Пост Балық. балықтар үшін рецептер: постное мәзір

ораза кезеңінде, шынайы мәсіхшілер өздерін көптеген әлсіз жақтарын жоққа. Православ Тәни ләззат алып тастау керек, ойын-сауық, кез келген түрі, үнемі рухани тазартатын, дұға және тәубе қылықтарға. Сонымен қатар, адал қатаң мәзір ұстанады, өздері көп ештеңе мүмкіндік бермейді. Осылайша, нашақорлықтың және шіркеу талаптарына сәйкестігін еңсеруге физикалық органның тазарту. Бұл ежелгі дәуірден бастап жүреді.

диета негізінен көкөніс, бұршақ, макарон, көкөніс тұратын ұқыпты және қарапайым тамақ басым. Бірақ белгілі бір күндері бекетіне балық мүмкіндік берді. Бірнеше адам бұл туралы біледі. Сіз бұл өнімді асқазанға тегістейді алатын күн көрейік.

ол пост балық жеуге болады кезде?

Ол тіпті Lent белгіленген белгілі бір күндер кезеңінде, мәзірден балық өнімдерін енгізуге рұқсат атап өткен жөн. Бұл бағыттар кіреді Благовещение, Palm жексенбі, ал Елазар туралы сенбі жұмыртқа пайдалану мүмкіндік берді. Сенбі және жексенбі күндері - Успен Fast барысында Рождество мен бекетінің Петрова арасындағы, Жаратқан Иенің өзгеріп мейрамға балық жеуге рұқсат етіледі. Мұндай индульгенция (немесе Gauvin тіпті бас тарту) рұқсат етілген болып табылады, және белсенді дене және психикалық стресс, сондай-ақ жүкті әйелдер, бала емізетін әйелдер, жас балалар, қарттар мен асқазан-ішек бұзылыстары бар науқастарда айналысатындарға.

белгілі бір азық-түлік, ауыз тежеу және оны кез келген толық өкіну және кішіпейілділік білдіреді. ең ауыр және ұзақ қарады бекетінің. сенетін, мінез 48 күн ішінде, сипаты мен діни сезім қуат береді.

адамзаттың ұзақ тарихында, дәмді салауатты және әр түрлі тағамдарды көп ойлап. пост Балық толығымен ет жеңсік ауыстыруға болады. Сіз шығармашылық пісіру процесіне келіп сәл қиял, көрсету болса, сіз оңай діни заңдардың үлгілерін дайындау және шыршасының бере алады көз жеткізіңіз денсаулығына зиян емес.

Ұсынылған түрлері

Ол арық су тұрғындарын пайдалану жөн. Осы мақсаттар үшін, өте қолайлы алабұға, Поллок, хек, plaice мойвы, мөңке балық. Әрине, қызыл балық , сондай-ақ дене және ми қызметі үшін өте пайдалы болып табылады, бірақ әркім лосось немесе бахтах сатып ала алады. Бұл дәмді тағамдарды беруге себеп емес. арқан балық, sockeye албырт - тамаша, табиғи балық консервілері болуы тиіс. Осы жеңсік бастап ғажайып сорпа мен салаттар өндірді. Егер сіз әлдеқашан аузы су бар болса, онда біз қызықты нұсқалары пісіруді ұсынамыз өтіңіз.

Дәмді және құнарлы постное мәзір: балық рецептер

Сіз діни мерекелер, бірақ ересек өмір бойы ғана емес, дұрыс тамақтану керек. теңіз және өзен, көл немесе мұхит өмір сүруге омыртқалы қызыл ет ауыстыру, сіз көп сау болады. Бүгінгі мақалада ұсынылған балық постные тамақ қарапайым кешкі асқа үшін бүкіл отбасы қуантады.

маринадталған треска

треска - Біз төмен калориялы және балық майсыз етін пайдаланады. Қажет болса, сіз, мысалы, хек немесе Whiting ретінде кез келген басқа түріне ауыстырылуы мүмкін. Дәмі қасиеттер жоғары деңгейде қалып отыр. Сондықтан, қандай бізге пайдалы:

- балық фунт;

- ақжелкен;

- аскөк шоғы;

- пияз;

- ірі сәбіз;

- екі орта қызанақ (жаңа піскен);

- тұз және қант шөкім.

