1 литр сүт (жұқа) үшін Pancake рецепт

қадам құймақ үшін рецепт сүт 1 литр үшін көптеген любовниц белгілі. Өйткені, бұл десерт біздің елімізде өте танымал. Сіз құймақ қамырды илеп, одан кейін табаға қуырып аламыз тиіс дәл білмеймін, қалай болса, онда біз осы бапта бұл туралы айтатын боламыз.

үй десерт туралы жалпы ақпарат

сүт 1 литр үшін құймақ үшін қадам рецепт арқылы қадам сипаттау алдында, ол сол өнімдер қандай бізге айтып тиіс.

Құймақ кляр (рет пісіру) күйдіру арқылы дайындалады аспаздық өнімдер, деп аталады. Ол ыстық таяз құйылады, содан кейін әр түрлі бағытта тағамдарды еңкейген, дөңгелек пішін беріп отыр.

Құймақ әлдеқайда түрлі тағамдар кестеде ұсынылған. Кейде бұл өнімдер туралған ет немесе кез келген басқа да толтыру фаршированные жатыр.

Және дәмді жұқа құймақ рецепт (жаңа піскен сүт 1 литр үшін) классикалық

Ол көптеген ресейлік отбасы, қайырлы таң дәмді майлы құймақтар жеп басталады құпия емес. Сіз сүт және деді десертке үшін қажетті басқа ингредиенттер 1 литр болса, сіз барлық отбасы мүшелерін мол және қоректік таңғы ұнамды болу үшін алады.

Ол дереу пайдаланылатын сүт өнім сәл қышқыл, жаңа піскен болуы мүмкін екендігін атап өткен жөн. Кез келген жағдайда негізделген мақалалар өте дәмді алынды.

Сондықтан сүт 1 литр үшін құймақ рецепт жүзеге асыру қалай? Бұны істеу үшін сізге сатып алу керек:

• жаңа піскен сиыр сүті (тек жоғары май алуға) - 1 L;
• Жұмыртқа орта - 3 дана;.
• бидай ұны - толық 2 кесе;
• ақ қант - (svomu талғамға) 20 г;
• күнбағыс майы - қамырды және қуыру өнімдер 4 үлкен қасық;
• қопсытқыш - 15 г;
• тұз емес, өте үлкен - 1-2 десерт қасықтар (өз таңдауыңыз бойынша).

жаңа піскен сүттен сұйық құймақ қамырды пісіру

сүт 1 литр үшін құймақ рецепті барлық үй шаруасындағы туралы хабардар болуы тиіс. дұрыс дайындалған кезде Өйткені, мұндай өнімдер өте жұқа тендер және дәмді отырып алынған.

сұйық құймақ Қамырды илеу піскен сиыр сүтінен шамамен 300 миллилитр терең ыдысқа орналастырылды, содан кейін үш орта жұмыртқа оған қосылған. шанышқымен жігерлі екі ингредиенттер шайқау, олар өте үлкен үстел тұз және ақ қант құйып емес қосыңыз.

толығымен ерітілген дәмдеуіштер, сүт және жұмыртқа бұқаралық біраз уақыт сол шанышқымен бұлғанған отыр. Осыдан кейін, оларға просеивают ұн мен ұнтақ пісіру күнбағыс майы және шәшылатын қоспаны қосылады.

қасық ингредиенттерді араластырыңыз, өте тұтқыр қамыр болып табылады. ол көп сұйық ету үшін, ол бірте-бірте барлық қалған сүт құйып. сияқты, базалық қақпағы жабылған және сағат төрттен жағына қалдырыңыз. Бұл экспозиция неғұрлым біркелкі қамыр ықпал ететін болады.

бір табаға салып процесі пісіру іліңіз

Белгілілері құймақ рецепт (1 литр сүт 3 жұмыртқа) классикалық болып табылады. Сондықтан, бұл соншалықты көп адамдардың белгілі.

қалың қабырғалы Pan болуға дәмді және ас мол элементтерді қуырамыз. Осы мақсат үшін, ол өте жоғары жылу қызған, содан кейін кейбір май (шамамен 30 мл) құйып, болды. Келесі, ыстық ыдысқа салыңыз, ковш қамыр таралуын пайдалана отырып, және әр түрлі бағытта қисайтып төменгі айналасында оны тарады. төменгі бөлігі жеңіл подрумянится болып дейін осындай, сүт құймақ құртшабақтарды ретінде. Өнімді күрек бұрап, ол ұқсас уақыт дайындалды.

