Өркен жұқа қытырлақ: рецепт

Егер сіз қытырлақ жұқа сучки дайындауға қалай білесіз бе? қолдан жарақтармен рецепті осы баптың материалдар ұсынылатын болады. Біз сондай-ақ ең үздік сынақ ең тендер және дәмді десерт алу үшін пайдалануға қандай туралы айтып.

Өркен жіңішке, балғын: сүт үшін рецепт

сүтпен қамырдан жасалған отын, ол ең сағымды шығады. осындай побаловать жасау үшін, сізге қажет:

• сүт майы өте үлкен емес, - толық үлкен қасық;
• жұмыртқа шикі тауық - үлкен 2 дана.;
• Ақ қант - ас қасық;
• Майда теңіз тұзы - 1 шөкім;
• күнбағыс майы (тек иіссіз алуға) - Қуыруға арналған пайдаланылған;
• еленген ұн - 1 толық шыны.

қамыр дайындау

Қалай отын жұқа қытырлақ дайындау керек? Осы десерт рецепт мұқият разминание талап етеді. үлкен ыдысқа Блендер арқылы бұлғанған әлдеқайда көп тауық жұмыртқасын дайындауға. Содан кейін олар бірте-бірте сүт май қосылды ұн және просеивают, өте үлкен, ақ қант емес, теңіз тұзы.

ыдысқа барлық ингредиенттерді салыңыз, олардың қолына мұқият біртекті және қалың қамыр алу аралас. Ол дереу басқа мақсаттар үшін пайдаланылды.

қалыптастыру процесі

отын жұқа қытырлақ қалай? Осы десерт рецепті үлкен тақтаға, скалкой және өткір пышақпен пайдалануды қамтамасыз етеді. қорын дайындау, дереу өнімдерін қалыптастыруға кіріседі. Мұны істеу үлкен үстіне қамыр таратуға кесу бортында, содан кейін ұн оны себіңіз.

қорының жұқа қабаты, оның гауһар етіп илеңіз. Әрбір шығарманың ортасында қысқартуға жасауға, содан кейін олар арқылы бұрандалы, шетінен бір және ішіндегі қосыңыз. шығыс дәл айналымы болып табылады.

термоөңдеу процесі

Қайда қытырлақ жұқа сучки қуырып керек? Мұндай өнімдерді Recipe қалың қабырғалы табаға немесе терең utyatnitsu пайдалануды талап етеді. Ол құйылады күнбағыс майы (қуыру), және өте жоғары жылу, содан кейін қызады.

Бірде бойынша өсімдік майынан , ол ақырын тәрізді жартылай фабрикаттар тарады, түтін барады. Өнім бірнеше минут екі жағынан біркелкі қуырылады.

отын алтын түсті алады кейін бірден, ол мұқият выдолбленной қасық жойылады және қағаз сүлгімен тарелка таралады. Бұл десерт, тіпті одан да көп дәмді және қытырлақ қабылдау, артық майды сіңіріп.

Кестеге қолдан тәттіге ұсынуға қалай?

сүт кейін үлкен ыдысқа оның слайд таралуына отын кептірілген және ұнтақ қант молынан себіңіз. сияқты, десерт ыстық қара шай ішіп отырып, кестеде ұсынылды.

Өркен жұқа қытырлақ: рецепт фотосуреттер

ингредиенттер қандай пайдалану, сіз дәмді қолдан жасауға болады отын? Рецептер осындай өнімдер көптігі бар. Олардың бірі йогурт пайдалануға негізделген. қышқыл сүт сусынын қатар, десерт бұл атап айтқанда, пайдалану және басқа да құрамдас бөлігін қамтиды:

• тауық жұмыртқа - 1 дана;.
• өсімдік майы - 2 үлкен қасық;
• тұз - ½ десерт қасық;
• ақ қант - 3 ірі қасықтар;
• содасы - ½ десерт қасық;
• ұн еленген - шамамен 3 кесе;
• ваниль - дәміне қарай;
• майсыз йогурт - 1 тостаған;
• Өсімдік майы - Қуыруға арналған;
• ұнтақ қант - безендіру үшін.

mesim негізі

қытырлақ жұқа сучки қалай жасауға болады? Recipe айран көптеген үй шаруасындағы біледі. Сіз олардың бірін қабылдайды жоқ болса, онда біз оны қазір таныстырады.

қатты қант бар, бұлғанған, жұмсақ және нәзік жұмыртқа негіздерін араластыру үшін, содан кейін бірте-бірте тұз, балғын йогурт, күнбағыс майы және пісіру сода қосыңыз. Барлық ингредиенттер мұқият аралас болып табылады. Қорытындылай келе, ол еленген ұн тарады. Кейін ұзартылды илеу біртекті қамыр 17-18 минут жылы үшін солға, ол алынған.

өнімдерді қалыптастыру және қуыру процесі

Бірде айран туралы қамыр жылу қалған, ол өте жұқа ұн себілген бортында жүзеге оралған. көп қалыптастыруды алу, ол дереу кең 6 және 2 см тік төртбұрыш ұзындығы кесіңіз. Содан кейін, әрбір жолақ орталығында бір ұшын итермелейді шағын тілік жасайды. Нәтижесінде, әдемі айналымы қалыптасады.

барлық жартылай құрылған соң бірден қуырылған өнімдерді қуыруға бастайды. Осы мақсатта, терең табаға көп өсімдік майын қыздырып, содан кейін ол бірнеше whorls тарады. жуған бұрын бірнеше минут оларды дайындау.

, Алтын пышной, балғын және бұталар алып отырып, ол жайлап аулағышта май алынып, содан кейін қағаз сүлгімен дуршлаг немесе табаққа орналастырылған. Сол сияқты, өнімнің қалған қуырамыз.

үстелге қытырлақ еркелетіп ұсынуға қалай?

ыстық бұталарды кейін салқын және терең және ірі табаққа салыңыз май, оның слайд таралуын жоғалтады. сияқты, ұнтақ қант және дереу отырып десерт себу ыстық шай ішіп отырып, кестеде ұсынылды.

Жинақтау

Енді сіз отын жұқа қытырлақ жасауға қалай білемін. Постный рецепт мал өнімдерін болмауы талап етеді. Және тек зауыт ингредиенттер осындай жеңсік жасауға проблемалы болып табылады. Өйткені, ол міндетті жұмыртқа, сондай-ақ йогурт, сүт немесе кілегей болуы тиіс. Осыған байланысты, осы десерт одолжено кезінде тастанды болуы тиіс.