Қант жоқ Jam - Рецепттер дайындау. қант жоқ кептелу қандай пайдасы бар?

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер, тіпті ол қант жоқ кептелуді дайындауға мүмкін екенін білмеймін. Бірақ бұл өнім (қант) дене зиян келтірген. онсыз ұсақ өткен, адам ата-бабаларымыз. дайын джем дәмі қасиеттері көп көрініс емес. Керісінше, бос көп пайдалы алуға.

қарапайым ережелер

қант жоқ Кептелісті Кук және бүгін болуы мүмкін, ескі рецепт. басқалары қант жоқ бос пайдалану кезінде біреу, өнімнің жоғары құны дәлелді. Сондықтан, қалай қант жоқ кептелуді дайындауға. Біріншіден, деген бірнеше ережелерін еске түсірейік:

1. Егер сіз осы кептелуді дайындауға алдында, құлпынай ағынды су астында жуу қажет. Бұл кезеңде кубок алып тастау керек. Бірақ ол Таңқурайд жуу қажет емес.
2. Ең жақсы түсінікті және күн ауа райында жеміс-жидектер мен жинаңыз. Мамандардың айтуынша, осы уақытта жемістер астам еңбекке толық және тәтті дәмі бар.
3. Құлпынай және Таңқурай сіңіргіш қасиеттерге ие. біртекті массасын жұмсақ пісірілген осындай тағамдарды пісірген кезде.
4. Шие және өз шырын дайындалған тәтті шие, жарқын дәмі бар, бірақ, сонымен қатар көп жақсы денесін алып ғана емес. Осы жидек Пісіру бірге болуы мүмкін. шие бір бөлігі ғана, ол мемлекет жұмсақ орынды, жуу және банктер туралы себіңіз, және басқа да біраз қайнаудан керек. өнім сүртіңіз тиіс. зарарсыздандыруға және орам үшін жеткілікті Jam.
5. Алма, өрік және алмұрт шырыны көп. Олар булану қарақат немесе таңқурай кейін алынған сұйықтық толтырылған болады.

қант құлпынай жоқ кептелуді жасауға қалай

дайын өнім құймақ және Пирогов бойынша толтыру ретінде тамаша болып табылады. дайындау үшін құлпынай жылғы кептелуді қант жоқ, ол құлпынай бірнеше килограмм, сондай-ақ шыны шағын контейнерлер қажет болады.

дайындау процесі

Strawberry Jam қант жоқ өте жай дайын болып есептеледі. Жидектер бастау үшін мұқият өзегін жуу және алып тастау болып табылады. құлпынай бар өңдеуден кейін-ақ кептірілген тиіс. Кептелісті сақтайды сыйымдылығы, сондай-ақ, тазартылған және зарарсыздандыру керек.

Жидектер терең табаға орналастырылған және өрт қоюға тиіс. контейнер мазмұны қайнатыңыз керек. Бұл джем кейін жылу жойылады болады және мұқият банкалар кеңейді. жеміс контейнерлер сумен өсіретін орналастырылған және зарарсыздандыру керек. құлпынай бар қайнаған су банкалар 20 минут жойылуы мүмкін кейін және орама. Jam суытып, банктер төңкеріп қосу керек керек. Бұл жолы сіз кептелісі қарақат қант жасауға болады.

шие кептеліске

Өте танымал шие кептеліске қант жоқ. оны дайындау өте қарапайым. Бұл су мен бұрын таспен жидек, 400 г талап етеді.

пісіру кезеңдері

Үшін шие джем қант жоқ, ол су моншасында пісірілген тиіс, дәмді шықты. Бұл әрекетті орындау үшін, бірнеше терең танк қабылдайды. Пан сұйықтықтың көлемі контейнер сәл жартысынан астамы көлемі болуы тиіс, сумен толтырылуы тиіс. Су қайнау жеткізілуі тиіс. Шие сүйектен тазаланған және терең ыдысқа салып, мүмкіндігінше жанбайтын болуы тиіс.

Осыдан кейін, жидек контейнер су моншасында қойылуы тиіс. шие 30 минут ішінде жоғары отта пісіріңіз керек. Осыдан кейін, жалын әлсіреді тиіс. кептелісі қант Пісіру үш сағат қажет, қажет болған жағдайда, су асты болады.

жидек дейін пісіріңіз банктерді дайындауы тиіс. Олар мұқият жуып, құрғақ, содан кейін зарарсыздандыру керек. дайын кептелісі су моншасында алынып, содан кейін салқындату. еркелетіп суып, металл қақпақтар ширату үшін банктер ыдырайтын. Ең жақсы сақтаңыз шие кептелісін салқын жерде қант жоқ.

