Қамыр балықтың жон еті

Біз барлық термин «балық күні» білеміз. Диета кем дегенде аптасына бір рет балық жеп ұсынамыз. Сирек кім осы ережені, сондай-ақ басшысы қосымша келетінін сәл үшін Қуырылған балық және суп. Алайда, ол мұндай қамыр балық филесі сияқты көптеген түрлі және дәмді рецептер бар.

қамырды май балық өте жақсы қуыруға - қолайлы тұқы, Тилапия. Ол сүйек тазартылған және орта кесектерге кесілген. Содан кейін терең тағам балық бұрыш, тұз, және шөптер қосу және тоңазытқышта қойыңыз. Ал енді біз кляр өтіңіз. Қамыр - бұл қуырар алдында тағамдарды батыру үшін жартылай сұйық қамырды болып табылады. қамыр саны балық өлшеміне байланысты.

ол жеткілікті үлкен болса, онда сіз үш жұмыртқа алып, тұз оларды көпірту, содан кейін біраз vyazkovataya сұйықтықты алу үшін сәл көбірек ұн қосу керек. Бұл қамырды біз табаға салып, біздің балық қуырып аласыз. Фрай жон қамыр балық сіз мұнай үлкен мөлшерін қажет. Әрбір бөлігі мұқият қамыр прокат және табаны тигізбеңіз. дана бірге жабысып емес, сондықтан ол, шағын сыбаға, баяу қуырып жақсы. Фрай әр жағында шамамен бес минут қажет. Гарнир кез келген болуы мүмкін. Өз басым, мен балық және күріш тіркесімін ұнайды, бірақ ол әрбір дәмі болып табылады.

қамыр бірнеше түрлері бар. сондықтан бидай, қара бидай, картоп, күріш, тіпті жүгері немесе картоп крахмал, жұмыртқа және онсыз, су және сыра, ірімшік және шөптер мен - Ол ұн түрлі жасалуы мүмкін. қамыр қуырылған балық еті әдетте қуырылады. балықты дайындау Бұл әдіс, ол шырынды қалады соның арқасында, балғын пайда болады.

қамыр балықтың жон еті Жерорта теңізі елдерінде өте танымал. Ал балық және теңіз бірнеше түрлерін қысқартуға дайындауға бар жақсы көремін. мұндай қысқарту дайындау үшін орта сардины, асшаян, қабылдау қажет табанын, т.б. кальмарды, жұмсақ қабығы бар крабов және.

Британдық сүйікті тағамы, фритюрде қуырылған картоп, қамыр балық. Ол Балық және қуырылған картоп пластина деп аталады. треска, камбала - Ол ақ балық дайындалды. Оның орнына француз картоп, сіз қарапайым чипсы пайдалануға болады. Біз үшін тағы бір дәмді рецепт ұсынамыз пеште балық филесі. Осы жолмен күйдірілген балық дәмді ғана емес шықты, сонымен қатар өте шырынды. Бұл тағамды дайындау үшін бізге қажет: Хек сүбесі - үш дана, екі үлкен қызанақ, жарты лимон, бір үлкен пияз, майонез, ірімшік екі жүз грамм (мүмкіндігінше қатты), өсімдік майы.

Еті жібіту қажет. маймен және балық артынан қойылады Тарелка қажеттігін Пісіру. көкөністер Пісіру - тоқсандар жартысы сақиналар қызанақ пен пияз, лимон Бөліп кесіңіз. Енді, қызанақ пен пияз майонез және балық қойды қабаттар майды. Лимон соңғы өз кезегінде салып және барлық туралған шөптер үстіне себіңіз. үгітілген ірімшік, содан кейін, бұрыш, тұз және себіңіз. Пісірілген дейін пешті екі жүз градусқа алдын ала қыздырылған жылы Bake. балықтан шырын қалың жасауға, «пальто» буланып емес.

Сіз крем Балықтың қоң етіне пісіруге болады. ол өте қарапайым жасаңыз: ұн, сыбаға, бұрыш және орама ішіне Балықтың қоң етіне кесіп. Содан кейін өсімдік майына табаны және қуырылған тілімдерін қыздырып. Бөлек, туралған кесілген картоп пен жуа қуырып аласыз. Сіз, майдалап туралған саңырауқұлақтарды қуыруға болады - олар осы ыдысқа үшін өте қолайлы болып табылады. барлық ингредиенттер Қызартып қуыруға кезде, үлкен қуыру табасын алып, сіз пісірілген жұмыртқа және саңырауқұлақтар бір қасық тілімдерін салып, содан кейін бос орын картоп толтыру қажет балық әрбір данасы балық қабатын салып. Осының бәрі қаймақ тұздығы толтырылады.

крем қызады, екі минут ұн, май, тұз және қайнату қосыңыз: сондықтан оны жасау. үгітілген ірімшік және бес минут пешке қойыңыз тағамдар себіңіз. барлық дастарқан!