Қауын Gulab: фотосуреттер, шолулар. қауын Gulab қалай таңдауға болады?

Көптеген әдеттегі қауын, олардың тиесілі қосымша тіпті білмейді, бұл болып табылады отбасы Cucurbitaceae, сондай-ақ түрі қияр тиесілі. Бұл тұқым астам әсіресе байқалады. Бұл жағдайда қауын Gulab - ерекшелік емес.

өнімнің сипаттамасы

ол бүгін белгілі қандай барлық айналды бұрын өте ерекше өнім өте күрделі жолы болды. Ғалымдар ол Кіші және Орта Азия құнарлы аймақтарда біздің заманымызға дейін пайда деп тұжырымдайды. Содан кейін бұл жабайы мәдениеті болды. Уақыт өте келе, іріктеу нәтижесінде және асыл тұқымды адам қазір «қауын» деп аталатын алды. Ол әр түрлі байланысты әр түрлі көрінеді. тынышлықтағы масса сатып алушы таныс қауын Гулабом артық.

бұрынғы Кеңес Одағы заманында ол Шығыстың ең атақты өнімдерінің біреуін ұсынылған. Ол онымен бірегей бал хош айналасында еседі жұмыртқа сары өнімді есте жоқ қиын. қауын Inside Gulab шырынды жұмсағын, жұмсақ және тәтті дәмі бар. Сыртта, ол пісіп кейін шағын сызаттар бар тормен жабылған, тығыз тері, қорғалған. өнім соншалықты жақсы ұзақ уақыт бойы сақталады, жоғары жүргізу сапасы. Үлкен ұтқырлығы сіз сату үшін алыс қашықтыққа оны асыруға мүмкіндік береді.

Пайдалы қасиеттері

осы отбасының кез келген басқа өнім ретінде қауын Gulab, адам ағзасына өз ықпалын анықтайды ауқымды химиялық құрамы бар. крахмал сіңіріледі қанттар, талшықты, ақуыздар, пектинов және органикалық қышқылдар Сонымен қатар, ол дәрумендер мен минералды тұздардың көп мөлшері бар. Мысалы, калий және темір анемия және жүрек кейбір аурулардың пайдалы болып табылады. Бұл элементтер бүйрек және бауыр қалпына келтіруге көмектесе аласыз, сондай-ақ подагра және ревматизм құтылу. Ерекше көңіл кремний аударылуға тиіс. қауын оны жеткілікті астам. Бұл Сіз бұл қатты мата нығайтады, сонымен қатар шаш пен терінің құрылымын жақсартады ғана емес деп санайды, әсіресе өте жақсы. Ал кремний жүйке жүйесінің қалыпқа, ми қыртысының, ішек қабырғасының және бүкіл ас қорыту жолдарының мемлекет үшін жай ғана қажет. Сонымен қатар, уақыттан бастап незапамятных қауын жастарды қолдау үшін құралы саналған. Ол әйелдер сұлулығын, сонымен қатар ержүректілік контрасты ғана емес қолдау алады.

Қалай дұрыс таңдау жасауға емес?

дүкенге немесе нарықта жүріп көптеген үй шаруасындағы әйелдер, олар шынымен жақсы емес өнім ұсталу кетуі мүмкін деп алаңдаған. Бұл мәселені шешу үшін қалай? Қандай сатып алу назар аудару керек? Мысалы, біз Gulab қауын қажет. көңілі болуы үйге емес, келіп данасын қалай таңдауға болады? Бұл әрекетті орындау үшін, бастапқыда сіз назар аудару керек қандай параметрлер және сипаттамасы білу қажет.

Олар сонша емес, сондықтан ол ескеру жақсы:

1) Иісі. Уылжыған қауын тіпті қашықтықта иістерді. Ол міндетті түрде олардың айналасында айырым нәзік дәм шығаратын тиіс.

соңы бөлшектер 2) мемлекеттік. жетілген қауын басылғанда гүл әрдайым жұмсақ және ернеушелі орны болып табылады. Сабақтарының қалың болуы керек.

3) тығыздығы қабығы. жоғарғы қабатын сызат қолдану тырнақтан үшін пісіп асқабақ оңай салмалы болуы тиіс. оған астында сіз бірден целлюлоза жасыл бөлігін көресіз. қыртысының өзі жұмсақ және иілгіш болса Жалпы, бұл жөн.

Бірақ қауын түртіңіз қажет емес. Бұл жағдайда түтіккен дыбыс Пісіп кепілі болып табылады. Бұл әдіс қарбыз көп қолайлы болып табылады.

