Cake «Степан-rastrepka»: қадам рецепт арқылы қадам

Cake «Степан-rastrepka» - уақыт пен ингредиенттер біраз талап дайындауға арналған қолдан десерт. ол әр түрлі болуы мүмкін жасау. Біз рецепт бірнеше таныстырады.

Homemade рахат «Степан-rastrepka»: торт рецепт

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер үйде торт пісіру процесі уақыт пен күш көп алады деп санайды. Сонымен қатар, олардың көпшілігі осы десерт сана ғана дүкендерде әрқашан қол жетімді емес қымбат компоненттерді, талап деп ойлаймын. Бірақ бұл қате болып табылады. Мысалы, «Степан-rastrepka» торт бірнеше сағат жасалады, және компоненттерінің аз жиынтығымен отыр.

Сондықтан, біз дәмді ғанибет қажет:

• ұн жоғары жеңіл сынып - 350 г;
• сары май немесе маргарин жақсы - шамамен 250 г;
• ішуге суық су - 130 мл;
• лимон қышқылы - биттік (шымшу);
• теңіз тұзы - шамамен ¼ десерт қасық.

Осы компоненттердің барлығы торт дайындау үшін қажетті болып табылады. крем болсақ, онда оған біз қажет:

• қоюлатылған сүт - стандартты ыдыс;
• жақсы сапалы сары май - 250 г;
• грек жаңғағы - 200-ге жуық

араластыру негіздері

қоюландырылған сүт бар торт, «Степан-rastrepka» қалай жасауға болады? Біріншіден, біз Торттар үшін қамырды илеу керек. Бұл жоғары сапалы ұсақ кішкентай кесектерге маргарин кесіп, содан кейін жеңіл тамақтан және жақсы өмірдегі оны біріктіруге талап етеді. Нәтижесінде, сіз бірыңғай жіңішке қималар алуға тиіс. Осыдан кейін, түйіршікті бұқаралық суық су, тұратын сұйық қоспасы қосу керек лимон қышқылы және олардың тұздары. Сіз ешкімді жасауға келетін өте қатаң қамыр алу оны қап салып және суық (60 минут), оны жіберу үшін бар, бірге барлық компоненттер.

қытырлақ торттарды пісіру

үйде ретінде десерт «Степан-rastrepka» (торт) дайындауға? Осы жеңсік суреттері осы бапта келтірілген. Одан әрі оқу.

қамыр иленеді және салқындатылған соң, ол дорбада жойылады және қалың шұжық (диаметрі 7-8 см) ішіне шиырылып қажет. Келесі, өнім 9 тең бөлікке кесіп тиіс. Әр бөлігі бар раундта жұқа қабатын жаю керек және кезекпен пайдаланып пешке пісіріп бір шойын табаны көгеру ретінде. бұл маймен ыдысқа кезінде ұсынылмайды. Ол тек жеңіл-желпі ұн себілген керек.

Bake Пирожныйлар шамамен 3-6 минут 210 градус температурада Жөн. Осы уақыт ішінде, қамыр жақсы дайындалған, бірақ өртеп және құрғап қалады.

қоюлатылған сүт бе калориялы крем

«Степан-rastrepka», десертке ең қолайлы қандай крем болып табылады? Cake рецепт кез келген толтырғыш пайдалануды қамтуы мүмкін. Біз, бұл ретте, ең қарапайым кремі жоғары калориялы қолдануға ұсынамыз, бірақ. Оны дайындау үшін жақсы жібітіп талап пісіру майы, содан кейін араластырғыш оны шайқау. Келесі айтарлықтай ағартады үшін сары май қосу керек қоюлатылған сүт және араластыруға жалғастыру. Нәтижесінде, сіз өте пышной және жұмсақ крем алуға тиіс.

Дұрыс нысаны қолдан десерт

Сіз торт жасау алдында, «Степан-rastrepka» торт толық салқындату күту керек. Мен жылу өңдеуден кейін пісірілген парақтары әбден сынғыш болып табылады және олар өте тез бұзуға атап өткім келеді. Сіз қолдан жарақтармен арнайы нысанын беруге келсе, онда ол термоөңдеу процесін кесу үшін ұсынылады сондықтан.

барлық торт пісіріледі кейін Сондықтан, сіз торт үшін көп қабылдауға және өнімдердің бірі оны қоюға керек. оның қоюлатылған кілегей щеткамен, сіз келесі торт жариялауға және олармен барлығы бірдей іс-әрекеттерін асыруға келеді. Нәтижесінде, сіз өте жоғары торт алуға тиіс. оның барлық беттерін үшін молынан жағы бөлігі, соның ішінде тәтті крем, қолдануға ұсынылады.

процесс безендіру

торт «Степан-rastrepka» ол жаңғақтар жабуға жөн қалыптастыру кейін, дәмді, сонымен қатар әдемі ғана емес, шықты. Бұл сұрыптау жаңғақ істеу және шайыңыз, содан кейін табаға немесе микротолқынды пеште құрғатыңыз. Келесі, өнім пышақ, араластырғыш немесе езеді арқылы үлпек ішіне ұсақталған тиіс.

