Қалай мұздатылған теңіз дайындауға. мұздатылған теңіз дайындауға қалай

Теңіз өнімдері дәмді және бастапқы жеңсік, сонымен қатар өте пайдалы өнім ғана емес. The мазмұны The дене қажеттілігін минералдар және белокты оларды жай ғана Rolls-ден астам. Қалай Кук мұздатылған теңіз емес, үшін олжа олардың жұқа нәзік дәмі бар тұз және дәмдеуіштер? Мұнда бірнеше ережелерді ұстану қажет: өнімнің балғындығы ескеріледі, температуралық режимді пісіру және басқа да түрлі көрсеткіштер кезінде.

сіз жай ғана ұстап сатып мүмкін емес болса, онда сіз жергілікті супермаркетте жай боласыз мұздатылған сатып теңіз. рецептер өте оңай және тез, ал қасиеттер өзгеріссіз қалады дәмін татып. Тек ол шексіз мөлшерде оларды пайдалану ұсынылады емес екенін есте сақтаңыз. Ол үйде қызықты нәрсе дайындауға ең жақсы болып табылады. Сондықтан Сіз улану болдырмау үшін сенімді болады.

Пісіру кеңестер

Мұнда Сіз супермаркет мұздатылған теңіз сатып алды. Осы өнімді дайындау қалай? Шағын аспаздық мұқалмас бар. аршылған және қабығы unpeeled асшаяндарды сатылады. олар енді тазалау қажет болуы болса, онда май ғана қосылған табаға қуырып аласыз. Сіз сондай-ақ оларды қайнатып алады. 3 минут қайнаған суға осы төменгі үшін. Өңделмеген тұзды суға 4 минут қайнаған. Кальмары Екі салқындатылған және мұздатылған. Олар әйтпесе олар каучук ретінде қатаң болады, тазалау және шамамен 5 минут пісіріңіз.

Мидиялар пісірілген жылы фольга

Сіз не қажет: килограмм снарядтар және тұзбен алдын ала пісірілген бақалшық (жақсырақ теңіз), сәл оливковое майы экстра, нан ұнтақты (100 г), 3 ірі қатты қызанақ, сарымсақ бір аршылған түйірін, ақжелкен үлкен байламы.

теңіз дайындауға қалай? Мұздатылған мидиялар бірінші ерітудің керек. Бұл, (олар жоғалған емес екенін, сондықтан) істеу үшін тоңазытқыштың төменгі сөресіне таза ыдыста түнде салып, матамен жабады. Шағын төртбұрыштап қызанақ кесіңіз. еруіне теңіз кейін, мұқият қабықшалар пышақ мидия етпен тастаңыз. снарядтар алыс тастауға болмайды - олар пісіру үшін тамаша «ыдыс-аяқ» болады. жеке контейнерде, теңіз қиыршық сарымсақ және туралған ақжелкенді ет араластырыңыз. тұзбен зәйтүн майы, маусымдық үстіне құйыңыз және нанның жұмсағы себіңіз. алынған ет толтыру ыңғайлы жасауға, снарядтар орналастырыңыз. Әрбір болуға тиіс бір ұлу. , Қалың төменгі бар ыдысқа салыңыз сәл су мен зәйтүн майын құйып, қызанақ үстінен, кесілген. 180 градус температурада шамамен 10 минут пісіру.

Коктейль «Теңіз приключения»

Коктейль - мұздатылған теңіз дайындауға қалай сұраққа үздік жауап. Сіз кез келген супермаркетте оны сатып алуға болады. Біріктірілген бар күріш кеспесі , бұл болады BE үлкен Азия ыдыс-аяқ үшін сіздің партия.

Сіз не қажет: а теңіз қоспасын фунт, күріш кеспесі 100 грамм, 2 ас қасық соя тұздығын, зәйтүн майын немесе өсімдік майы, сарымсақ бірнеше аршылған түйір.

