Пеште нығыздап Ет: қадам рецепт фотосуреттер арқылы қадам

оның шығу тегі шетелдік қарамастан, армян лаваш қазірдің өзінде аяғынан нық орыс ас орнықты. ыдыстар мен мерекелік көптеген тағамдарды дайындау, оны пайдалана отырып, көптеген ресейлік үй шаруасындағы. Атап айтқанда, ішкі ұнатады аспаздар ет және басқа да нәрлендіретін бар ғажайып гарнир Лаваш орама.

Әдетте, армян лаваш дүкендерде біз сатылады. Емес, барлық үй шаруасындағы әйелдер, ол тез және арнайы аспаздық дағдыларын жоқ болуы және үйде пісіруге болады деп білемін. Бүгін біз сіздермен лаваш пісіру үшін қарапайым рецепт бөлісуге, сондай-ақ бастапқы және дәмді тағамдар осы өнімнен дайындалған болуы мүмкін сізге айтайын.

Recipe Армян лаваш

Ол өз қалауымызбен және қажеттіліктерін қанағаттандыруға, әрқашан дүкендерден сатып өнімдері болып табылады. Лаваш нан - ерекшелік емес. Егер ас оны пісіру, сіз пайдаланылған ингредиенттер шынайы сенімді болуы мүмкін, бірақ, сондай-ақ преформ алады ғана емес. болашақ нығыздап дайын оңай мұздатқышқа мұздатылған немесе жай ғана тоңазытқышта сақталады. дұрыс мөлшерін отырып, сіз лаваш нан, тоқаш, торт және мерекелік үстел үшін басқа суық немесе ыстық тағамдар ет дайындауға, оны пайдалануға болады.

ингредиенттер тізімі

• ұн 1,5 кесе.
• тұз шөкім.
• Үш кесте. қасық өсімдік майы.
• Қайнаған су 250 мл.

дайындау процесі

бастау үшін, экран proseem ұн көмегімен үлкен контейнер, қабылдайды. Өздеріңіз білетіндей, бұл соңында, сондықтан құнарлы, көрсетілетін болады жақсы қамыр шығады. тұз бір шымшым қосу және ұн оны араластырыңыз. Осыдан кейін, өсімдік майы құйып, содан кейін кедергі. соңғы кезең - жылы қайнаған су біртіндеп қосу.

Тәжірибелі иесі қолмен тек кеңес қамырды илеу. Ас жоқ техника. нығыздап үшін қамыр ол адам қолынан жылу қажет, металды төзбейді. Қамыр аспаздық рәсімдерін одан әрі дайын болғанда Иә, және сіз дайындау процесінде дәл түсінуге болады. қамыр орта келісушілікте тиіс. әдеттегі торттарды сәл тығыз, бірақ сондай-ақ сәл жұмсақ және тұшпара астам серпімді.

Қамырдың доп (шар) жасау және сөмкеде қоюға пластикалық қаптама немесе жай ғана оны орап. қамырды тоңазытқышта сәл «демалып» жіберу. Отыз минуттан кейін ол пайдалануға дайын. Тоңазытылған қамыр көп оңай тарамдалып және серпімді болып табылады.

төрт немесе алты бөлікке бөлінген болуы нәтижесінде біржолғы. Олардың әрқайсысы жұқа қабаты етіп илеңіз. Оның қалыңдығы шамамен екі-үш миллиметр болуы тиіс. Келесі, Сіз бос үш литрлік ыдысын қажет болады. Біз төңкеріп, оны қосу және прокат қамыр парақтың төменгі жағында іліп. қалыптастыру кеңестер сәл өз бірдей салмағынан созып Бұл қажет.

Қамыр төмен іліп дейін, сіз басқа кесек жүзеге жылжымалы құрамның бастауға болады. Олар дайын болған кезде, біз Қуырып кіріседі. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз сусымалы Skillet қабылдауға тиіс. Бұл, сөзсіз, таза және құрғақ болуы тиіс. майы жоқ қуырып аламыз. нығыздап әрбір жағы бір минут қуырылған отыр.

Қоректі қосулы болуы керек екенін түсінуге қалай? пісіру кезінде пайда болады көпіршіктері назар аударыңыз. тест үлкен бетінің, мұқият құртшабақтарды жақсы жағы. Ал лаваш нанмен үшін жұмсақ және жақсы кейіннен ол ылғалды сүлгімен қоюға тиіс Пісіріп болғаннан кейін орама оралған болатын. Екінші лаваш дайын болған кезде, ол сондай-ақ сүлгі зажата. - дымқыл мата, лаваш - мата лаваш нан: Бұл қабатты торт түрін шықты.

