Туындаған және түбірлік балдыркөк: салат рецептер

Сельдерей - бұл pereobraznymi жапырақтары өсімдік және ұзақ өткір, өте тән иісі бар сабақтарының. XVII ғасырдың балдыркөк дейін ғана үстел безендіру үшін немесе дәрілік өсімдік ретінде пайдаланылады, содан кейін ғана оны мақсаты бойынша қолданыла бастады.

балдыркөк көптеген ауруларды көмектеседі Шынында да, мысалы, жоғары қысым және ревматизм пайдаланылады, сондай-ақ қуық аурулары, асқазан, және басқалар. Балдыркөк - талшықты көзі, ол минералдар мен витаминдер көп мөлшері бар. Қазіргі уақытта туындаған, жапырағын және өсірілген түбір балдыркөк. төменде сипатталған Рецептер, қарапайым және дайындау оңай.

Балдыркөк салат тауық кеудеге

екі тауық кеудеге, ірімшік кез келген түріне 200 грамм, 200 грамм балдыркөк тамыры, екі алма, салат сәулесін майонез 50 грамм алыңыз. Біріншіден, түбір дайындау (рецептер балдыркөкті түрлі болуы мүмкін, бірақ балдыркөк тамыры бір дайындау әдісі болады): ол пышақ тазалау және жұқа ұзыншалап қажет. Сол сияқты біз алма кесіп. ірімшік туралған, бірақ ол көкөніс сияқты, мүмкін және жолақтар болып табылады. Тауық еті, тендер дейін пісіріңіз, сондай-ақ, ұзыншалап. Міндетті талшықтар бойымен. салат қолды таңдау қажет, содан кейін барлық ингредиенттер бар салат ыдысқа араластыруға болады. Тұз, жаңадан үгітілген қара бұрыш себіңіз, майонез және толтыру. Сіз йогурт орнына майонез пайдалануға болады. Бұл ерекше салат жаңажылдық мереке дайындалған болуы мүмкін.

Бірақ балдыркөк түбірі жазылған рецептер салаттар, дайындау жазда көп қажеті жоқ - бақшасында және кез келген саны өсуде бәрін қосыңыз. Мысалы, қызанақ пен қияр сүйікті салат балдыркөкті қосуға болады. Сіз әдетте оны дайындайтын ретінде? қызанақ, қияр, жасыл пияз, аскөк, редис және жиі болгар бұрышы араластырыңыз. Жалпы, барлық бұл сіздің бақшасында өсіруге болады. Ал көңіл-күй киіп - кейде майонез, кейде май, және барлық ең - қаймақ.

Балдыркөк әдеттегі салат сәл ерекше дәмі қосады - бұл кейде осылайша жаңа нәрсе келеді!

Мұнда тағы бір өте жақсы салат, бірақ ол балдыркөк туындаған пайдаланады. Рецептер көкөніс осы түрінің, сондай-ақ, атап айтқанда, күрделі емес. Тауықты қайнатыңыз жəне кесектерге кесілген. тәтті бұрыш тұқым тазартылған және (дұрысы бұрыш сары болуы тиіс) төртбұрыштап кесіп өтті. Сондай-ақ, балдыркөк төрт сабақтарының, екі қызанақ, бір қышқыл алма кесіп және ұсақ-ұсақ бір шағын пияз күйреп. Барлық араластыру, майонез - салат дайын! Ол, айтпақшы, өте жарқын және мерекелік.

балдыркөк үшін Мен жай ғана бейімделетін бастады. біз ол жоғарғы өнімдерінің тізіміне енгізілген жоқ, кейін. адал болу үшін, бірінші рет алкогольсіз коктейль оны сатып алды. Классикалық «қанды Мэри» балдыркөк дайындалады. ол сондай-ақ, Мен оған ештеңе дайындауға шешім қабылдады. таңдау салат түсті. салаттар ол жағымды және дәмді болды, біздің өмірімізде тоңазытқышта қазір, жасыл бірге туындаған және түбірлік балдыркөк. Бұл көкөніс Рецепттер, сіз өте әр түрлі таба аласыз.

рецепт туралы айта. Олардан кейін, ол, көп шығады. классикалық рецепт бар, олар, мысалы, американдық тағамдар осы классикалық салат деп ретінде, негізінен тәтті болып табылады.

Американдық үй шаруасындағы, бәлкім, жиі оны пісіріңіз. Әрине! Жеңіл және дәмді. Және бұл оған қажет: 4 стрелкаларын petiolar балдыркөк, түйе жаңғақ бір уыс, бір тәтті алма, шамамен бес немесе алты жүзім. Барлық ингредиенттер ұсақ (иә, қазірдің өзінде шағын жүзім қоса алғанда) кесіледі және жаңғақтар ұсақталған болады. Біз араластырып, тұздығы бар киінген.

тұздығы сіз майонез немесе қаймақ киюге болады сатып алу, сатып алуға болады. Мен тұздығын жасауға: лимон шырыны біраз сығып, зәйтүн майы үш ас қасық, екі ас қасық соя тұздығы араластыру - деп менің барлық тұздығы екен. Айтпақшы, алма қараңғы емес екенін, ол сондай-ақ лимон шырынын жақсы себу болар еді. жүзім салат безендіріңіз болуы мүмкін. одан салат жағдай бұдан нашар болмайды - бұл пайдаланылған орнына petiolar, сельдерей болуы мүмкін.