қайнаған су өсіретін мұздатылған теңіз суға шомылып, орташа отта 2 минут пісіріңіз: құпия Пісіру. Осыдан кейін, су және obsushivayut теңіз ағызып. , Шағын кесектерге кесілген, және тістері жақсы зәйтүн немесе өсімдік майымен алдын-ала құйып отырып табаны қыздырып: Енді коктейль тұздығындағы дайындалу. Фрай сарымсақ бірнеше минут, оған коктейль және соя тұздығын қосыңыз. Осыдан кейін 5 минут қуырыңыз. қайнаған сумен бірнеше минут күріш кеспесі құйып, оны дайындауға мүмкіндік береді. коктейльдер бар табаға оны құйып, жабуға және жылу шығарып алыңыз.

Теңіз салат коктейль

Кук мұздатылған теңіз жарақтарды болып табылады. Олар, әдетте, 5-тен артық минут қайнаған суға қайнатады. дайын теңіз сіз өте дәмді және нәрлі салат құруға болады.

Сіз қажет: мұздатылған коктейль фунт, 6 жұмыртқа, қатты пісірілген, бір үлкен пияз және сол жас сәбіз, май және майонез.

дайындау технологиясы: қайнаудан Қайнап жатқан тұзды жылы 5 минут су, теңіз коктейль. Шағын текшелеп Осыдан кейін теңіз салқындату үшін жəне олардың ірі. Тек ұсақ пияз тураған. үлкен тесік бар ылғалдылығында бойынша сәбіз үккіштен өткізесіз. көкөністер Пісіру: қыздырылған Pan сәбіз, содан кейін қызарғанша пияз қуырып, май шағын бөлігін қоюға. көкөністер дайын болған кезде, кесілген жұмыртқа және теңіз коктейлі оларды қосыңыз. салат шараға салып, майонез араластырыңыз. Егер Сіз істеу емес келсе Get тым батыл, араластыру салат бар соя тұздығы мен шөптер.

Испан теңіз сорпа

Мұздатылған теңіз дайындауға қалай білемін кезде, дәмді сорпа оларды пісіру!

Ингредиенттер тізімі: балық сорпа литр, мұздатылған теңіз бұлттылық (жарты килограмм), 1 ақ балық еті, 3 қызанақ, 3 шағын картоп, 1 бас пияз, 1 дана. бұрыш, бірнеше алдын-ала аршылған сарымсақ. Испан үшін дәмдеуіштер сорпа теңіз: қызыл бұрыш, бұрыш, қара бұрыш, лавр жапырағы, аскөк, шафран, теңіз тұзы.

дайындау технологиясы: Таза және шағын текшелер бұрыш, қызанақ және картоп кесіңіз. төмен жылу сарымсақ, пияз, қызыл бұрыш бойынша онда табаға өсімдік майы және соте құйыңыз. Сондай-ақ, барлық туралған көкөністерді қосу және сондай-ақ ұзақ қоңырау бұрыш тендер болып оларды пісіру. Блендер көмегімен кесілген көкөністер мен табаға қайта бүктеп дайын. сол үшін құйыңыз балық қорын. Мұздатылған теңіз, балық жон еті, сорпада, содан кейін төмен жылу бойынша көкөніс қосу, бірақ балық seethe емес екенін тексеріңіз. жарты картоп дейін үлкен табада пісіріңіз. , Табаның барлық мазмұнын кері салыңыз қалған дәмдеуіштер мен тұз қосып, және тығыз жабық қақпағы бар 10 минут ұстап тұрыңыз. безендіру үшін, майдалап туралған аскөк себіңіз. Сіз көре аласыз және теңіз өте тез, тамақ пісіру, рецепт саны әрбір рет жаңа мәзір құруға мүмкіндік береді ретінде.

теңіз Хош Иісті пицца

Сіз тоңазытқыш мұздатылған теңіз бар? үлкен партия жоспарланған болса, ірі компания үшін бір тағам дайындауға қалай? Gourmet пицца теңіз жасауға тырысыңыз. Ол өте, бастапқы қарапайым және дәмді болып табылады!

Қажетті ингредиенттерді: мұздатылған теңіз қоспасы (мидиялар, кальмар, Octopus, каракатицы) - фунт. Оның орнына, теңіз коктейльдер қоспасын пайдаланыңыз. Сондай-ақ, ұшу 0,5 кг Арнайы пицца негіздері, үлкен басшысы пияз, бірнеше күшті қызанақ, 5 дана саңырауқұлақ жылы The балғын нысаны, жарты қалайы консервіленген зәйтүн, кәмпиті, 150 грамм ірімшік деп балқымалары оңай, араластыру иісті итальяндық шөптер (орегано, райхан) Қуыруға арналған зәйтүн майы, тұз.