Бұл жағдайда, жаңа піскен және мұздатылған екі ұшаның үшін қолайлы. Шайыңыз, disembowel, сүйек пен терісін бөлек. целлюлоза, шағын кесектерге кесілген кастрюль төменгі киіп және суық сумен толтырады. дәмдеуіш ноталардың лавр жапырағын және бұрыш.

15 минут қайнаған қайнатыңыз болғанша күтіп, күшті өрт құрылсын. Дайын жон пластиналар үшін выдолбленной қасық жүзеге жатып, сорпа бастап дәмді тұздық дайындауға. Nashinkuem пияз, ақжелкен түбір және сәбіз сүрту керек полукругам. Барлық көкөністер жеңіл-желпі өсімдік майына қуырып отыр.

бірнеше минут кейін, сорпа пут кесілген қызанақ (теріден бөлінген), туралған аскөк және қажетті дәмдеуіштер құйыңыз. шамамен 5-10 минут Бұқтырылған салмағы. тұздықталған хош треску құйыңыз, салқын және көңілді бар! Бірақ есте сақтаңыз: тек қатаң анықталған мерзімде бекетіне балық жеуге болады.

көкөністермен пісірілген ақсерке

Біз тіпті рәсіміне үшін тамаша болып, мерекелік әдемі және өте дәмді тағам сізді енгізу. рецепт соншалықты маңызды өнімдердің үлесі, бірақ олардың сапасы емес. отбасы мүшелерінің немесе қонақтар қажетті санына қуырыңыз. Қажетті компоненттер:

- мұздатылған албырт;

- пияз, сәбіз;

- жаңа піскен қызанақ;

- лимон;

- күнбағыс майы;

- сіздің дәмі шөптер.

жон dryish алмады, біз толығымен тушасы жібіген жоқ ұсынамыз. басын, қалақтары, ірі сүйек, подноготную (егер бар болса) алыңыз және біз теріні алып тастау емес, сыбаға кесектерге кесілген тиіс. ustelenny фольга табаға қызғылт теріні төмен жариялайды. Ол сәл prisolit және бұрыш орынды. уақытта, «демалуға» қалдырыңыз.

Nashinkuem пияз жарты сақина мен spasseruem. қызанақ Сәбіз натрий қабығын алып төртбұрыштап кесу керек. Содан кейін бөлек қуырып аласыз. - сәбіз және томат оның үстіне төселген әрбір балық еті б лік пияз үшін: Біз соңғы қадамға өтіңіз. лимон шырынын себіңіз. фольга жиектерін ораңыз, 180 градус 20 минут пісіру. Пешті өшірмес бұрын бір минут аздап көкөністер қоңыр фольганы ашыңыз.

Baked балық пост - жоғары қоректік және пайдалану болып табылады үлкен тағам. күріш немесе пюре ыстық ұсыныңыз. үстел мен жаңа піскен көкөніс қоюға ұмытпаңыз.

Поллок жон Томат тұздығындағы

Light, төмендеген калория және, сондай-ақ маңызды болып табылады арзан ингредиенттер тез піскен ең бастысы, майсыз пудинг,. V сияқты ірімшік, қаймақ, майонез және сүт өнімдерін пайдаланбай балық мүмкіндік берді. компоненттерін жиынтығы:

- килограмм сайды (мұздатылған);

- 20 г ұн;

- Дәмқосарлар: қара бұрыш, сарымсақ, тұз, құрғақ аскөк.

томат тұздығы арналған өнім: томат пастасы ½ кесе, екі пияз, сарымсақ түйірін, сүзілген су 200 мл, ұн (15 г), бұрыш, тұз (мазмұны жоқ құрамындағы консерванттар таңдаңыз).

