Үйде жасалуы мүмкін қабыршақты ашытқысыз қамырдан жасалған бұйымдар

келген қонақтар немесе тек кешкі, мерекеге дәмді нәрсе пісіру туралы ойлауға, көптеген үй шаруасындағы әйелдер, ең алдымен, қатпарлы Puff қамырдың өнімді қарастыру. Бұл өте мойынсұнып, және одан торт немесе шағын тортты пісіру өте қарапайым. Әсіресе, бұл көп уақыт үнемдеу, сіз дүкеннен сатып алуға болады мұздатылған қамырдың, келіп кезде. Ол жартылай фабрикаттар мен дайын, ал пісіруге жібіту, қоспасы дайындау ғана қалады кексті пеште.

Кейбір алдын ала үйде Қамырды пісіру және болашақта оны қатып, жолы ол табиғи және жоғары сапалы өнім алынған деп сену. Негізінен, үй, пайдалы дүкенінде жасалады бәрі. Алайда, сіз қарастыру кезінде осындай тест дайындауға кейде бұл Қатпарлы қамырды сатып алу әлдеқайда оңай, (жоқ әркім өзіне жұмсауға мүмкіндік береді) бірнеше сағат кетуі мүмкін. Бұл жартылай фабрикатын рецепті сирек түрлі дүкендерге үй болып табылатын, (ол тек маргарин, ұн және су қамтиды), сондықтан қарапайым болып табылады. біреу бірегей нұсқасын (мысалы, сыра, немесе арақ қосылған) болмаса.

қарапайым қатпарлы Қамырға арналған рецепт (- сары май немесе жақсы) ұн 2 кесе, жарты кесе су, аздап тұз және маргарин бір бумасын кіреді. барлық ингредиенттер, маргарин қоспағанда, ашымаған қамырды илеу. жұқа прокат, жарты маргарин бір ылғалдылығында бойынша сылап Содан кейін ол, жоғарғы және конвертті бұрап туралы шашып, тоңазытқышта бірнеше сағат салып. Содан кейін процедураны қайталаңыз.

Ашымаған қамырдан жасалған бұйымдар, сондай-ақ өте дәмді болуы мүмкін, бірақ ол әдетте тағамдарды, пісірілген немесе қуырылған буланған жатыр. бұл өте сирек кездеседі пісіріп. ең танымал тағамдар арасында кейде бұл пирожныйлар, пирожныйлар, тамаша жасалған, тұшпара, тұшпара, тұшпара, чебуреки деп атауға болады тiске басар, торт.

жасалған бұйымдар қабыршақты ашымаған қамырдан керісінше, пеште пісіреді. Осы жартылай оңай рецепт - тәтті «тілдері». Олар (Егер сіз сәл даршын қосуға болады), ұзыншалап Қамырды кесу жоғарғы желток щеткамен және қант себіңіз арқылы дайындалады. дәмді бені «тілдері» Тек 15-20 минут дайын. Олар сәл суытып және шай қызмет етуіміз қажет.

салмасы бар дайындалған неғұрлым күрделі өнімдер Puff Puff қамыр. Ең қарапайым опция - бәліштер. Олар ет пен картоп, балық және ірімшік, сүзбе және жеміс болуы мүмкін. толтыру дайындау, ол пеш өнімдерінде прокат қамыр және Тағамның оралған болуы тиіс. Сіз бір үлкен торт пісіруге болады. Содан кейін жабдықтау өнім қамыр қалдықтарын қалыптастырғанда оңай түрлі қайраткерлері жоғарғы безендіру үшін, әсіресе, көп әсерлі болады.

Үшін ет Пирогов, мысалы, (қамырдың 500 грамм кезінде) шошқа, өсімдік майы, 2 пияз, тұз және дәмдеуіштер фунт талап етеді. ет, шағын текшелеп жұмсақ болғанша қуыру, содан кейін пияз қосып, тұз, жеңіл-желпі Қызартып қуыруға дейін дәмдеуіштер мен құртшабақтарды себіңіз отыр. сочности үшін сәл крем қосуға болады. Дайын прокат қамырға оралған тартылған ет, жоғарғы торт жұмыртқа жағылған және 20 минут пешке қойыңыз.

Жалпы, көптеген тәтті печенье сияқты рецептер және тағамдар барлық түрлері бар. есте ғана нәрсе, олар желток майлауға болмаса, қатпарлы Puff қамыр өнім жеңіл, Қызартып қуыруға болады.