әсіресе қауын

Орталық Азия, және Еуропа: бұрынғы Кеңес Одағының аумағында өседі Барлық қауын, екі топқа бөлуге болады. сынып оларды бөліп көмектеседі белгілі бір белгілері бар:

• пішіні (сфералық, жұмыртқа, цилиндрлік немесе жазық);
• мөлшері;
• сырлау;
• беті жағдайы (тегіс немесе торлы);
• жеуге бөлігі (ақ немесе жасыл апельсин,) түсі;
• (Қалың жабысқақ немесе талшықты) целлюлоза консистенциясы.

Бірақ әрбір класс өз түр бар екенін ұмытпаңыз. Олар әрқашан сөзбен жеткізе алмайды. ең жақсы жолы - өз көзіммен көру үшін. Мысалы, Gulab қауын. Фотосуреттер біз ісі болуы түрлерінің кейбір айналысатын көмектеседі. Сонымен қатар, сондай-ақ, сіз кесу өнімді көруге болады, егер. Бұл одан әрі таңдауды жеңілдетеді.

Ол тұқым дамымаған бөлігі, онда үздік қауын деп саналады белгілі. Сіз сондай-ақ үлгісі жоюға болады, егер, ол, оның тәні нәзік және сәл қытырлақ екенін үлгісін, таңдау жақсы. Мұндай өнім шын мәнінде осы десерт деп санауға болады.

сорттары Gulab

Кейде өнімдер бір-біріне соншалықты ұқсас, ол қолында дәл анықтау қиын. Әрбір қауын эстрадалық Gulab белгілі бір аймағында өсірілген және өз мінезін не әдетін көріп бар.

Бұл екенін, белгілі:

1) Gulab-803. Бұл алуан Түркіменстанда өсіріледі. Оның сары жұмыртқа жеміс қалың және мықты қабығы, сондай-ақ, ақ қытырлақ және өте тәтті целлюлоза болып табылады.

2) Gulab-дроссель. Түс қауын апельсин, және салдарды қалың, бірақ жабысқақ болып табылады.

3) Жасыл немесе Чарджоу. Бұл кеш алуан Өзбекстанда өсіріледі. Жемістер, әдетте тегіс болып табылады және тән үлгісін жоқ. салдарды шырынды, бірақ талшықты болып табылады. Бір қызығы, кеш көктем дейін осындай қауын сақталады.

4) Bosvaldi. Осы түрлі үшін аздап қара реңктің жолақтары бар жабылған көктеу мыжылған терімен орта жеміс, сипатталады. целлюлоза қабаты шағын болып табылады және ол талшықтар, аз сусымалы майлы құрылымы бар. Мұндай ұзақ уақыт қауын өтірік емес.

алдын ала осындай егжей біле отырып, біз қауіпсіз іріктеу кірісуге болады.

өнім туралы пікірлер

Түркімен қауын әлемдегі ең үздік пікір кейбір қарастырылады. Олардың сапасы мен қадiр-қасиетiне бағалау мүмкін емес. бір ғана қауын Gulab екенін! Мұндай пікірлер әрқашан тек ең оң болып табылады. Хош иісті сұлулық ақ елден тыс белгілі. Grade Gulab - күзгі және қысқы, сондықтан бұл қауын тамаша жүргізу сапасы болып табылады. Бұл ұзақ қашықтыққа оны сақтауға немесе тасымалдауға ұзақ уақыт бойы мүмкіндік береді. Ол тіпті ең солтүстік аймақтар дүкен сөрелерінде жарқын сары жұмыртқа пішіндес жеміс көру үшін таң емес еді, қазір бір тұрғыны емес. көптеген адамдар мұны мен нақты қауын елестету неге Мүмкін, бұл. Ал, оны жеуге - үлкен көңілді. Осы Doing оңай. Сіз жай ғана өткір пышақпен тілімдерге жеміс кесіп тиіс. ол қуантады Содан кейін әркім жүріп: бір оның тіс тәнін тістеп, және басқа да тері оны алдын-ала бөліп, содан кейін шанышқымен немесе қасықпен жейді.

Кез келген жағдайда, тендер, шырынды және хош иісті целлюлоза ешкімді бей-жай қалдыра алмайды. Бұл үлкен десерт, сонымен қатар сіздің көңіл-күй көтеретін тамаша құралы ғана емес. қауын шырын блюз еңсеру және депрессия жеңуге көмектеседі дене эндорфин өндіру ынталандырады.