дайындау технологиясы. мұздатылған қоспасы 5 минуттан артық емес, буланған және зәйтүн майы қосылған табаға дәм татуға және қуыру тұз себіңіз болды. Ұсақ пияз және саңырауқұлақтарды тураған (үлкенірек оларды кесіп), қызанақ, б ліктер мен зәйтүн жұқалап, бір ылғалдылығында бойынша тор ірімшік. а құйыңыз пицца қыртыс теңіз, пияз және саңырауқұлақтар, үстіне итальяндық шөптермен маусымының. Осыдан кейін, олар бойынша әдемі қызанақ және зәйтүн жүзеге жатып. Енді үгітілген ірімшік пицца себіңіз және осы бұрын, 15 минут тұмшапеште оны жіберу, 220 градусқа дейін оны алдын ала қыздырыңыз.

Теңіз өнімдері салат және авокадо

Құрамы: мұздатылған теңіз, жұмыртқа және бір авокадо 200 г, 2 қияр, 150 г қатты ірімшік, сарымсақ қалампыр, лимон шырыны, соя тұздығы, майонез, зәйтүн майы, шөптер, дәмдеуіштер, балық.

мұздатылған теңіз дайындауға қалай оңай? Жібіту оларға, ұсақ зәйтүн майы және орын The Пан, себу бар дәмдеуіштер, қосу The соя тұздығы мен сарымсақ. 5 минут қуырамыз. төртбұрыштап пісірілген жұмыртқаны, авокадо және қияр кесегін аршылған. ірімшік бар кастрюльге және себіңіз Барлық Transfer. майонез, соя тұздығын және лимон шырынын құйыңыз. Араластырыңыз және шөптер себіңіз.

теңіз стилінде «Цезарь»

5 минут мұздатылған теңіз дайындауға қалай? Бұл салат жасауға, дұрыс. теңіз жібітуге және тұзды суға 3 минут пісіреміз. , Ұсақтап шағын табаққа және бұрыш қосып, майонез және араластыру. салат ыдысқа, салат біріктіру, дана, қызанақ кесектерін жыртық, сондай-ақ майонез қосыңыз. теңіз жоғарғы және гренками себіңіз.

Пісіру Octopus

Мұндай қызанақ тұздықта осьминогом ретінде, мұздатылған теңіз дайындауға қалай?

Құрамы: Мұздатылған Octopus (1 кг), 3 қызанақ, 2 ас қасық томат пастасы, мұрағат, кейбір зәйтүн майы, чили бұрыш, ақжелкен, қара бұрыш, тұз, лимон төртке.

Қалай дайындауға? тұқым сарымсақ және бұрыш қабығы, тостағанның tolstodonnoy зәйтүн майына қуырыңыз. туралған қызанақ және томат пастасын кері салыңыз. 15 минут қайнатыңыз. араластырыңыз ұмытпаңыз. Octopus жылымық, тағамын, бұрыш, тұз араластырыңыз және араластырыңыз. олар мықтап кесек ішіне бұралып қалатын болса, сондықтан дайын болуы - щупальца ескеріңіз. , Қабығын торлар ақжелкен жарып және сол қойды. Жабыңыз және тер. от өшіріңіз.

кальмарды дайындауға

Енді біз осындай кальмар сияқты мұздатылған теңіз дайындауға үйрену. ол мұқият еріту дайындау алдында болса, бұл жеңсік, арнайы дәм сатып алады. Егер сіз бір жерде асығыс болса да, сіз осы қадамға жоқ істеуге болады. Тек міндетті суық сумен қамтиды, кез келген Табаға мұздатылған кальмарды қойды. шағын өрт тағамдарды орналастыру және ол қайнайды дейін оны көруге. Осыдан кейін, су тұз болуы мүмкін. Ет кальмар төмен қайнау кезінде дәл 20 минут дайындалған. Егер сіз переборщить болса, онда ол резеңке сияқты, қатаң және безвкусной болады.