бір нығыздап ет. тартылған ет және ірімшік рецептурасы

Сатып алынған немесе өз армян лаваш дайындалған - түрлі тағамдар дайындау үшін тамаша негіз. біз, сіз жасауға ұсынамыз ең танымал және бүгінгі бірі. Пісіру орамалар пеш немесе multivarka қажет.

Құрамы

• туралған ет 200 грамм.
• Бір тауық жұмыртқа.
• лаваш Жұқа парақтары.
• Үш кесте. майонез ас қасық.
• Ерлі-зайыптылар қасық кетчуп немесе томат пастасы үй.
• 100 P ірімшік.
• ет Сүйікті дәмдеуіштер.
• табаны немесе арнайы пісіру қағазды Майлауға арналған өсімдік майы.

Қалай дайындауға

Егер сіз дәмі оның сүйікті дәмдеуіштер қажет басынан үшін нығыздап ет дайындауға. біз туралған ет негізін алып болсақ, онда ол бір жұмыртқа қосу және мұқият барлық араластырыңыз тиіс. Содан кейін тұзбен маусымы, қызыл бұрыш, қара бұрыш және дәмдеуіштер қысып қойды. Сіз жаңа піскен, майдалап туралған көк аздап қосуға болады. ірі Үккіштер үш ірімшік.

үстелге Лаваш таратады және мұқият кетчуп қоспасы (Vol. паста), майонез және оны майлап. Жоғары, содан кейін қалған ірімшік қосып, ет толтыру салып, ірімшік жартысын құйып. тек бір лаваш орама ет ролл болады. кішірейтілген кезде соустар артық кедей ұюы қабілеті Лаваш немесе көздің жастарын әкеп мүмкін екенін ескеріңіз. қалыпты толтыру салыңыз.

қағаз төселген немесе маймен, пісірме табаққа нан қояды. орамның кеңестер майыстыруға жақсы, сондықтан толтыру жақсы ішінен ұстап тұрыңыз. өте тез пеште нығыздап ет пісіріп. дайындау жылы 220 градус шамамен жиырма минут. Сіз Rolls дәмді қыртысы болды келсе, біз пеште жіберер алдында ұсынамыз Ерітілген май аз мөлшерде оны майлап.

Шыға берісте сіз таң, дәмді мол және дәмді тағам алуға. Сіз нығыздап ет қалай аталады? Аттар тағамдарды көп. Біреулер dyurum, Шашлык, лаваш немесе shaverma атайды, шаурма атайды.

пеште нығыздап ет

фаршталған ет толтырылған ет бәліштер емес, барлық құрмет. ет бүкіл дана әуесқойлары үшін, біз келесі рецепт орамды ұсынады. оны дайындау үшін сізге қажет:

• Ерлі-зайыптылар лаваш қалдырады.
• шошқа немесе сиыр еті целлюлоза 350 г.
• ірімшік 150 г.
• Үш орта пияз.
• Екі жұмыртқа.
• Өседі. мұнай.
• Томат пастасы - үш қасық.
• Қаймақ - 150 г
• Дәмдеуіштер, бұрыш, тұз.

Дайындау әдісі

мақсатында бәліш нығыздап ет бар, қанағаттанарлық және шырынды ішін ала Салмамыз пияз пісірген кезде әрқашан қосуға болады. оны жұқа астам пияз дәмді торт ішіне алуға, туралған отыр. Ал біздің аспаздық құру пияз сияқты ұсақ мүмкіндігінше жарып, дәмді болды, және кейбір оны passeruem. Ол мөлдір сәл ғана, қуырылған тиіс емес.

Бойда пияз дайын, біз табаққа оны кейінге қалдыруға, және сол мұнай ет бөліктерін қуырамыз. ретінде ұсақ мүмкіндігінше оларды тураған көріңіз. он бес минут шамамен қуырылған ет толтыру компоненті. от өшіріңіз. ет және қаймақ томат пастасын қосыңыз. мұқият араластырыңыз. Енді сіз нығыздап ет дайындауға дайын.

ыңғайлылығы сіз promazyvat нан алға қажеті жоқ деп отыр. қазірдің өзінде шырынды және мінсіз сіңдірілген лаваш толтыру. ет салып, аздаған үгітілген ірімшік қосып, қамыр орап жылан дөңгелек пісірме табаққа салыңыз. ұрып-соғып, жұмыртқа сарысы жылғы нығыздап етпен бәліш үстіне майды. рецепт қыртысының қытырлақ және дәмді екенін талап етеді. Лаваш нан 200 градус температурада шамамен 25 минут пісіреді.

ыстық ұсынылады осы бәліш ұсыныңыз. Біз әдемі табаққа оны жылжыту, пышағын атап, бөлінген дана және мереке үстелде өтіңіз. Мұндай ролл, сондай-ақ тағамдар, сондай-ақ жоғары сынып ыстық ет тағамдарды ретінде әрекет ете алады.