кестеге ұсынуға қалай?

торт «Styopka-rastrepka» дайын кейін, ол дереу тоңазытқышта орналастырылады ұсынылады. Сіз қауіпсіз қонақтар бола алады Бірнеше сағаттан кейін десерт. Бұл әрекетті орындау үшін, ол бірнеше кесектерге кесілген қажет, шай ішіп отырып, үстел басында табақшаның және қазіргі созыңыз.

қадамға Жаңа торт «Степан-rastrepka» рецепт қадам

Біз қазірдің өзінде ұсынылған десерт түрлі рецепт бойынша жасалуы мүмкін, бұл шын мәнінде жайлы әңгімелескен едік. Классикалық іске асуы жоғарыда сипатталған болатын. Енді мен «Степан-rastrepka» торт пісіру жаңа тәсілі туралы айтып келеді. Ол үшін бізге қажет:

• ұн жарық - 3-EH тостаған;
• маргарин қымбат, жақсы сапасы - шамамен 300 г;
• ішу суық су - 2/3 тостаған;
• тұз - ½ десерт қасық;
• Apple сірке - шай қасық;
• лимон қышқылы - ¼ десерт қасық.

Бұл ингредиенттер біз негіздеріне арналған қажет. крем үшін, сіз оған сатып тиіс:

• Жарық ұн - 2/3 стакан;
• Майда қант - 1,6 кесе;
• Жұмыртқа орташа - 4 дана;.
• жаңа сауылған сүт - 0.75L;
• ваниль - өтініші бойынша;
• сапалы сары май - 210 г

Торттар үшін негіз жасау

алдыңғы рецепт дәл сол сияқты жолмен араластырылып осы торт қамырын. Бұл үшін ол ұн қиындылар маргарин ішіне ұсақтауға және содан кейін суық ауыз су, тұз, сірке және лимон қышқылының қоспасы оны құйып қажет. Нәтижесінде, сіз жарты сағат тоңазытқышта тұруға ұсынылады өте қатаң қамырды, алуға тиіс.

торттар қалыптастыру және пешке оларды пісіріп

пешке табаға Cake «Степан-rastrepka» өте тез жүзеге асырылады. Піскеннен кейін қамыр (. 8-9 дана) бірнеше бөлікке бөлінеді керек, содан кейін дөңгелек қабаттары ролл. Егер қажет болса, өнім жиектерін тегістеңіз болады, қалаған диаметрі пластина заңдылықтарын ретінде пайдаланылады.

210 градус температурада 4-8 минут, ұзақ лазым пеш Пирожныйлар пісіруге. өнім сәл подрумянится кейін, олар жойылуы және салқындату керек.

дәмді крем дайындау

біз демдеңіз пайдалануға шешім осы торт салмасы. Оны дайындау үшін суық бір стақан сүт оларды сұйылту үшін, содан кейін қант жарым жұмыртқаның сарысын шайқау үшін қажет, және. Осыдан кейін, компоненттері ұн құйып, бұқаралық бір біржолғы емес қалды, сондықтан, жақсылап араластырыңыз қажет.

Қалған сүт сусынын ескере отырып, ол содан кейін алдын ала дайындалған қоспасы құйып, сәл жылы болуы тиіс. Келесі, нәтижесінде жаппай қалың мемлекетке су моншасында, қайнауына қоюға қажет. отпен тағамын алып тастағаннан кейін, толық мазмұнын салқын болуы керек. Осы уақытта белоктар өңдеуді жасауға болуы тиіс. Олар сәл жылы, су моншасында қоюға ұқсас түрде, содан кейін қант бірге табанды шыңдары дейін шайқау керек және үнемі араластыра.

екі Жоғарыда аталған барлық қадамдар бұқаралық байланысты және араластыру тиіс салқындатылған соң. Болашақта, ол жұмсақ пісіру май қосып, жоғары жылдамдықпен Блендерді пайдалану шайқау үшін қажет. Нәтижесінде, сіз торт дайындауға арналған бірден пайдаланылуы мүмкін өте нәзік және дәмді крем алуға тиіс.

Біз десерт қалыптастыру және оны үстел қызмет

Жасау горчица, десерт дереу қалыптастыруға кірісуге тиіс. Бұл әрекетті орындау үшін, барлық пісірілген және салқындатылған торт қабаттар молынан тәтті және тендерлік массасы майлау керек. Крем-ақ бәліш бүкіл бетінде қоюға қажет. Қорытындылай келе, ол жаңғақ қиқымы шоколад түйірлері, пюресі печенье немесе өзге де кондитерлік әшекейлер жабылған болуы мүмкін. Ұсыныңыз ол тек тоңазытқышта екі сағаттық әсерінен кейін лазым, отбасылық үстелге ғанибет.