Ірімшік қаймақ және пісірілген көкөністер бар Бұқтырылған баялды

Баклажан - жылдың кез келген уақытта, нарықта немесе супермаркетте табуға болады қарапайым өсімдік. Арқасында оның бейтарап дәмі, ол кез келген басқа жасалған тұздықты көкөніс немесе бұқтырылған тағамдар бар, сондай-ақ ет, ірімшік және басқа да өнімдер үйлеседі. Ол, бұқтырылған пісірілген немесе маринадтау болады. дайындау бұл әдіс үлкен немесе тоң май мөлшерін, сондай-ақ шаруашылығы талап етпейді, өйткені үлкен диета тағам, - баклажан Бұқтырылған. Ол тамаша бола алады ет гарнир немесе түскі немесе кешкі тәуелсіз Вегетариандық тағамдар болуы. Қалай осы бапта туралы оқып, мысалы, әр түрлі қоспалармен қаймақ немесе ірімшік Бұқтырылған баклажан дайындауға. Бұл тағам оған енгізілген ингредиенттер қолжетімді қабылдау көп уақыт талап етпейді, және дәмі Сіздің отбасының барлық мүшелерін ұнамды және балаларды ие болады.

Бұқтырылған баклажан қаймақпен

1 бөлігін дайындау үшін сізге өнімдері қажет:

- баклажан 250 г (бір өсімдік шағын мөлшері);
- 10 г сары май;
- 10 г ұн;
- майсыз қаймақ 40 г;
- дәміне қарай дәмдеуіштер - тұз, бұрыш, шөптер.

тұқымдар алып тастау және жұқалап, баклажан, қабығын жуу керек - Біріншіден, көкөніс дайындау. , Ықтимал ащы құтылуға тұзды суға 5-10 минут оларды салып, содан кейін сүртіңіз Blot тартыңыз. Келесі, ұн ролл және тез өсімдік майына қуырып аласыз. Пан көкөніс тезірек піскен және мұнай үлкен сомасын жұтып қойған сияқты ыстық болуы тиіс. Бәрі дайын болған соң, Табаға оларды өтуге және үстіне қаймақ толтыру. Бұқтырылған баклажан 8-10 минуттан кейін дайын болады. қызмет көрсететін бұрын сіз жаңа піскен шөптер себіңіз болады. тағамның, Калориясы тек 66 ккал Айтпақшы., Сондықтан да сол диеталар кім, ол дәмді көкөніс бөлігін мүмкіндік болады.

ірімшік Бұқтырылған баялды

Бірінші сөндіру, содан кейін ірімшік тәбетті қыртысының дейін пешке пісіріп керек жазғы көкөніс, әдемі және дәмді тағамды дайындау үшін, келесі өнімдерді алуға:

- 4 орта баклажан;
- бозғылт жасыл теріге 4 жас асқабақ;
- 4 Pod тәтті жасыл бұрыш;
- 4 піскен қызанақ, мясистые;
- 2 пияз орта;
- сарымсақ қалампырдың бір-екі;
- ақжелкен 1 шағын байлам;
- Қуыруға арналған май - 4-5 өнер. қасық;
- 200 г ірімшік;
- дәмдеуіштер дәміне қарай.

Жуу және текшелеп баклажан, тарақ. сол (жас тері алып тастау мүмкін емес) отырып цуккини жасалуы тиіс. сақина кесіп Peppers, және қызанақ - шағын тілім, содан кейін ұсақ пияз тураған. Ол өсімдік майына сығылған сарымсақ қуырып қажет, содан кейін қалған көкөністерді қосыңыз. барлық ингредиенттер жұмсақ болғанша, шамамен 10-15 минут орташа отта тендер дейін қайнатыңыз. Осыдан кейін, пісіру үшін пісіру парағында көкөністерді салыңыз үгітілген ірімшік себіңіз және пештің оны жіберуге, жақсы және подрумянится ірімшік қыртысының дейін шамамен 5-7 минут 180-200 градусқа дейін қыздырылған. көкөніс, бар баклажан Бұқтырылған Осылайша дайындалған, ол сіздің аспаздық таланттарын бағалай болады, оның дәмі мен үй жануарларын сіздерді қуанта сенімді болып табылады.