Біріншіден, қолдан Тұздықты дайындау: ұсақ қызарғанша ыстық мұнай, қуырыңыз тастағысы, пияз тураған. Біз сарымсақ, дәмдеуіш және ұн көрсетілген туралған, томат пастасы қосу керек. қоспасы тығыздалған шамамен 10 минут дейін араластыра, су құйыңыз болды. суытып тұздығын қалдырыңыз.

Енді біз Поллок өтіңіз. Біз ұн немесе жарма ролл, тараптар тұз және бұрыш жаңбырлатып отырып, шағын кесектерге кесілген тиіс. Ол қуырып немесе пісіру қажет. шамамен үш сағат бойы салқын томат соусы дайын белдеме, құйыңыз. аскөк себіңіз.

Балық Patties (ораза)

Біз жұмыртқа ыдыстарды ешбір істеп жатыр. Біз кез келген балық етін сатып теріні және сүйек бөлу пилинг уақыт жұмсауға емес, ұсынамыз. картоп, жарма, макарон және көкөніс тиісті жағы тағам. Біз ингредиенттер тізімін:

- целлюлоза хек (килограмм);

- қара нан, екі жүз грамм;

- сарымсақ үш түйір;

- deboning үшін нан қиындылар немесе ұнтақ жарма;

- дәмдеуіштер, шөптер қалауы.

Қорқыт жоқ Нан қолын сындырып, шаһардың жылы су құйыңыз. а ет тартқышты немесе блендер Skip хек, пияз, сарымсақ және нан қиқымы (алдын-ала қысу) арқылы. сиыр туралған жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер қосыңыз. Сіз кориандр құрамына бар дәмдеуіштер, қара бұрыш, қызанақ, паприка пайдалануға болады.

Салмамыз тым сұйық болса, ұнтақ жармасы жылы себіңіз. балық салмағы илеңіз, сопақ пирожки қалыптастыруға, нанның жұмсағы мен құртшабақтарды орамын. multivarka дайындауға, не әлдеқайда пайдалы болады. Бұл қолайлы гарнир ойлап қалады. Мұнда кішкентай балалардың, соның ішінде мүлдем бәріне сияқты пост балық болып табылады.

жылдам жағынан Meatballs

Сіз тым көп уақыт жоқ, және кешкі сіз, бастапқы дәмдеуіш және оңай нәрсе дайындауға келеді? мынадай рецепт пайдаланыңыз. бүкіл процесс сізге бір сағаттан астам уақыт алуы тиіс емес. қажеттілігі:

- балық консервілері (Saury немесе тунец) - еркін саны;

- қара бидай ұн жасалған тоқаштар бір бөлігі;

- сарымсақ, пияз және аскөк;

- ұнтақ жарма.

Жақсылап деді ингредиент араластырыңыз, шанышқымен консервіленген балық араластыру. Spice тұз және ұнтақ жарма. Үгітілген картоп (шикі) пайдалануға болады. Ас қасық, қоспасы ағызып 10 минут нысаны Тағамның барлық фрикадельки салып. дайын тағам томат тұздығы үшін байлығын қосу үшін.

Біз сізге жомарт және дәмді постное мәзір таң қалдырып болады деп үміттенеміз. Рецептер барлығы үшін қол жетімді және арнайы аспаздық таланттар қажет етпейді. Соңында, кем дегенде, пеште пісіру бастапқы нұсқасын сипаттау.

Балық және көкөніс пісірмесі

Құрамы:

- картоп - 3 дана;.

- арық балық туша, ал, керісінше, белдеме (кг);

- аралас көкөністер: цуккини, тәтті бұрыш, сәбіз, брокколи, сарымсақ, күнзе.

жұқа тілімдерге кесіп аршылған Картоптың қабығын аршып, пісіру парағында (майланған) жатып. Келесі қабаты еті ұзыншалап болады. Өсімдік жамылғысының пальто. Барлық көкөністерді біраз уақыт текшелер, қайнатып кесіп жатыр. тұз Әрбір қабат. 30-40 минут пеште салыңыз.

Сіз енді сіз пост балық болады не екенін білесің. бір нәрсе есте сақтаңыз: диеталық шектеулер - бұл рухани тазарту және терең сенім кем маңызды емес.