ет, саңырауқұлақ және картоп лаваш нан

Ол армян лаваш қызмет үшін кең өрісті ұсынады атап өткен жөн. Қазіргі заманғы иесі гарнир әр түрлі келді. Бірақ, ең танымал және үй шаруашылығында сұранысқа ие әрқашан ет бар лаваш нан болып табылады. фотосуреттермен Recipe тіпті дұрыс аспаздық тәжірибесі қажетінсіз, тез тағам жасайды.

Әрине, өзі ет бәліштер өте шуақ және қоректік болып табылады. Сіз мәзір әр түрлі болуы келеді және қазір ер «тығыз» тағам қызмет Бірақ, егер біз дәмі ет туралған картоп және саңырауқұлақ ұсынамыз.

Нені қажет:

• Екі жұқа лаваш.
• картоп 250 г.
• One пияз.
• сарымсақ бу.
• саңырауқұлақтар 300 грамм (жақсы Шампиньоны жай және тез дайын артықшылық беруге).
• 3-4 ас қасық. мұнай қасық.
• жаңа піскен жасыл байламы.
• Қара бұрыш, дәмдеуіштер мен тұз.

дайындау

картоп бастап - осы ыдысқа, содан кейін онымен, ең ұзын дайындаған болады және процесін бастау керек өнім. Біз картоп тазалау және тендерге дейін жеңіл-желпі тұздалған суды оны қайнатыңыз. Бұл біз кейінірек оның картоп пюресі құрайды сияқты жұмсақ болуы тиіс.

картоп піскен болады, ал АҚШ-тың ет және саңырауқұлақтар мүмкіндік береді. Саңырауқұлақтар кез келген маркалы алуға болады. Біз олар жалпы және пісіруді-өңдеу алдын ала өте оңай болып табылады, өйткені, сіз ғана қозықұйрық таңдай ұсынамыз. бұрыш ет кесектерін, тұз, сүйікті дәмдеуіштер қосыңыз. қоңыр таба жіберу. ет өзінде пайда Қызартып қуыруға кезде, сіз саңырауқұлақтар, ол майдалап туралған дана қосуға болады. соңында, алдын-ала Masher немесе кесу пышақпен оларды кесіп, пияз және сарымсақ бірнеше түйір қосыңыз.

картоп піскен кезде, сәл май қосып, оны мұқият ұнтақтап, суды төгіңіз. Езбе қолмен tolkushkoy арқылы жүзеге немесе жұмыстың осы түріне жеңе алатын кез келген Ас көмекшісі, пайдалануға болады. картоп пюресі қуырылған пияз, ет және саңырауқұлақтарды қосыңыз. Мұқият қоспасы, араластырамыз.

пешке лаваш нанмен ет, біз ұсынамыз, ол рецепті, кез келген соус жоқ дайындалатын болады. жұқа нан қажет емес майлау. ет пен саңырауқұлақ қуыру нәтижесінде жүзеге тұрды пюре, сондай-ақ, шырындар, томат тұздығы немесе майонез үшін тамаша алмастырады.

Олар үстелге Қамырды жайып, қоспасы және орам бұралып жүзеге жатып. Енді ол дана мәзір кесіп қажет. Біз алдын-ала дайындалған пісіру парағында оларды орналастыру және он бес минут пеште жібереді. 200-220 градус тұмшапештің температурасы.

Сіз тағамдар әрбір парағына алтын сары алғыңыз келсе, сіз өсімдік майына табаға лаваш нан қуыруға болады. тағамдар пісіру осы әдіспен көп калория болады екенін есте сақтаңыз. Ол ыстық орама және суық болып қызмет атқарды. Сөйтсек ретінде тест сұлулық затяжку немесе ашыған қамырдан Lush бар, мысалы, ол келесі күні үшін қиын болып табылады. Бұл тiске басар, сипатына сіздермен алуға болады. Ал сіз микротолқынды пеште келесі күні қыздыруға және тұрмыстық дәмді таңғы ұнамды болады.

Жеке картоп салмасы бар орама үшін, ет және саңырауқұлақтар қарапайым, бірақ өте дәмді тұздық дайындауға болады. Жай ауыр қаймақ пен томат пастасы біраз араластырып, хош иісті райхан, ақжелкен немесе аскөк қосыңыз. Мұқият барлық өнімдерді араластыру, дәміне қарай дәмдеуіштер қосыңыз. Ет тұздығы бар шырайлы тағамдар бөлігін малып, әдемі шығыс дәм ұнайды. пісіру жылы хош иіс таңғаларлық жай болып табылады. Сіздің қонақтар мен отбасы мүшелері бей қалмайды. Әрбір үй шаруасындағы олардың лайықты аспаздық мақтау алады. Ас болсын!