Үйде шие ликерлер дайындауға қалай?

Мен шие және сол сияқты көптеген адамдар ойлайды шие бренди. Осыған байланысты, сұрақ жиі туындайды: «дайындауға қалай үйде шие ликерлер?» Барлық шынында өте қарапайым. біз осы сусынды құпияны, сәл тарихын ашып алдында. Осы сөз латын тамыры бар бастапқыда, сөз «ликер», жай ғана сұйық болып табылады. Содан кейін оның құны өзгерген, және ол тәтті ликер-арақ орта күшін білдіреді келді отыр. Ғажабы, ликер 10 ғасырда монахтары-емшіге кері ойлап. Олар әр түрлі ауруларды емдеу үшін шөптер тұнбасы дайындады. ең шөптер тән ащы дәмі бар, өйткені Бірақ, содан кейін бал ликерлер қосыңыз. Құжатталған ликер бірінші 16-шы ғасырда сол монахтардың жазылған. Ал ол Нидерландыда 17 ғасырда болды алкоголь сусын экспорттау.

күші қарамастан, емес, өйткені Бүгін, какао, әйелдік сусын болып саналады Ол алкоголь тән дәмі бар. Әрбір ликер - бұл жұмыс істейді, ол туындыларымен ғой. Сондықтан шие ликер үй дәмі байлығы болып табылады дүкен кем түспейді. Сондықтан дүкенде сатып асығар емес. Сіз шие дайындау Сонымен қатар, егер үйде ликерлер, сіз бар екенін анық білетін боласыз - тек табиғи ингредиенттер және одан ештеңе. Сонымен қатар, өнім дайындалуда, ол қатынасы, үлкен рөл атқарады. Ешқандай жағдайда сіз тиісті ниет немесе сіз шабыт келсе, болмаса, өніммен жұмыс істеуге бастау емес. Ликер ғана ол іс жүзінде улы болып, сәтсіздікке емес. Сұйық өте жақсы адам энергиясын қабылдайды.

ликерлер арналған рецепттер мұнда көп, бірақ тек екі болып табылады. Осылайша, үйде шие ликер дайындады:

• мүмкіндігінше тұщы шие 1 кг;
• қант 500-600 грамм (ол құм орнына ұнтақ алуға жақсы);
• арақ 750 мл. Егер сіз көп алатын болсақ - жай ликер әлдеқайда күшті болады.

Шие мұқият сүйектерін жуу және жою. Айтпақшы, ол PIN кодын жасау үшін қарапайым шашқа арналған. дөңгелектенеді соңы тез тас алып тастау ғана нәрсе. ашаны өзі пайдаланып жойылған жидек нысаны болып табылады, ал Сонымен қатар, жидектер осы әдіспен, дерлік өзгеріссіз қалады.

Жуылған шие қант араласқан және мүмкін енгізіледі. Сіз дәмдеуіш дәмі ұнаса, дәмдеуіштер қосыңыз. Narimer, ваниль, даршын, кардамон. Егер жоқ болса - сіз ештеңе қосу мүмкін емес. Содан кейін шие ликер, үй-пісірілген, айқын шие хош иісі бар алуға.

Осыдан кейін, салқын қараңғы жерде Фляга және шие қалдыру кем емес қант 10 күн. шие ғана ашыған мүмкін Толығырақ сондай-ақ ұсынылмайды. 10 күннен кейін, ыдысын алып тастау және арақ мазмұнымен оны толтырыңыз. Егер сіз келсе, содан кейін, штамм таза бөтелкелер құйыңыз әр түрлі. Бөтелкенің Түс іргелі маңыздылығын жоқ.

үйде Cherry ликер басқа жолмен дайындалған болуы мүмкін.

• піскен шие (аласыз тіпті перезрелых) бойынша 3-3,5 кг;
• (Егер сіз, ұнтақ қант алуға болады, егер) қант 2-2,5 кг;
• арақ 1 литр.

қант (ұнтақ) бар шие құйыңыз және арақ барлық оны толтырыңыз. Егер сіз көп ликер хош болды келсе, тұқым бір уыс қосыңыз. Бірақ олар ащы бере алады екенін есте сақтаңыз. Тағы да, бұл барлығы үшін емес. дәмдеуішті дәмі ұнатады біреу, біреу - күйініш. Енді 6 күн бойы қараңғы жерде бөтелкесін қойды. Ол оның күнделікті шайқаған маңызды болып табылады. 6 күннен кейін, спирттік шектеп, қалған қант және арақ қосыңыз. су моншасына Кішкентай Разминка нәтижесінде ликер. Бұл қант тез еріген деп қамтамасыз ету болып табылады. Енді ликер дерлік дайын. Неге дерлік? Иә, өйткені ол әлі анық Сүзілген болуы тиіс. Бұл жүн қабатын көмегімен жасауға болады.

Осылайша, мақала көрсетеді шие ликерлер жасауға қалай үйде. ликер басқа компонент бар екенін сұраса қиын емес. Ол жаны мен сусын дайындайды адам еңбек болып табылады. Егер сіз нашар көңіл болса Сондықтан, ешқандай жағдайда, ликер жұмыс істеу үшін.