Пеште пісірілген камбала

А балық камбала, шырынды, нәзік және жинақылық ет, оның қадір-қасиетін тіпті шынайы гурманам бағалай алады. Осы орайда, бұл дәмді балық көптеген рецепт бар. ең көп таралған рецепт - қуырылған plaice, сутіл қамыр, сондай-ақ танымал. Алайда, бұл дәрігерлер, өте пайдалы емес деп айтуға ретінде калория өте бай, сондықтан. Қалай бір оқпен екі қоянды өлтіріп еді - дәмді балық побаловать және сол уақытта тағам дәмді, сонымен қатар пайдалы ғана емес екенін тексеріңіз.

Сіз балық және қуыру өте жақсы көреді, онда лимон қуырылып, камбала жерде келмейді, - сізге керек. Бұл өте дәмді және пайдалы тағам.

Сіз қажет: plaice шамамен 1 кг, 1 лимон, 70 гр. сары май, бірнеше ақжелкен сабақтарының, тұз.

Сіз камбала тазалар алдында, оны қайнаған сумен пастерленген болуы.

Біз камбала тазалау бастайды: көз, көлбеу басын шауып үшін қарынды ашу және ішкі алыңыз қажет.

Содан кейін біз төменгі, балық жарық тарапынан Таразыны өшіру қырып керек.

камбала тері қараңғы жағында, әдетте оның терісін сыпырып. пеште пісірілген камбала, дайындау кезінде Алайда, сіз оны жою және шағын тіліктер жасау мүмкін емес - ол жай ғана балық zapechetsya кейін жойылады.

омыртқа кесу бастап қалақтары, суық сумен камбала қаңқа жуу қан қырып. Содан кейін қағаз сүлгімен ол құрғатып сүртіңіз.

Пеш 180 ° С дейін қыздырып алу керек

Пісірме табаққа қажетті тұз және орын камбала. Содан кейін ол май бірнеше кесектерін қосу қажет Жоғары.

алдын ала қыздырылған пешке камбала ыдысты орнатыңыз және 15-20 минут пісіру.

жуу және жұқалап лимон. Сіз сондай-ақ ақжелкен жуу және тураған жөн.

Содан кейін, Пештен балықты алып лимон шырынын, оны шашып, туралған лимон тілімдері, майдалап туралған ақжелкен мен сары май бірнеше кесектерін үстіне қосыңыз. Тағы да біз пеште 5 минут эпизотиялық қойды. уақыт өтісімен, біз пештен ыдысты шығарыңыз.

пеште пісірілген камбала, дайын. дайын камбала белдеме кесіңіз және пластиналардың оны қойып, әр түрлі жаңа піскен көкөністер, салат немесе жылғы пісірілген картоп, ет бар қызмет. Ас болсын! Сол сияқты дайындалған және форель жон еті болып табылады. Бұл сондай-ақ балық қуырылып, сізді және қонақтарыңызды қуантады.

Ол дайын және камбала, қуырылып, мынадай рецепт болуы, сондай-ақ жеңіл болып табылады.

Сіз қажет: унесла және бассыз 900-1000g камбала, жарты лимон, 4 ірі немесе 8 шағын картоп, ақ шарап 2 ас қасық, үздік құрғақ балық үшін жарамды шөптер қоспасы, үлкен теңіз тұз және қара бұрыш, немесе дәміне қарай әр түрлі бұрыш қоспасы, ол пайдалану алдында қайрайды қажет деп.

Қалай картоп дайындауға, сондай-ақ жуып, тазалау үшін қажетті біраз құрғақ және пісіру үшін қолайлы нысанда бүктелген отыр. Әрі қарай, ол тұз және бұрыш себілген тиіс, және аздап 200 градус 15 минут пісіру пешке қойыңыз vodichki құйыңыз. пісірілген картоп тартып шығарып, ыдысқа қойыңыз.

Камбала қағаз сүлгілері құрғақ, жақсы жуу қажет етеді. екі фольга жолақтарды алыңыз, жеткілікті шымшым құйып ортасында Тоғыспалы қойғызды тұз. тұз туралы , қоюға камбала болуы тиіс шөптер, тұз және бұрыш оны шашып, өте жұқалап кесілген және шарап оны себіңіз қажет лимон жүктейді.

Барлық осы пеш ақ алдын ала қыздырылған жылы фольгамен және орны орап мұқият болуы тиіс. 180-ге жуық градус температурада 15 минут болуы жамбасты пісіріп, содан кейін пештің жойылады, ол жайлап өрістету болып табылады. Келесі, ол фольга бүгіп қажет. ол сәл балық шырын қаныққан және 10 минут кері пешке қойыңыз жатыр қанаттық картоп астында камбала дайын салыңыз.

Содан кейін сіз нысанын алуға және үстелге тез тағам ұсынады. Бұл рецептпен пеште пісірілген камбала, - тағам өте нәрлі өте дәмді дәмді емес, болып табылады.