Йогурт рецепт бойынша құймақ

Бұл тағам іс жүзінде әрбір отбасының дайындалған отыр. Масленица көп мөлшерде оларды пісіріп. құймақ түрлі гарнирлерді орап: және т.б. ірімшік, джем, бал, қаймақ, жер сиыр, және дәл осындай жеуге болады. Қамыр құймақ жұмсақ және ашытқы болып табылады, және ол сияқты кім қамқорлық болып табылады. айран, йогурт, қышқыл сүт, сүт жасалған құймақ. Олар қалың және жұқа болуы мүмкін. өнімдерді дайындау үшін көп қажеті жоқ. Ал шығындар материалдық емес еді. құймақ жасау үшін қалай сіз келесі жоспарланатын өз дәмі таңдай алатын болады рецепт.

йогурт кезінде құймақ рецепт 1.

Құрамы: айран (2 кесе), ұн (2 кесе), жұмыртқа (. 2 дана), өсімдік майы (4, үстел жатыр ..), натрий карбонаты (жарты шай қасық жатыр ..), қант (6 кесте жатыр ..) Тұз (шөкім), салқын, ыстық су (шыны).

Дайындау әдісі:

табаға айран құйып. жұмыртқа Beat және йогурт қосу. Бірте-бірте, қант, ұн мен тұзды жауып, араластырыңыз. сода сөндіру үшін суды қайнаған стакан, қамырды және қоспасы құйыңыз. Содан кейін өсімдік майын құйып, тағы да араластырыңыз. қуыру табасын қыздыру және өсімдік майымен, оны майлаңыз. екі жағына табаға қуырып аласыз ішіне кляр құйып ожауды көмегімен.

йогурт рецепт 2 құймақ.

Құрамы: ұн (4.1 кг), ашытқы (. 25 г), жұмыртқа (. 2 дана), сары май (. 35 г), қант (2,5 кесте жатыр ..), йогурт (кесе), жібуімен , тұз (шымшу), ұнтақ қант.

Дайындау әдісі:

жылы сумен езіңіз де, содан кейін ұн мен қоспасын оларды қосу 30 минут қалдырыңыз. жұмыртқа қамыр Drive. мұнай, тұз және қант салыңыз. Араластырыңыз. Қажет болған жағдайда, қосымша пахты қосыңыз. қамырдың көлемін ұлғайту үшін жылу салыңыз. Фрай, еріген сары майды бір табаға салып құймақ. Піскеннен кейін, ұнтақ қант құймақ себіңіз.

йогурт рецепт 3 құймақ.

Құрамы: ұн (5-кесте өтірік ..), йогурт (кесе), жұмыртқа (2 дана.), Қант (кесте жатыр ..), өсімдік майы (1,5 кесте жатыр ..), сары май (50 г). .

Дайындау әдісі:

біртіндеп ұн қосып, қант және тұз шөкім бар жұмыртқа шайқаңыз. йогурт қосу және кесек қалдыру емес, араластыра. Сондай-ақ, ол оңай құймақ флип жасау мақсатында өсімдік майын бар құйып. Пан өсімдік майы және май қыздырып. мұнай оны малып, байлап бір шанышқы орына тұсы, және келесі құймақ қуырар алдында табаны майлау болады. Қамыр табаға бір ас қасық немесе ожау таралады. Дайындап болғаннан кейін, май сары май бар құймақ.

йогурт рецепт бойынша құймақ 4.

Құрамы: ұн (кесе), йогурт (тостақан) су (шыны), өсімдік майы (2 кесте жатыр ..), жұмыртқа (2 дана.), Ас содасы (шағын қысқыш), тұз (жарты шай қасық жатыр ..), қант ( Кесте. өтірік.).

Дайындау әдісі:

бірте-бірте су құю жұмыртқа және тұз Beat, содан кейін йогурт. сода ұн қоспаны електен просеивают. Содан кейін, біртіндеп, сұйықтық құйыңыз араластыра. Сондай-ақ, өсімдік майы мен қант бар қосыңыз. қызарғанша табаға қуырып.

Ряженка бойынша құймақ рецепт 1.

Құрамы: Ряженка (2 кесе), жұмыртқа (2 дана), крахмал (9 stol.lozh.), Ұн (8 stol.lozh.)

сода (жарты шай қасық. өтірік.), тұз (жарты шай қасық. өтірік.), ұнтақ қант (дәміне қарай), өсімдік майы (2-кесте. өтірік.), сары май (50 гр.).

Дайындау әдісі:

өсімдік майы, тұз, қант және сода қосып, айран бар жұмыртқа шайқаңыз. сұйық бұқаралық және қамшы миксерге толтырыңыз, крахмал бар ұн қосып араластырыңыз.

Пан қыздыруға және бекон тілімдерін майлаушы. табаға орталығында орнатыңыз кляр құйып және барлық беттерге біркелкі орналастыру. сарымай екі жағынан және майлы туралы Фрай.

қышқыл сүт 2 құймақ рецепт.

Құрамы: ұн (600 гр.), Ряженка (200 гр.), Жұмыртқа (3 дана.), Өсімдік майы, тұз (3 г.) (100 мл.).

Дайындау әдісі:

бірте-бірте айран сүт құйып, тұз жұмыртқаның сарысын Beat. Араластыра үнемі електен просеивают ұн қосыңыз. Бөлінетін ақуыздар араластыра, содан кейін қамырды құйыңыз, бір көбікке айналады аямаған болды.

қуыру табасын алдын ала қыздырыңыз және өсімдік майымен беті май. құймақ жұқа болды, сондықтан, содан кейін ожау, қамыр тиісті соманы құйып. тапсырылуға дайын күрекшемен екі жағына Фрай және алуға.