Қандай картоп пюресі арналған рецепт ең үздік болып табылады?

тек ол бұл өнімді дайындауға болады дәл тағамдар аталған кеңестік фильм қыздар «,» ыстық Кук монолог есте жеткілікті - бұл картоп ең қарапайым алынуы мүмкін қанша ыдыс-аяқ тамаша. Шын мәнінде, картоп неге және қалай оны дайындауға, біздің елімізде ең танымал көкөніс бірі болып табылады, көптеген бар.

Мысалы, дәмді пісірілген картоп - терідегі ( «біркелкі») немесе тазартылған, талшықтар мен басқа да қоректік заттардың көп мөлшерде бар. Wonderously дәмді түйнектер, түйнек Күйдірілген немесе - туристік рецептер - ыстық көмір өрт. Кем дегенде, мен орыс халқы жақсы көремін, мен , картоп қуырылған жаңа піскен шөптер мен әдеттегі кешкі ас үшін, сондай-ақ мерекелік үстелге үшін мінсіз келетін дәмді картоп пюресі, бар.

Бұл тағам аяқталған көшбасшы болып табылады гарнир ретінде, өйткені соңғы уақытта мен, толығырақ тоқталғым келеді. Ол сізге картоп пюресі дайындау алдында, оны дайын болады, оның құқығы, таңдау болуы тиіс екенін есте маңызды болып табылады. Түйнек сары «тәнін» болмауы керек, - бұл алуан тым тәтті болып, орнына тек рассыпчатый дейін, сондай-ақ тез және жұмсақ пісірілген болады ақ картоп алуы тиіс. Сонымен қатар, азық-түлік өнімдерін керемет дәмі атап сіз аскөк, ақжелкен, пияз (шам және жасыл), сарымсақ, райхан, мускат, кориандр, аскөк және орегано, мысалы, кейбір дәмдеуіштер қамқорлық қажет. майы (май және өсімдік), қаймақ, сүт және кілегей: таңдайға, біз бірегей және қайталанбас тұрақты пюре рецепт жасау мүмкіндігіне ие болады өнімдерін таңдай аласыз.

ол әлемде теңдесі жоқ, сондықтан жан-жақты деп аталатын езбе көптеген аспазшылар тағам. Ол көкөніс және ет, құс, балық және ойын айтпағанда, ол бала кезінен тағам ешкімге таныс, сондықтан тіпті қарапайым салат əр түрлі болуы мүмкін, бұл шын мәнінде бірдей жақсы біріктірілуі мүмкін.

Аспаздық Ғылым сіз шағын кереметтің құрылған өз жылы картоп пюресі үшін қарапайым рецепт қосу үшін толық тәжірибе береді. оның пісіру тәсіл ресми емес, бірақ шын жүректен және махаббатпен Алайда, егер тіпті классикалық тағам бірегей дәмді болуы мүмкін. Бұл тағамның үшін (. 6-7 дана) картоп алып, крем (150 мл.), сары май (55 гр.) және тұз дәміне қарай тиіс. Бастапқыда, түйіндер тазалау керек және шағын кесектерге оларды кесіп - олар дайындауға және одан рассыпчатый болады, және тұз уақтылы сондықтан. картоп піскен кезде, ол су құтылу керек, табаның орналастыруға және араластырғыш пайдаланып мұқият көпірту, бірте-бірте сүт пен қаймақ қоспасынан қосу. езбе оң келісушілікті жеткенде, ол дәм татуға, май қосып, қажетті дәмдеуіштер және қызмет көрсету үшін тұз қосу керек.

тартылған ет бар ыдысты - сәл астам экстравагантные нәрсе әуесқойлары үшін, сіз картоп пюресі мынадай рецепт ұсына алады. Бұл тураманы (450 гр.), Картоп (3 дана.), Қызанақ (2 дана.), Аздап қатты ірімшік және пияз, сондай-ақ дәміне қарай дәмдеуіштер және тұздық талап етеді. ұсақ тұзды суға оларды жарып және қайнатып, картоп түйнек таза - Ең алдымен, бұл дұрыс пюресі дайындау қажет. Пісіру аяқталғаннан кейін су құтылуға және, май хош иісті, араластырамыз болады. бұл әдемі алтын түсті сатып алу дейін табаға оны және майшабақтар тураған, пияз тазалау керек Сонымен қатар, онда ол қызанақ бөліктерін салып болады. Келесі, рецепт ұсынады пісіру ыдысқа кейбір пюресі қою картоп пюресі мен қуырылған қызанақ, пияз, фаршталған ет қосылады. Пеш пісіру орта хош иісті жеңсік алуға белгіленген уақытта соңында үгітілген ірімшік пен дәмдеуіштер оны себіңіз тиіс дейін тағам, жарты сағаттан дайын болады табылады, дәм ешкім ол кәдімгі картоп негізі болып табылады деп санайды болады, болып табылады.