Пайдалы кеңестер мен саңырауқұлақ рецепт саңырауқұлақты жерлер

сондықтан саңырауқұлақ жинау үшін күтілетін уақыт - Соңында күзде келді. басқалары саңырауқұлақтар іздеуге ойлауға әлі, ал кейбіреулер өздері үшін саңырауқұлақ қорын жинау үлгерді. Көп ұзамай саңырауқұлақ жаңбыр баруға және сары май саңырауқұлақ, саңырауқұлақтар, түлкі және ақ болады. Олардың көмегімен сіз грибницаларды Сіздің сүйікті рецепт дайындауға болады. ол дүкеннен әлдеқайда жақсы болуы, және вешенки болады, жиналған саңырауқұлақтар өз қолыңызбен оны қуырыңыз.

Пайдалы кеңестер саңырауқұлақ

Егер сіз қабығы қоршалған бір жиілету, базасында оларды көру, егер сіз ұзақ уақыт бойы саңырауқұлақ алып және олар туралы бәрін біледі мүмкін болғанына қарамастан, лақап осы саңырауқұлақ алуға болмайды. олар ұзақ уақыт бойы өседі ауданда құрғақшылық болды Сонымен қатар, егер саңырауқұлақтар жемейді. Мұндай жағдайда токсиндердің саңырауқұлақтар су жоғалту және жинақтау жүреді, және осы тіпті жеуге саңырауқұлақ орын алуы мүмкін.

Сіз саңырауқұлақ сіздің сүйікті тағамдарды дайындауға болады, бұл шын мәнінде Сонымен қатар, грибницаларды рецептін пайдаланып, мысалы, олардың маусымда, сіз сондай-ақ Дайындаманы жасай аласыз. Кептіру үздік майы саңырауқұлақтар, ақ саңырауқұлақ, Аспен болып табылады. Тұздалған - саңырауқұлақтар, саңырауқұлақтар, Russula. Маринадтау - сары май саңырауқұлақ, ақ саңырауқұлақ және көктерек.

Біздің елімізде, маринадталған саңырауқұлақ әрқашан спирттік ішімдіктерді үшін ең жақсы тiске басар қаралды. Бірақ бұл тiске басар, өте үлкен қиындыққа айналуы мүмкін. мүлдем спирт біріктірілуі мүмкін емес саңырауқұлақтар кейбір түрлері бар. Мысалы, көң-ақ осы саңырауқұлақтар.

әлі күнге дейін жасыл russules жинауға болмайды. пайда болуы, олар өте ұқсас , Toadstool бозарған атап өткен жөн, емес, қауіп. Кезде әр түрлі осы екі саңырауқұлақтар толықтай дерлік, әлі күнге дейін бірдей олардың шляпалар жас болып табылады.

туристiк соқпақтар мен жолдар айналасында саңырауқұлақтарды жинауға болмайды. Саңырауқұлақтар түрлі зиянды заттардың үлкен санын сіңіріп. Сондықтан, тіпті улы мүлдем жеуге жарамды саңырауқұлақтар болуы мүмкін.

Қандай саңырауқұлақтарды дайындауға?

Славян тағамдар елестету мүмкін емес болып табылады , саңырауқұлақ галофитов кез келген рецепт грибницаларды рецептісін табу ... маринадталған саңырауқұлақтар. Маған сеніңіз, оны кейін дәм Өзің құмарпаз саңырауқұлақ таңдағыш болғым келеді. Біз ештеңе саңырауқұлақтар өз қолдарын жинап қарағанда, орын емес дәмі жақсы білеміз. Біз тек рецепт бар еді, кем дегенде күн сайын оларды дайынбыз.

Бірінші тағам саңырауқұлақ кеспе рецепт пісіру кез келген пісіру журналында табуға болады.

қажетті заттар: құрғақ ақуызы саңырауқұлақтар 5-6 дана 1 бас пияз, 30 г сары май, кеспе үйде, тауық, 2 сәбіз, петрушка, су ilavrovy парағының 2 литр 300 г.

Кептірілген саңырауқұлақ мұқият жуып, Табаға бүктелген, су қосу және қайнату үшін қойылады тиіс. саңырауқұлақтар выдолбленной қасық оларды ұстау үшін, тендерлік кезде, суыт. Содан кейін тураған және тауық сорпада құйып. пияз және сәбіз кесектерін және қуырар сорпаны қайнаған өсіретін кеспе бірге қосыңыз. тендер дейін пісіріңіз.

Сіз, саңырауқұлақ тағамын обожают және дәмді нәрсе побаловать келсе - Сіз, әрине, ие болады рецептін Julien саңырауқұлақ. оны дайындау қажет саңырауқұлақтар (мүмкіндігінше жаңа піскен), пияз, ұн, май, ірімшік және тұз бастау үшін.

Ұсақ, пияз және саңырауқұлақтарды тураған тұз және сары қуырамыз. Қуырылған аяқталғанда, ұн қасық қосып, жақсылап араластырыңыз. Келесі, қуырылған саңырауқұлақтар үгітілген ірімшік қаймақ пен жоғарғы құйып, zhyulennitsu қоюға керек. қызарғанша пеште Bake

Енді, тек грибницаларды үшін рецепт үшін. Ол безумно дәмді тағам ғой.

қайнатып және тартыңыз 10 минут суық суға бірнеше сағат кептірілген саңырауқұлақтарды нанымдардың бастау үшін. Осыдан кейін, үш сәбіз, пияз кесілген және қуырамыз. табаға қайнатып саңырауқұлақ қосу. , Дәмдеуіштер қосу барлық аралас және басқа он минут бұқтырасыз мүмкіндік берді.

Сіз қызықты рецепт көп табуға және, егер қажет болса өмірге оларды әкелуі мүмкін.