қант жоқ қыста Таңқурай кептелісі

Мұндай жеңсік ғана емес ұнайды ұсақ. таңқурай жасалған Jam ұнайды және ересек болады. Ол сізге Tea Party дейін ағартатын және кез келген тұмауды емдеуге көмектеседі мүмкіндік береді. Сонымен қатар, таңқурай тосап суық мезгілінде адамға аса қажетті дәрумендер, көп мөлшері бар. Оны дайындау үшін Сонымен қатар азық-түлік біраз уақыт кетеді. қыста таңқурай кептелуді жасау үшін, сіз жеміс және су бірнеше килограмм қажет болады.

Қалай таңқурай кептелуді дайындауға

таңқурай дәмді ғанибет өте жас ханым тіпті мүмкін жеткізіңіз. Ол арнайы дағдылар мен білімді талап етпейді. алғашқы қадам қажетті ыдыс-аяқтарды дайындау болып табылады. таңқурай Кептелісті дайындау үшін, эмальданған шелек және дәке қажет. Материалдық бірнеше қабаттары бүктелген және резервуардың төменгі қоюға тиіс.

жеңсік сақталатын болады Банктер, мұқият тазалап және кептірілген тиіс. дайын контейнер таңқурай және мұқият тығыздалған жатып. Осыдан кейін, банктер, эмаль шелек салып аздап су құйыңыз және шағын өрт қоюға керек. ол қайнатып бастағаннан кейін, жидектер шырынын бөлектеу болады, және олардың көлемі айтарлықтай азаяды. Сондықтан, дайындау процесінде таңқурай банктерде құйып қажет. жидектер шамамен сағат болуы тиіс қайнатыңыз.

Дайын таңқурай тосап қақпақтарды ролл, содан кейін төңкеріп бұрап, суытып тиіс. салқын жерде құны еркелетіп ұстаңыз.

өрік кептелісі

Бүгін дүкенінде сіз өте дәмді сатып алуға болады өрік кептелуді. Алайда, дәмі үйден өте әр түрлі болып табылады. Сіз қант жоқ өз өрік кептелуді дайындау керек болуы мүмкін. Көптеген осы жеңсік торттарды, бәліштер, торттар, ашытқы және десертті түрлі жасау үшін толтыру ретінде өте қолайлы екенін келісесіз еді. Ол өрік кептелуді қабылдау бірнеше тәсілдері бар екенін атап өткен жөн. Бұл мүлдем басқа дәмі еркелетіп береді.

өрік бастап кептелуді дайындауға, жеміс-жидек бір келіден қажет. Қажет болса, сіз, қант жоқ істеуге болады. Бұл жағдайда, артық піскен жеміс таңдау жақсы - осындай өрік қант көп. Сондықтан, джем дайындауға, бұл компонент қажет емес.

Перезрелых жеміс бірінші мұқият сүйектен құрғақ және таза, жуу керек. Осыдан кейін, өрік қайрайды тиіс. Бұл азық-түлік процессор немесе ет тартқышты көмегімен жасауға болады.

жеңсік сақталады, сіз алдын ала дайындау қажет болатын Сыйымдылығы. Олар тазартылады және зарарсыздандыру керек.

жеміс өңдеу арқылы алынған бұқаралық, сіз отқа контейнерде құйып, өрт қоюға керек. Jam қайнау әкелді және шамамен бес минут пісіріңіз тиіс. Осыдан кейін, дайын ғанибет дайындалған банкалар ыдырайтын және ақырын ролл, жақсырақ бар металл стерильді қақпақтар.

алма кептелісі

алма қант жоқ кептелуді дайындауға қалай? Мүмкін, көптеген үй шаруасындағы әйелдер өзіне осы сұрақты қойды. Қаласаңыз, фруктоза десерт жасауға болады. Бұл рецепт диабетпен ауыратын адамдарға үшін тамаша, бірақ тәтті айналысуға келмейді. мұқтаж дайындау үшін:

1. Аршылған алма - бір килограмм.
2. Фруктоза - шамамен 650 грамм.
3. Пектин - 10 грамм.
4. бірнеше стакан су.

алма кептелуді Пісіру

Біріншіден, сіз жеміс дайындау қажет. Олар жуу және қабығы, өзегін және қабығын алып тастау керек. салдарды текшелеп тиіс. нәтижесі ұсақталған алма шамамен бір килограмм болуы тиіс.

Су фруктоза шәрбаты және аспаз араласқан болуы тиіс. құрамы пектин қосу, неғұрлым тығыз болды. Осыдан кейін, нәтижесінде жаппай кесілген алма құйып, шамамен жеті минут пісіріңіз қажет. фруктоза оның қасиеттерін өзгертуге бастайды, өйткені ұзақ көрсетілген уақытта қарағанда термиялық өнім, қажет емес түсуі мүмкін.

Шыны ыдыстар жуылған және зарарсыздандыру керек. сол қақпақтарды жасалуы тиіс. алма түскен дайын кептелісі дайындалған контейнерге ыдырайтын, содан кейін ширату керек. ол күн сәулесін ала алмады, сондықтан салқын жерде болуы еркелетіп ұстаңыз.