Пеште пісірілген тауық аяқтары,

олар үй жануарларын ет салыстырғанда, салдарынан жоғары ақуыз мазмұнға дайджест оңай, өйткені дәрігерлер мен диетологтардың айтуынша, дайындалған құс еті бар ыдыс-аяқ өте пайдалы болып табылады. тауық жылдам сіңіріледі, сондықтан ол, бұлшық ет талшықтары басым, өйткені Ол сондай-ақ, ақ деп аталады.

Тауық, сондай-ақ кез келген өзге де ет, тамақ пісіру өзіне береді сөндіру, қуыру, булау, және іс жүзінде тауық кез келген бөлігі пайдалану үшін жарамды болып табылады. Тауық аяғы, қуырылып - бұл әр түрлі жағдайға қолайлы болып табылатын, бәлкім, ең арзан және дәмді тағамдарды бірі. Көптеген аспазшылар тауық Мен бұл қалай өнімнің дайындау кейбір ерекшеліктеріне назар аударды, пешке тауық аяқтарын дайындауға саған айтып бұрын, тітіркендіргіш қателерді болдырмау үшін, әлі де құртып қиын, бірақ дейді.

· Бірінші кезекте, ет сатып кейін суық сумен жуу қажет. Содан кейін ол тұз және бұрыш сылап және жеке ыдысқа салып отыр.

· Үшін пеште пісірілген етінен жасалған, сіз дәмдеуіштер түрлі пайдалануға болады, нақты дәмі болды. Бұл тұздықталған ет кем дегенде бір-екі сағат жұмсауға жөн.

200 градусқа - Сіз пешке ветчина дайындауға бастамас бұрын ·, ол 180 қызуы тиіс.

· Тағы бір ерекшелігі: пешке тауық ветчина, кем дегенде 30 минут пісіріледі тиіс.

пешке құс пісіріп түрлі рецепт негізделген болуы мүмкін. Тауық күріш немесе көкөніс дайындалған пеште пісірілген аяқтары, картоп немесе ірімшік. Яғни тауық ветчиналар рецептілері бірі.

Бұл тағамның 6 ветчина, 200 гр қажет. майонез, 250 гр. сарымсақ ірімшік 4 қалампыр, шөптер, тұз, бұрыш.

қауырсын қажетті тартқыш, артық май кесіп, егер бастапқыда, ветчина, жуу керек. Әрі қарай ол тұз, бұрыш және жоғары пісіру терісін киіп қажет.

Келесі, қуырылып аяқтары, тендерлік және шырынды болады, ол арқасында деп аталатын «гербтік» дайындалуда. Жасылдар, жуу құрғақ және ұсақтап қажет. Келесі сіз ұсақ пышақпен сарымсақ тураған немесе баспасөзде арқылы өтеді, ірі Үккіштер туралы сыр үккіштен өткізесіз керек. тегіс дейін майонез араласқан Содан кейін, ірімшік, сарымсақ және шөптер.

Осыдан кейін, дайын салмағы толығымен оларды жабуға тырысып, әрбір ветчина үстіне тарады.

алдын ала қыздырылған 200 дәрежесі пешке ветчиной пісіру және 15-20 минут оларды пісіріледі. ірімшік балқып бастады және қытырлақ пайда, 100 градусқа дейін Бейтс температура мен қосымша 20 минут пісіріп болса.

Сондай-ақ, қуырылып аяқтары, сіз көкөністермен пісіруге болады.

Бұл тағамды жасау үшін сіз 4 тауық аяқтарын дайындау қажет. 1 бас пияз, сарымсақты 3, 3 бұрыш, қызанақ 4, 30 б. сары май, 2 ас қасық өсімдік майы, 1 бөлігі. karri.1 өнер қасық. Сорпа, жасыл бұрыш және лавр жапырағы.

Бастапқыда, ветчина кесектерге кесілген, және тұздалған және забросали. Келесі, қоңыр zolistoy дейін табаға қуырады. ветчина қуырылған, ал жуылған бұрыш соңғы шағын төртбұрыштап туралған, тазалау үшін пияз және сарымсақ және қызанақ.

Әрі қарай, қызанақ, бұрын аршылған және тұқымдар, және бұрыш, егілген, туралған.

күнбағыс майына қуырылған пияз және сарымсақ келесі кезеңде, туралған қызанақ, бұрыш, карри және бәрі қайтадан қуырылады. нәтижесінде бұқаралық көкөніс сорпасын асты және қайнау әкелді.

Осыдан кейін, ыңғайлы ыдысқа ветчина тілім қосылған және тұздықты құйып жатыр. Ветчина шамамен 30 минут алдын ала қыздырылған пешке пісіріледі.

Ол сізге тағамдарды калориялы мазмұны азайту үшін немесе фольгаға пеште тауық аяқтарын дайындауға келсе, артық май кесуге ұсынылады. Сондықтан тағам сау болып және дәмі болады жоғалтты.