Delicious үй: сүйек бар өрік бар компот

Қолдан дүкенде қарағанда әлдеқайда дәмді болып, жеміс сусындар, сондай-ақ қыс басқа да препараттарды консервіленген - жоқ бір дау үшін болады. Ал біз назарға жұмысты seaming кезінде үй шаруасындағы әйелдермен бастарына барлық қырсық алып, тіпті, егер бәрібір, уақыты мен күш-ол тұр. Бірақ қандай ғанибет сіз өз жеткізу туралы банкаларды және той ашу!

компот дайындауға қалай шолу: сақтау үшін

жемістер мен көкөністерді препараттар дайындауға Кез келген иесі оның банктер жарылуы емес, ол арқылы бірнеше ережелерді білу керек, консервіленген азық-түлік құртып емес, және отбасына зиян әкелмейді. Қарамастан, сіз сүйек, шие, алма немесе басқа да бірге өрік бар компот жасауға ма, мұқият жеміс қарайды және сұрыптау. Банктер, ешқандай дақ немесе зақым, перезрелых өте піскен, бірақ ғана емес, бүкіл жеміс орналастырылған. Олар өнімдері seethe емес, сондықтан зарарсыздандыру керек. Әйтпесе жеміс сұрықсыз көрінеді. Егер сіз дайындау Егер өрік компот шағын сүйек бар, жұмақ алма мен алмұрт, содан кейін олар қайнаған суда алдын ала problanshirovat болуы керек. Көптеген рецептер үлкен консервант болып осындай сусындар лимон қышқылы, қосу ұсынамыз. Содан кейін жеміс оралған банктер толтырылған бар сироп және ыстық су мен қант. Негізінен, сұйық (осылайша сүйек бар қара өрік компот дайындау рецепт, төменде қараңыз), онда жемістер бланширленген деп қабылданады. өнім ағынының шығынын анықтау үшін қалай: .. шамамен сиропты литріне қажет алма, алмұрт және т.б. килограм. қант мөлшері сақтау әдісі және түріне, әдетте тәуелді. Назар аударыңыз, өте маңызды сәт: мойын шетіне ғарыш 5 мм-ден кем емес еді, сондықтан банктер толтырылады қажет. сүйек немесе басқа қатты бүкіл жеміс Қара өрік компот зарарсыздандыруға 25-30 минут (сыйымдылығы 3 литр) кем емес ұсынылады.

раушан бақшасында лепестками Өрік компот

Біз қазір нақты рецептер талқылау. ол дайындау қарапайым тамаша дәмдік сапасын біріктіреді, өйткені бірінші өте танымал. рецепт шарықтау жапырақшалары санауға болады раушан (шай, жеміс банкалар орналастырылған және сусынға тамаша дәм береді бақ). сүйектері осы компот раковина, сондықтан болуы керек дайындау үшін: жемістердің әр килограмына қант 550-600 г су және көлемі 600-650 мл талап етеді. Қалай Сіз білетіндей ингредиенттер дайындау. Алайда, егер қара өрік ағаш вертел немесе шұқығыш жарып ірі және қиын, әр құптарлық. Содан кейін Blanch 3-4 минут. Содан кейін (жартылай оларды толтыру) банктерде толтыру, жуылған жапырақтарының бір уыс қосыңыз. бөріткен жоғалуына қайнап сироп су: қант дұрыс мөлшерін құйып, қайнатады, көбігін алып. , Сірне өрік құйыңыз қақпағын жауып, 20-30 минут қайнатыңыз. ширату, бұрылып, орап, суыт.

Фастфуд компот

үй шаруасындағы әйелдер, бос уақытта күмән жоқ, қосымша тасыған талап етпейді, оның рецептін өрік бір компот тартуға мүмкіндік береді, шектелген болып табылады. Бұл үшін жуып, қайнаған су мен жылу шамамен тең соманы толтыру, Үлкен өсіретін немесе ыдысқа жеміс ҚОЮ сұрыпталған, бірақ қайнатыңыз. Өрік дуршлаг, банктерге таралуын, бірақ (сыйымдылығы жарты кубогына негізінде) қант су бүркіп қайнату тартыңыз. дереу ширату жемістер мен банка жоғарғы қайнаған сироп құйыңыз. , Оларды аударыңыз көрпемен жауып, бір күн, сондықтан қалдырыңыз.

Сәтті сақтау иесі!