Құрғақ шұжық - дәмді, бірақ зиянды?

Біздің уақытта шұжық кез келген түрі өте танымал және тұтынушылардың сұранысқа ие. ет өнімдерін сақтайды сорттары осындай кең ауқымды ұсынылды, ол төтеп және пісірілген немесе шикі батона кейбір дәмді кесектерін сатып емес қиын. Бірақ олай емес, әр опция дұрыс және қауіпсіз болуы мүмкін есте сақтаған жөн.

Қалай зиянды салями?

түрлі сорттарын арасындағы таңдау, өйткені оның құрамы «қағаз» оның жоғары мазмұнына ең зиянды болып табылады, бұл кезде пісірілген ет өнім жорамал бар. Целлюлоза пісірілген шұжық шынымен бар, бірақ ол әлі де көкөніс қазіргі және дәнді түрлі болып табылады, және оның залал дау екенін ұмытпаңыз. «Ет» шұжық компоненттері кез келген химиялық емдеу ұшыраған және (көбінесе - бояғыштар) қоспалардың түрлі болса, тек осы жағдайда, пісірілген өнім адам ағзасына тікелей зиян әкеледі.

А салями және қоспалары жоқ нашарлатуы мүмкін денсаулық жағдайын байланысты майдың, тұз және жоғары калориялық жоғары мазмұнына. Ол мүлдем, семіздік жүрек-қантамыр жүйесінің аурулары бар адамдар, және диетаны үшін қолайлы емес, кез келген жағдайда, кім қарсы. Тек бір қорытынды: Бұл өнім өте белсенді өмір салтын ұстану сау адамдар үшін ғана жарамды болып табылады.

ысталған шұжық бар Дұрыс тамақтану

Артық салмағы жоқ, дені сау адамдар үшін, шұжық бұл түрі тамақтанудың кез келген нұсқада мүлдем зиянсыз - сэндвич түрінде жұмыртқа қуырылған, т.б. Бірақ мұндай жолмен дайындалған толық адам салями ол, зиянды болады .. артық тұзды және кен өндіру суда қалады, сондықтан жақсы қайнатыңыз. Ол сондай-ақ артық холестерин жою үшін жақсы комбинациясы болып табылады - жарма ботқалар бар шұжық пайдалану (артықшылықты сұлы беріледі) болып табылады.

Ал, шағын көлемде шикі шұжықтар пайдалану, қыста, әсіресе мазасыздану, тіпті ауру адамдар қажет емес. Барлық қосымша май, оның жылыту үшін біздің орган пайдаланылатын болады. асқазан ауырлығы - Бірақ жазда, жылу, ол адам барлық «қоныс», және танытуға бірінші нәрсе ғой.

ол сном алдында адам тұтыну үшін ауыр тамақ саналады, өйткені органға салями себебі зиян екенін және кешке естен шығармау керек. Сіз Сергектік бір заряд алуға калория көп қажет болғанда, ол, таңғы үшін оны бар жақсы. Тәулік ішінде, барлық артық белсенді қозғалыс арқылы алынып тасталады.

шұжық әр түрлі құрамы

Ол дәл шұжық әр түрлі түрлерін бері ысталған шұжық өнім барлық компоненттерінің құрылымы мен мазмұнын сипаттау үшін, кем дегенде жүз бар өте қиын. Ал ол сол берілген ет комбинаттарын, әсіресе кішкентай, стандарттардың барлық ескерілуі мүмкін емес, ал туралған ет жиі кездейсоқ тұз пропорцияда қосылады. 15-25 г және 40-50 г, тиісінше - ысталған шұжық белоктар мен майлар жүз грамм мазмұны шамамен санының. Көмірсулар шұжық аз мөлшерін қамтиды ысталған, және көптеген түрлерін, олар іс жүзінде жоқ.

кейде сүйектері қайрайды арқылы шеміршек келе алады, ет өнімдері құрамындағы баспасөз астында келді. Бұл қауіпті жағымсыз, бірақ, сондықтан, уайымдама. өзі сүйек ұны зиянды болуы мүмкін емес, ол кальций тек қосымша көзі болып табылады.

Сондықтан, оның құрамы, барлық талаптарға сай, сапалы салями, қалыпты оны пайдалану адам ағзасына тікелей зиян келтіруі мүмкін емес.

шұжық қалай таңдауға болады?

Бұл мәселеде басым бағасы, және компания-өндіруші болуы тиіс. Біріншіден, арзан шұжық барлық мемлекеттік стандарттарға сәйкес, тиісті жағдайларда дайындалған ешқашан, екіншіден, одан тәжірибесі бар өндіруші некеге мүмкіндік жоқ еді, біз өз беделімізді бағалаймыз. Ол өзінің жақсы сапасы дәл сенімді болу үшін сіздің кестеге арналған дәмді ысталған шұжық және қымбат таңдау жақсы.