Үйде сарымсақ сақтау: кейбір кеңестер

сарымсақ Дәрілік және дәмдік қасиеттері бұрыннан белгілі және ешқандай дәлелдер қажет болды. Бұл марапатты тамақ тарелканы арнайы дәм мен дәм береді. Сонымен қатар, сарымсақ, тіпті аз мөлшерде тұрақты қабылдау осылайша суық тию, жіті респираторлық вирустық инфекциялар мен тұмауды төтеп беру үшін ағзаның қабілеті артып, иммундық жүйесін нығайту үшін көмектеседі. Ол адамдар әрқашан пайдалы көкөніс ретінде кем дегенде, кейбір қор болды үйде жасауға тырысады, бұл таң қаларлық емес.

үйде сарымсақ сақтау ерекше назар аударуды қажет етеді. Әйтпесе көкөніс тез қара түсті және олжа алады. қарапайым ережелерін сақтау өнім өзінің барлық пайдалы қасиеттерін сақтап мүмкіндік береді, және ұзақ уақыт бойы шырынды қалады және мыжылған болмайды.

ұзақ мерзімді қамтамасыз ету үшін ең оңай жолдарының бірі үйде сарымсақ сақтау КТҚ оның ұштасуы болып табылады. Бұл әдіс үй шаруасындағы арасында өте танымал. мұны мүмкіндігіне ие болу үшін, сарымсақ бастапқыда қауырсындарын жиналды. нәтижесінде байламдар көкөніс (жертөле мысалы,) қараңғы салқын жерде қабырғаға немесе төбеге іліп. Осылайша сақталған сарымсақ бөлмеде температура, бір үш градус болуы тиіс. жоғары биіктікте термометр өнім өсе бастайды. Төменгі температура мұздату көкөніс пайдасына.

Grid -, мұндай процесс үшін қолайлы болып табылады, басқа параметр болып табылады үйде сарымсақ сақтау ретінде. Айтпақшы, оның орнына сіз қарапайым нейлон дайындауға пайдалануға болады. Сарымсақ дайындалған құрғақ түрінде тордағы орналастырылады. Бұл айтарлықтай ұлғаяды жарамдылық мерзімін өнімнің. төмен температура мен ылғалдылық төмен пайыздық тиіс, сондай-ақ жабық әуе сақтау сарымсақ дайын орналастыру. Кезде бұл өнім тікелей күн сәулесінен қорғалған болуы тиіс, және сайт жақсы желдетілетін болуға тиіс. Ол тоңазытқышта деді көкөніс сақтау қоймасы қажет емес. ол тез шіріп жоқ болады ылғалдың Себебі.

үйде сақтау сарымсақ шыны ыдыста жүзеге асырылуы мүмкін. Ол өнімнің құнды қасиеттерін сақтау үшін көмектеседі. Бұл сарымсақ мінсіз құрғақ болуы керек, ол ішіне шыны құмыра, бұл есте сақтау қажет. Басшысы тығыз мүмкіндігінше оралған, содан кейін пластикалық қақпағы бар контейнер қамтуы тиiс. кем дегенде екі сантиметр - Қажет болса, сарымсақ одан әрі ұн қалыңдығын толтыруға болады.

әдістері сарымсақ және фанера жәшіктерін пайдалану сақтауға арналған қамтамасыз етеді. олардың төменгі жағында тұзы құйып, содан кейін бас көкөніс стек. толық терезесін толтыру үшін мына-бiрiне қабаттар. Бұл әдіс тіпті бөлме температурада ұсынылады. Бұл жағдайда, ылғалдылығы сыни емес.

Онда көп уақыт жұмсайды, бірақ бұл өте тиімді тәсілі болып табылады. сарымсақ басшысы арнайы майлы шешу қамтылатын. Дайындау оңай білдіреді. туралы пісірілген өсімдік майын литр йод жиырма тамшы қосылады. сарымсақ қапталған Бұл композиция. соңғы сіңіру кейін өсімдік майы жәшіктер, банкалар, немесе басқа да табиғи себет контейнерлер орналастырылады.

қыста сарымсақ сақтау түріндегі тазартылған, сондай-ақ жасалуы мүмкін. йод бар өсімдік майы, сол ерітіндімен толтырылған осы дайындалған, шыны ыдыстарды жинақтала тіс үшін. иесі болады, сондай-ақ дәмді тұздығы иелігінде дайын сарымсақ қосымша осы әдістің көмегімен. Олар салаттар толтырылған, сондай-ақ Қуыруға арналған пайдаланылуы мүмкін.