Пияз сілкінісі маринадталған скумбрия,: рецепт

Скумбрия - ең қолжетімді және салыстырмалы түрде қымбат емес балық бірі. Ол отбасылық кешкі ас, сондай-ақ мерекелік үстелде ғана емес қолдануға болады деп жақсы. Бұл балық піскен көкөніс салат және пісірілген картоп жақсы жүріп жатыр. Ол қуырылған немесе ысталған пісірілген, беріледі. Бірақ бұл ең дәмді шығады скумбрия, маринадталған пияз. оны дайындау үздік рецептер ағымдағы жарияланған ұсынылатын болады.

сәбіз Таңдауы

Бұл рецепт бойынша өте дәмді қолдан тiске басар шықты. Ол отбасылық түскі жақсы қосымша болады. қоймада әрқашан әрбір отбасы, олардың көпшілігі ингредиенттер қарапайым құнын, оны дайындау. Төменде көруге болады пияз рецепті кастрюльге маринадталған скумбрия, өте ұзақ уақыт болғандықтан, сіз жағынан бар процесін бастамастан бұрын жасауға сенімді болуы сізге қажет барлық. Бұл жағдайда, сізге қажет:

• Майор Макрель.
• тұз және қант бір ас қасық.
• One сәбіз және пияз.
• Шай қасық аскөк тұқым.
• су 500 миллилитр.
• 5 ас қасық 9% сірке.
• 8 бұршақ қара бұрыш.
• 4 қалампыр.
• Laurel жапырақтары бу.

пияз және сірке маринадталған отандық скумбрия соңғы екі құрамдас арқасында бірегей иісі мен дәмін алады. қалампыр ұнайды емес, кім, оның мөлшерін азайту немесе тіпті осы дәмдеуіштер пайдалану жою үшін ұсынуы мүмкін. lavrushki болсақ, орнына бүкіл жапырақтары жер дәмдеуіштер үш шөкім алуға болады.

процесінің сипаттамасы

Біріншіден, біз Тұздықты дайындау бастау керек. су қажетті мөлшерде толтырылған Табаға Мұны істеу үшін, тұз, қант және дәмдеуіштер қосыңыз. Сондай-ақ, пияз және сәбіз кесектерін жарты сақиналар бар жібереді. Осыдан кейін, болашақ Маринадтарға қайнаған дейін қызады және орта жылу үш минут қайнатылады. Содан кейін ол табаққа жойылады және сірке колемінің. Барлық мұқият араластыру және аздап салқындаған.

пияз сірке суына маринадталған скумбрия бастап екінші деңгейдегі банктердің қаланды болады, оларды дайындау үшін қажетті алдын ала болып табылады. Шыны ыдыстар су ағыны астында жақсылап жуады және қағаз сүлгімен сүртіп отыр. Осыдан кейін бірден, олар көкөніс кесектерін оны айнымалы, Қылшақты және туралған балық салып. Мұның бәрі, қақпағын жылы тұздықта және қақпағы бар толтырылады. Содан кейін, болашақ тiске басар ыдыстарды тоңазытқыштың сөреге қоюға.

пияз рецепті кастрюльге маринадталған күн скумбрия екі кішкентай жоғары саналады дейін, ол дайын болады емес. Тек әдемі табаққа балық ауысым қызмет көрсететін дейін және өсімдік майын құйып.

сарымсақ Таңдауы

Төменде-сипатталған технологиясы бойынша дайындалған балық дүкендерде сатылатын өте ерекшеленеді. Ол өте дәмді және хош иісті шықты. Ол төмен көруге болады пияз рецепті кастрюльге маринадталған үй скумбрия, кез келген күмәнді құрамында консерванттар жоқ екенін, сондай-ақ маңызды болып табылады. Бұл өткір тiске басар жасау үшін, барлық қажетті өнімдер ұсыну жеткізіңіз. Сіз онда жағынан бар бұл жолы болуы керек:

• 3 скумбрия.
• қант шай қасық.
• 3 орта пияз шам.
• тұз ас қасық.
• 3 түйір сарымсақ.
• күнбағыс майы, ерлі-зайыптылар ас қасық.
• Лавр жапырағы.
• 3 ас қасық 9% сірке.
• Төрт бұршақ иісті бұрыш.

іс-шаралар тізбегі

дәмді және хош иісті маринадталған скумбрия (бүгінгі мақалада талқыланған үйде рецептті) шықты үшін, ол бұрын балық жібіту қажет емес. Ол жай ғана қағаз сүлгімен сүртіп, шамамен екі сантиметр қалыңдығы жұқалап ақырын, қанаттарын тегін жуыңыз.

Осы жолмен көлемі құтыға балық таралуына дайындалған. Оған орналастырылды , лавр жапырағын жұқа полукругам пияз және сарымсақ пластина кесілген. Барлық осы тұз, қант және бұрыш екі түрлерімен себілген. балық және содан кейін сірке суы мен май құйып. Барлық мұқият араластыру және банктерге таралады. Капрона, декорирован шыны ыдыстарды қақпақтарды қапталған және тоңазытқыш жіберіледі. бір күн кейін, пияз рецепт бар кастрюльге шырынды және өте дәмді скумбрия маринадталған онымен тіпті тәжірибесіз Кук қызмет көрсету үшін толық дайын, проблемалар жоқ өңдеуге болатындай етіп қарапайым болып табылады. Жиі пісірілген картоп піскен көкөніспен және оны жейді.