таңғы үшін құймақ ұсыну

Енді сіз сүт 1 литр үшін құймақ үшін қадам рецепт арқылы қадам білемін. Жұқа өнімдер тегіс табаққа таралуына лестік, содан кейін жаңа піскен сары май жағылған бұраңыз. үстелге таңғы шай және қоюландырылған сүт немесе бал сыйлады.

Өте қарапайым рецепт құймақ сүт (1 литр)

Егер сіз классикалық құймақ секілді жоқ болса, сіз оларды дайындау үшін түрлі рецепт пайдалануға болады. олар жаңа піскен және аздап қышқыл сүт қосуға болып табылмайтын Мысалы, егер бұл өнімдер, өте дәмді шығады. Осы жолмен жасалған құймақ жағымды қышқылдығын және кейбір ылғалды болады.

дәмді қолдан құймақ жасау үшін бізге қажет:

• сәл қышқыл сиыр сүті - 1 литр;
• орта жұмыртқа - 2 дана;
• Бидай ұны - толық 2 кесе;
• ақ қант - 20 грамм (өз таңдауыңыз бойынша);
• күнбағыс майы - қамырды және қуыру өнімдер 4 үлкен қасық;
• Сода асхана - 1 шағын қасық;
• тұз өте үлкен емес - 1-2 десерт қасықтар (сіздің дәмі);
• Су қайнаған және салқындатылған - дискрециялық қосу.

қышқыл құймақ қамырды Mesim

Белгілілері рецепт құймақ (2 жұмыртқа, сүт 1 литр) жиі тастап, содан кейін қышқыл сүт өнімі кім үшін әсіресе қолайлы болып табылады. ұйыған А түрі сәл содан кейін оған асхана қасық сода қосу және қарқынды араластырыңыз, үлкен ыдысқа қызады.

көбік үшін қышқыл сүт тоқтатылғаннан кейін, ақ қант, оны құйып, тұз өте үлкен емес. Сондай-ақ, ыдысқа жұмыртқа бұзып.

компоненттері сарғыш массасын алынған қайтадан араластырыңыз. Оның алдын ала баяу еленген ұн құйып. Нәтижесінде тұтқыр пастасы болып табылады. оны сіз жұмыс істемейді жұқа құймақ (тек қалың құймақ) жасау, сондықтан ол салқындатылған қайнаған суға аздап құйып, сұйылту ұсынылады.

термоөңдеу процесі

Сіз жұқа қолдан құймақ саууға дайындауға қандай, оны маңызды емес. Кез келген жағдайда, олар алдымен аздап күнбағыс майы қосу керек, онда ыстық таяз қуырып тиіс.

қышқыл сүт өнімімен жасалған өнімдер, тендер және жұмсақ алынған. Бұл жағдайда, олар толығымен шағын тесіктері бар жабылған болуы тиіс.

отбасылық кестеге ұсыныңыз

қызғылт кутикула мемлекет жаңа піскен сары май (май) және тегіс тәрелкеге стек үшін Фрай өнімдері. ыстық отбасылық үстелге оларды тамақтандырды. Осы өнімдегі, салпыншақты сына немесе кез келген басқа да сироп сенімді болу және жаңа піскен жидектер немесе жеміс безендіріңіз.

Пайдалы кеңестер

дәмді қолдан құймақ алу үшін, сіз:

• Мұқият қамырды илеу (сіз блендер пайдалануға болады) және (толық шаһардың қосылған ұн) сағат төрттен жағын сақтап.
• Тез табаға кляр және бірден әр түрлі бағытта, оны ағызып тарады.
• күнбағыс майымен майланған тағам, алдын ала қыздыру.
• олардың жоғарғы бөлігі толығымен құрғақ және бірнеше тесік қапталған ғана кейін екінші жағынан өнімді қосыңыз.
• Бірден (құймақ дейін салқындатылған емес) десерт жаңа піскен сары май майлау.

Осы талаптарға байланысты, сіз өз отбасы мүшелерінің ешқайсысы мүмкін емес бас тартуға, ол мол және дәмді десерт келуге тиіс.