Қаймақ Макарон тұздығы: Рецептер

әрбір дерлік сияқты тұздық. Өйткені, олар көп дәмді және бастапқы қарапайым ыдысқа мүмкіндік. макарон пісіру кезінде кейбір жағдайларда, тұздық жоқ, мысалы, жоқ. Ұн өнімдері аз дәмі бар. Ол соустар, ол керемет дәм мен пикантность беруге мүмкіндік береді. Сондықтан оны қалай дайындауға болады? Ең жиі, пісіру , макарон тұздығын қаймақ.

хош түрлі

Макарон тұздығы әдетте түрлі қоспалармен кілегей бастап дайындалады. Бұл сіз оны дәмді дәмі беруге мүмкіндік береді. дайындау үшін қаймақ соусын база ретінде, сіз кілегей, бірақ сүт, ұн, өсімдік немесе маймен өнімнің қоспасы ғана емес, пайдалануға болады.

Жиі, ерекше реңк тұздықты үйрету құрғақ ақ шарап, сарымсақ, томат пастасы, саңырауқұлақ, қара бұрыш, бөріқарақат, райхан кептірілген және түрлі шөптер қосылады. Алайда, пісіру процесінде дәмдеуіштер мен қоспаларды рет үлкен санының кезінде пайдаланылуы мүмкін емес. Әйтпесе, қаймақ макарон тұздық жақсы дәм татуға болады.

Классикалық рецепт

сізге керек дәмді тұздықты дайындау үшін:

1. Қаймақ - ½ кесе.
2. Sol -. 1 шай қасық.
3. Қант - 1 шөкім.
4. мүмкіндігінше қара ұнтақталған бұрыш, - дәміне қарай.

дайындау процесі

қаймақ жасалған классикалық макарон тұздықты дайындау үшін, тым көп өнімдер қажеті жоқ. Бұл негізгі кепілі болып табылады. терең контейнерде қаймақ құйып тиіс. өнімнің майлылығы маңызды емес. крем ұнтақталған бұрыш, тұз және қант қосу керек. Компоненттері, жақсылап араластырыңыз тиіс. біртекті масса алуға тиіс.

Қаласаңыз, макарон podsolit үшін дайын крем тұздығы оған қышқыл қосуға болады, не. Осы, көп істеу үшін, сіз Сірке суы немесе лимон шырынын тамшысын қосуға болады.

кремді сыр тұздыққа рецепті

дайындау үшін макарон өнімдерінің тұздығын қаймақ ірімшік, тығыз өнімдердің таңдау көңіл бөлуге тиіс. ол нені алуға болады?

1. Жұмыртқа - 2 дана.
2. Майы крем - 20 г
3. қатты ірімшік сорттары - 40 г
4. Крем - 80 г
5. Қаймақ - 100 г
6. Ұн - 2 ас қасық. қасық.

пісіру кезеңдері

Егер сіз терең контейнерде қаймақ пен жұмыртқа жалғау керек. Блендер көмегімен сілкіңіз үшін қажетті компоненттер. Ірімшік тек қатты таңдаған жөн. Ол майда тормен үккіштен өткізесіз керек. ірімшік қаймақ және жұмыртқа қоспасына қосылған болуы тиіс. Бәрі сәл Көпсіткішті тұрады.

Өрт туралы табаны қоюға тиіс және кілегей оған майды ерітіңіз. Содан кейін танк үнемі оны араластыра, қоспаны құйып қажет. Осыдан кейін, сізге көп қаймақ пен ұн енгізу керек. 3 минут баяу отта қажет тұздығын қыздырыңыз. қайнау оны әкел ұсынылмайды. қаймақ макарон Дайын тұздығы тұз жылу және маусымының алып тастау керек.

ұн Recipe

Тағы қалай сіз макарон өнімдеріне крем тұздығын дайындауға болады? дайындау үшін сізге қажет:

1. Қаймақ - 500 г
2. Ұн - '25
3. Майы крем - '25
4. Тұз және дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Қалай дайындауға

құрғақ табаға Сіз ұн қуырып керек. Ол жеңіл сары түс сатып алу керек. Осыдан кейін, ұн салқындату керек. оған май қосып, жақсылап араластырыңыз қажет. Біртіндеп крем араластырыңыз енгізілуі тиіс. Сыйымдылығы өрт киіп қайнау салмағы келтіру қажет. Тек осыдан кейін сіз тұздығы бұрыш және тұз қосу керек. бұқаралық 5 минут қайнатады керек. Қорытындылай келе, сіз тұздығы ағызып, содан кейін өрт қоюға керек. бұқаралық қайнай бастағанда, оны өшірулі және салқын болады.

екінші жолы

ұн Қаймақ соусы басқаша дайындалған болуы мүмкін. Осы мақсатта біз өрт табаны қоюға және оған крем құйыңыз. ол қайнаған кезде, сіз ұн енгізу, және мұқият араластырыңыз болады. Осыдан кейін, сіз тұз және бұрыш Құйып болады. қоспасы тағы бір рет қайнатыңыз және жылу алып тастау керек. Дайын крем тұздығы кез келген кесек алып тастау ағызып ұсынылады.

Қандай тұздыққа ұн қосуға болады

ұн дайындалған крем тұздығы, сіз мускат және басқа да дәмдеуіштер аздап қосуға болады. газ станциясы әртараптандыру үшін, сіз пюресі жұмыртқаның сарысы, пісірілген пісірілген, 1/3 тостаған мұнай, өсімдік негізді, тамаша ылғалдылығында бойынша туралған туралған жасыл, томат пастасы қасық, қасық пияз, қыша бірнеше шай бірнеше қасық пайдалануға болады. Әрбір қоспа жалғыз тұр тұздығы қосылады. бірден барлық қоспаңыз. Әйтпесе, тұздық жақсы дәм татуға болады.