Үстелге, ет тұздығы - таң болады рецепт!

Ет тұздығы - гарнирге үшін тамаша қосынды. A - ет дайындауға ең қарапайым және дәмді жолы ет тұздығы. рецепті осы ыдысқа жеткілікті қарапайым, уақыт пен күш көп талап етілмейді, бірақ нәтижесі жағымды хош иісі мен дәмі керемет қуантады емес. Бұл тағам, әсіресе картоп, макарон және жарма үйлеседі. олар дәмді ет тұздығын қосылған болса Қарапайым ботқасы немесе макарон қайта құрылды.

Бұл тағамның рецепті дерлік әрбір әйел біледі, бірақ әр бір өз жолмен оны дайындайды. Түрлі көкөністер, ет, дәмдеуіштер және толық Тұздық дәмі өзгерте толтыру. біз қарапайым тағам түрлендіру үшін бастапқы нәрсе табу үшін ұмтыламыз Сондықтан. Ет соусы қиял және шығармашылық бостандығын беруге тағамдарды жатады, сондықтан ол вариация үлкен жиынтығы болып табылады. Көптеген дәмі гарнир толықтырады, ет соустар бұл ерекше жасауға қалай жасауға ойлаймыз құрылымды және бастапқы дәмі нәзік болды. Яғни, біз сөйлесемін қандай.

Ет тұздығы - шошқа, пияз және қызанақ бар рецепт

Біз бір қадақ қажет шошқа, ұнтақталған қызыл бұрыш: 1 ас қасық аскөк, ақжелкен, дәмдеуіштер - порей бір бөлігін, кейбір балдыркөк, шырын қызанақ төрт дана, ұн, өсімдік майы, екі ас қасық бір сәбіз және бір пияз , және Cayenne бұрыш және тұз.

Ет жуу және шағын шаршылап кесіңіз. ыстық таяз жүктеме үшін біраз өсімдік майын және ет қосыңыз. Қақпағы астында Фрай.

тілім, сәбіз айыппұл ылғалдылығында үш - тілімі, балдыркөк кесіп Leek және пияз.

ет сәл қуыру кезде, біз табаны дайындалған көкөністер жіберіңіз.

Қызанақ шаршылап кесіңіз және ет және көкөніс қоспаға қосыңыз. ол жаз болса, сіз қайнаған суға қабығы оларды алып тастау, оларды кейін литься, жаңа піскен қызанақ пайдалануға болады. Біз Пан қайтадан ұн мен құртшабақтарды рецепті сомасын жібереді, содан кейін бірнеше минут бәрін қуырып.

Біртіндеп ыстық су (қайнатылған) құйып, дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз.

Біз соңында, туралған аскөк және ақжелкен қосыңыз жылу өшіру және қақпағын жауып, біраз уақыт соустар қайнату береді. Енді біз ет дайындауға қалай білемін соустар шошқа. асың тамашалаңыз!

Ет тұздығы - кептірілген бұрыш бар сиыр үшін рецепт

Бұл ет соусы өте жақсы макарон отырып. Оны дайындау үшін біз сиыр 300 грамм, пияз, сары май бір ас қасық өсімдік майын және бір ас қасық, қаймақ stogrammovaya топтамасын, ұн екі ас қасық, кептірілген бұрыш және шафран, және тұз жарты шай қасық қажет болады.

Пияз таза және шағын текшелеп, сары май және өсімдік майы қоспасы табада қуырып, тарелка тарады. Келесі, Пан жүктеме сиыр еті (туралған орта дана) қуыру алтын дейін, су құрады және шамамен сағат қайнатыңыз.

Содан кейін қоспасы қайнату беріп, дайын қуырылған пияз және кілегей су қосыңыз. Бұл мынадай, Пан ұнды, құрғақ бұрыш және шафран, тұз жібереді. Біз «дұрыс» консистенциясы дейін араластыру және өрт ұстаңыз. макарон үшін гарнир ретінде соустар ұсыныңыз.

жеткілікті ет соустар дайындау үшін Options. Сіз түрлі дәмдеуіштер мен көкөністерді қосу, тауық, қой пайдалануға болады. Сіз қаймақ, және кілегей, майонез немесе тіпті сүт бар тұздық жасауға болады. Жалпы, бастапқы әрқашан мүмкін нәрсе ойлап. ет соустар, содан кейін тұздық тіпті жақсы дәм татуға болады, арық және жұмсақ болуы тиіс. қарақұмық ботқасы және макарон тұздыққа күріш, сиыр еті бар кемелді - тауық, пюре үшін картоп - шошқа. мұндай комбинациясы мен соустар безендіріңіз Дегенмен міндетті емес. Сіз тағамдарды түрлі комбинацияда тәжірибе және көріңіз. Ең бастысы - бұл дәмді болды және жан бар екенін!