Туралған гамбургерлер дайындауға қалай

Котлет әділ ең танымал үй-пісірілген тағамдардың бірі деп атауға болады. Мұндай танымалдығы дәміне қарай арқасында жаулап, және үй шаруасындағы әйелдер дайындау оның жеңілдігі және жылдамдығын үшін оны сүйемін. Яғни, жай және тез, өрт тәбетті, дәмді және дұрыс шырынды гамбургерлер, сіз үй ұнамды болады. дайындауға қалай туралған гамбургерлер? Бұл әрекетті орындау үшін, онда рецепт алуан болып табылады, сондай-ақ, түрлі тағамдар сай. Котлет тіпті көкөніс, жеміс-жидек пен дәнді дайындалған болуы мүмкін. Алайда, туралған ет - классикалық болып табылады. мақала ғана барлық сүйікті пісіру классикалық нұсқасы туралы талқылайды ет пирожки туралған ет.

ет котлеттер дайындауға білмеймін, қалай, кім, пісіру уақытын алады деп санайды. Бұл олай емес. жеткілікті көріңіз, бұл көру үшін.

Егер еттің котлет пісіру алдында, өнімді өзі дайындауға тиіс. ет немесе дайын қоспасы, яғни, бұралған етін, аздап қатқан нанмен, жұмыртқа, сүт, сарымсақ, пияз, тұз және дәмдеуіштер, сондай-ақ Қуыруға арналған ұн немесе нан үгіндісі аздап қажет.

Ол өзін-өзі жасаған Салмамыз деп, дүкеннен сатып әлдеқайда дәмді ерік котлет атап өткен жөн. уақыт қысқа болған жағдайда ғана жүгінуге қажет сатып алу үшін, мысалы, ол қонақтар келуі күтілуде. Егер еттің котлет пісіруге дейін Сондықтан, сіз ет массасы өзі дайындау қажет. Әдетте, ең жиі қолданылатын шошқа, сиыр еті мен шошқа еті аралас, және құс. Оның маңызды сәт: шырынды гамбургерлер, ол батыл жылы қоспасы жасауға қажет, шықты. Осы мақсат үшін, сіз сәл май қосуға болады. Майын қосқыңыз келмесе, шырынды гамбургерлер май шағын орына ортасында орналастыру арқылы қол жеткізуге болады.

Ет тартқыш бұрмалап. Сол сияқты пирожкилер пышные жасауға, картоп крахмал сияқты, сәл балғын картоп қосып, бұрын-ақ сүт малынған еді пияз, нан, бұрмалап. салмағы онда сіз жұмыртқа, дәмдеуіштер, көп ұн немесе манная қосу керек. дәмі мен жеке мәселе артықшылық - Кейбір туралған қыша, майонез қосыңыз. Жоғарыда, рецептер, кеңестер, аталған пирожки қуырып қалай , үлкен санды туралған ет.

көптеген жолдармен, сорабын тендерлік тефтели илеу уақытына байланысты. Бұл үдеріске арнау уақыт ұзағырақ, дәмді және одан құнарлы олар. илеу кезінде қозғалысы нәрсе айдауды көрінуі тиіс. Сіз сондай-ақ ұзарту әдісін қолдануға болады. Жоғары аспазшылар сондықтан істеп жатыр: нөмірдің салмағы көтеру және күрт төмен тасталған. Және де бірнеше рет. ұзақ, дәмді тағам шығады.

дайындау рәсімі аяқталғаннан кейін Салмамыз қалыптастыру тікелей кірісуге болады және қуыру өздерін котлет. Сіз туралған ет пирожки қуырар алдында, олар генерациялау керек. жабысуын ет жаппай етіп қолдар, суға жібітіңіз және қалыптау процесінің бүкіл мұны тиіс. Нысаны тефтели, әдетте дөңгелек немесе сопақ. қуырар алдында ұн немесе нан үгіндісі шағын мөлшерде өнімді ролл ұсынылады. жақсы қуыру үшін пышақ кертігі доғал жағымен жасалуы мүмкін.

Енді ол сұраққа тікелей өту қажет пирожки қуырып қалай туралған ет. Олар қызу табаның таралған тиіс. тефтели бұрылу жеңілдету үшін алыс болуы арасындағы. Сэм қуыру процесі ұзақ емес. Сіз бұл сәл пут тыс, сорғыш астында өзінде дайын болғанша қосу және пісіру, содан кейін бір жағынан қуырамыз керек. Сіз гамбургер жеуге болады ма тексеру үшін, оған аз қысым болуы тиіс, және ол анық шырын шығады, егер сіз Болған.

Піскеннен кейін сіз күріш гарнир, қарақұмық, салат қосып, қызмет ете алады. Ас болсын!