Пісірілген бастап шикі жұмыртқа қалай ажыратуға болады. Бірнеше құпиялар

Тауық жұмыртқа - көптеген тағамдарды дайындауға пайдаланылатын өнім. Жиі пісірілген жұмыртқа дайындау үшін қажетті. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер жұмыртқа, олар айтады, болашақты пісірілген және тоңазытқышта сақтауға келдіңдер. Келесі күні қонақтар шапқыншылығы күтілетін немесе кестелер салат «Оливье» бастап сындырамын кең ауқымды жаңажылдық кешкі, жоспарланған кезде Сондықтан бұл бос істеу өте ыңғайлы болып табылады.

ның жұмыртқа аралас болған жағдайда немесе сіздің қаланды пісірілген жұмыртқа сөренің қандай, және кейбір ұмытып жағдайды елестетіп көрейік - шикізат болып табылады. Бұл жағдайда не істеу керек? қалай ажыратуға болады шикізат жұмыртқа пісірілген бастап?

ішіндегі зат

жұмыртқа екі түрінен арасындағы негізгі айырмашылық ішіндегі әр түрлі consistencies болады. пісірілген, және ірімшік - - пісірілген жұмыртқа сарысы және ақ қатты сұйық. Осы заттар мен жұмыртқа екі түрін ажыратады арасындағы айырмашылық.

Бірақ ол мықтап қабықша астында жасырын және көзге көрінетін емес, егер тауық жұмыртқа ішкі мәртебесін ажырата қалай. ақуыз мемлекеттік және сарыуыз толығымен түсініксіз болса, пісірілген бастап шикі жұмыртқа қалай ажыратуға болады? Сіз, әрине, болашақта болдырмау үшін әрбір яичка маркер кіре алады, бірақ ол мерекелік тағам дайындау бос үй шаруасындағы әйелдер, ол үшін уақыт бар екіталай.

Бірінші әдіс - ең оңай

тривиалды әдісін айтуға емес, бір қарапайым, бәлкім, бастайық. Ең жұмыртқа бұзып - қалай шикі жұмыртқа мен пісірілген ерік ажырата ең оңай жолы. Бұл жағдайда, ол не екенін, бұл анық болады. Тек үзілістен ол бұрын, жұмыртқа астында пластинаны алмастыруға ұмытпаңыз. Сіз бастапқыда ойладым ретінде және кенеттен барлық бірдей қайраңындағы жұмыртқа пісірілген емес болды?

Алайда, қарапайымдылығы мен кәдімгі тым күрделілігі кейбір жасыруға болады.

Бұл әдіс қазір тауық жұмыртқасын пайдаланып нәрсе дайындау барамыз жағдайда ғана жарамды болып табылады. Мысалы, сондықтан жоспарлары және салат, немесе, керісінше, омлет болды. Осы тағамдардың пісіру, егер сіз бүгін ниеті жоқ және, бұл әдіс ұсынылмайды. А сынған шикізат жұмыртқа сақтау - азық-түлік улану, іштің асқазан және ішек проблемалар ұрындыруы мүмкін қауіпті идея. шикізат жұмыртқа сынған, немесе тағам дайындау үшін немесе мүлдем қолдануға болмайды, оны қолдансаңыз.

Екінші әдіс - неғұрлым сенімді

Бұл әдістің көмегімен, кез келген үй шаруасындағы әйел, тіпті бастаушы және тәжірибесіз қайнатылған шикі жұмыртқа айырмашылығы қалай түсінуге болады. «Күдіктілерді» Take мен ас үстел жалпақ бетке қырғауылдар жұмыртқа. Содан кейін мұқият әрбір күдіктіні және раскрутить нәтижесін көріп.

Жұмыртқа, әдетте, артық емес, екі кезекпен құрайды және дереу тоқтатады. Бірақ оның інісі оңай көңілді би сіздермен алдында айналмайды пісірілген болады. Пісірілген жұмыртқа аялдамасына дейін ешқандай кемінде он айналымыңыз жасаймыз. Неге бұл жағдайлар және себебі тәжірибе нәтижесі қандай?

механика заңдары

мектепті еске алу және механиканың негізгі заңдары. біз шикізат күйінде жұмыртқа раскрутить кезде, ол, біз жай ғана қабығы оны майыстырмаңыз екен, және сұйық мазмұны аз ғана бөлігі, қабырғалары іргелес жақын болып табылатын. Бойда біз айналмалы қозғалысты тоқтату сияқты, тұтқыр мазмұнын ішкі үйкеліс қуаты бірден жұмыртқа тоқтатады. орталық бөлігі - сары уыз сол сәтте жүзінде қозғалыссыз қалады.

Jam заттар керісінше болып табылады. жұмыртқа пісірілген кезде ол бір тұлға болды ретінде, ол айналады. Қатты ішкі зат шикі жұмыртқа бар нұсқада жүзеге асыру, сондай-ақ бірге қапталған бөлек жылжыту емес. қуаттылығы төмендейді кезде ғана басталады және пісіру бетінің сырғанау үйкеліс жұмыртқа кедергі.

Енді сіз пісірілген бастап шикі жұмыртқа айтып қалай білеміз. Мектеп білім - нәрсе, ол шықты ретінде, пайдасыз болып табылады, тіпті үлкен көмек үйге күнделікті сәттерді.

Ал сәл жақсы шайқап

жұмыртқа мемлекет анықтау көмектесу жолдары жұп бар. Біріншіден, көптеген жарық қарауға ұсынылады. Біз өнімнің неғұрлым тығыз, яғни қара мазмұны болады пісірілген.

Екінші нұсқа - шайқаңыз. Біз басында атап өткенімдей, пісірілген жұмыртқа ішіндегі бір пісірілген тығыз бұқаралық болып табылады, сондықтан сіз кез келген ауытқулар сезінуге тиіс емес шайқау.