Қырыққабат тауық котлеттер: қарапайым және дәмді!

аспаздық әлемде ет негізінде гамбургерлер, ет шарлар, тефтели, кебаб және басқа да тағамдарды барлық түрлері үшін көптеген рецепт бар. Ғана емес, ет. Бірақ қырыққабат бар тауық котлеттер workaday және мерекелік мәзірінде олардың заңды өтеді. Таза тауық олар жеткілікті құрғақ барып, бірақ (опция ретінде - түсті, немесе Пекин) қырыққабат бірлесе отырып, нәзік, дәмді орамжапырақ алынған. Ал ингредиент дәмі жүзінде сезініп емес, ол тек қосымша байлығын береді. Ал тағы бір плюс: тауық котлеттер қырыққабат өте дайындау оңай және үнемді болып табылады: екі негізгі ингредиенттері тең мөлшерде алып, нәтиже көп тағам болып табылады. Кел, дайындауға тырысамыз көрейік?

Құрамы

Біз қажет: Қуыруға арналған тауық еті бар фунт, және сол орамжапырақ, бу шамдарды, сарымсақ, тұз, крекер немесе нан ұн (жанбайтын) бар бұрыш қоспасы, өсімдік майы.

Пісіру қарапайым!

1. ағынды су астында ақ алдын-ала шаю, үлкен кесектерге тауықты кесіңіз. мұздатылған өнімді сатып алсаңыз, онда ол, әрине, (бірақ ыстық суда немесе микротолқынды пеште) алдын ала жібіту болуы тиіс - бұл дәмді болады.
2. Қырыққабат жуылған және ірі ұзыншалап. Ал садақ текшені қиып өтеді.
3. Келесі, бізге қоспасы болсын. (Торда тесіктер көп таңдай) тағзым және ет тартқышты арқылы мәжбүр Fileshku.
4. Қырыққабат, сондай-ақ жылжып, бірақ бір түрлі қуаты, жылы. жапырақтары массасын нәтижесінде ет тартқышты өңдеуден кейін, тым шырынды алды Егер біз табаға салып құлдырап емес, соңғы өнім етіп, сәл еңсере болуы тиіс. Біз тартылған ет қосылу.
5. сәл Provencal шөптер пайдалануға болады, тұз және бұрыш (дәміне қарай) қоспасы қосу, майдалап туралған сарымсақ - тауық котлеттер қырыққабат бар хош иісті және хош иісті қосылады. бүкіл бұқаралық мұқият араластырамыз. Негізінде, сіз жұмыртқа көбірек ұн қоспасы қосуға болады, бірақ олар өнімнің көп қатаң жасайды. Жалпы, өзі шешеді. Біз онсыз мұнда басқарушы болады.
6. өсімдік майымен Сұр жақсы таба, ол іс жүзінде қайнаған етіп.
7. Сонымен қатар, (жеңіл және оңай, ол қолымен суық суға малынған ма ыңғайлы) пирожки құрайды. ұнға Paniruem дайындау (олар раунды және шағын мөлшерін қосу керек).
8. алтын қоңыр (жағында бір 5-7 минут) дейін отта қуырамыз. дайын (қорытынды ыдысқа қақпағы жабылған және кішкентай шығаруым мүмкін) әкеледі.
9. Тағы бір мәлімет: қырыққабат болады алдын ала пісірілген, бірақ ол адам ағзасына үшін өте маңызды дәрумендер үлкен ауқымын бар, өйткені бұл жерде біз, шикі пайдаланды. Ал жапырақтары, әсіресе туралған, сондықтан өте жақсы қуырылған, ең бастысы - әлсіз от баяу қуырып. Ал, біз асығыс сіздермен емес, тағылмаған?
10. Мұнда және қырыққабат біздің дәмді тауық котлеттер Дайын! рецепт, сіз көріп, күрделі емес, және ингредиенттер кез келген жергілікті дүкенінде немесе нарықта сатып алуға болады. кестеде элементтерді картоп пюресі, қарақұмық, өсімдік салат ұсынылуы мүмкін.

қырыққабат және сәбіз туралған тауық котлет

Егер сіз дайын туралған тауық қабылдауға, егер Бұл тағам, тез және оңай пісіруге болады. Ал әзірге - тәтті және шырынды сәбіз қосуға!

Сондықтан, біз қажет: а туралған тауық қадақ, қырыққабат 250 грамм және сондай-ақ көптеген сәбіз, жұмыртқа, пияз, сарымсақ қалампырдың бірнеше, балғын аскөк, ұн, өсімдік майы, тұз және бұрыш қоспасы.

Пісіру?

Дайын туралған тауық (супермаркетінде сатып немесе жеке пісірілген) (- 200 грамм, сіз сүт бөлке аздап қосуға болады) туралған қырыққабат және сәбіз аралас болып келеді. Сондай-ақ, пияз үшін қиыршық сарымсақ қосып жалпы салмағы. Сондай-ақ, жас кесілген аскөк, тауық жұмыртқа шикі бұрыш және тұз қоспасы енгізу. Барлық компоненттер (сіз микшер немесе блендер пайдалануға болады) тегіс дейін мұқият аралас болып табылады. өсімдік майымен себілген жақсы қыздыруға, панорамалау. ылғалды қолмен массасынан қырыққабат және сәбіз жонуға тауық котлеттер қалыптастырады. қызарғанша екі жағына ұн немесе нанның жұмсағы, жарят прокат. жұмсақ көреді кім Финалда (табаға су емес қосылады, онда) қақпағы астында 5 минут сөндіруге болады. туралған ет дайын шырайлы пирожкилер! онымен немесе гарнир жоқ атқарды дайын. Айтпақшы, сіз гүлді қырыққабаттың бар тауық котлеттер пісіруге болады. Содан кейін жартысында дейін оның ақ, алдын ала отвара түсін ауыстыру. Ал барлық ингредиенттер қалған және пісіру процесі - сол! барлық дастарқан!