Мейрамхана «Donna Маргарита»: мекен-жайы, мәзірлер, шолулар

Мейрамхана «Донна Маргарита» - негізгі бөлектеңіз интерьер болмауы болды тамақтанудың орны.

азық-түлік Бақыт

әр түрлі өсімдіктер түрінде жарық, күн сәулесі және әдемі жасыл толтырылған бүкіл Apennine түбегінде, алайда мекеме,. Дизайн бірлігі жай жоқ: ешқандай бірдей объектілер ішкі және тіпті The Ас құралдары мен ыдыс-аяқ. Бұл түрлі және сүйкімді Италия нақты көрінісі болып табылады.

Мейрамхананың Оның басты залы «Донна Маргарита» Жүгенсіздік арналған. басқа байланысты оның жасыл үшін, оны Кір сипатталады жылыжай ретінде қабылданған, және декоратор мекемелердің тамаша жұмыс, ол нақты және қызу итальян Market Square көрінеді болады.

Mamma Mia, немесе күн ас туралы бірер сөз

Бүгін, ең танымал бір әділ Италиялық тағамдар деп санауға болады. Тән ерекшеліктері, табиғи өнімдер мен хош иісті дәмдеуіштер мол пайдалануды қамтиды. рецепт ұқсастық қарамастан, әрбір аймақ тағамдарды бірегей дәмі құру, өз жолында ингредиенттер біріктіреді.

Ол белгісі құпия емес тағамдар Италиялық тағамдар макарон және әрқашан тұздығы және үгітілген Пармезан ірімшігі қосылған беріледі макарон түрлі мамандықтар болып саналады.

Сондай-ақ, шуақты ел үшін қамырдан әртүрлі тағамдарды дайындау сипатталады. Бұл макарон бірнеше қабат жасалған лазанью қамтиды. Әр қабаты ет немесе көкөніс және мұқият сіңдірілген нәзік тұздығы «Бешамель» фаршированные, мен пісіру құрамын аяқтау үгітілген ірімшік айналады.

Сонымен қатар, еліктірер итальяндықтардың олар тағамдарды ғана емес пайдаланатын құны жоғары көкөніс ойнап, сондай-ақ шикізат жатыр. ризотто - Ал әлі Ас Apennine түбегі дәмдеуіштер көп бізге күріш табақтарға әдеттегі елестетуге мүмкін емес.

Және, әрине, ешқандай тағам жақсы шарап сілкінісі жоқ аяқталды. Тіпті олардың балалары Итальяндықтар жарқыраған сусын бір-екі глотков омерзительно ішіп рұқсат етіледі.

интерьер

Қай жерде де сізде бар лақтырып сіздің көз, барлық жерде The жасыл: ол The сөрелер және The қабырғалары, The төбесі және The подоконники. Тіпті қабат сіз мейрамханасына келіп, және Апеннин ежелгі қала көшелерімен жүре емес, сезім тудырады, ол тас блоктар жасалған.

Үлкен қызыл қарсы жылы The бөлмесі кең таңдау итальяндық суық ет, зәйтүн, ірімшік, қытырлақ қолдан бәліштер.

Business Card Италия қызмет етеді үлкен ағаш-жанып пеш, - - қытырлақ пицца Мейрамхана «Донна Маргарита» өз ерекшелігі мен тартымдылығы бар.

Камералық зал сізге отбасылық салтанат жайлы үй атмосферасын жасайды Камин, болуын береді.

зор қуаныш, мен ноу және ол аспазшы көмектеседі сезінемін - итальяндықтардың жеп.

Паоло Bokollini

соңды бұл мейрамхана барып, кім қабырғаларында жылы және шынайы күлкі бар қоңыр көзді бала фотосуреттерін іліп екенін байқаған шығарсың. Ал бірнеше білеміз The бала болды ұзақ ересек жоғары және бол аспаз «Донна Маргарита».

Бүгінде бұл түсті тату екенін күшті қолында оның алдында жарқырата, түнде сияқты қара шашы бар 35 жастағы, сондай-ақ салынған адам болып табылады. Паоло Bokollini әділ Keeper және мейрамханасында басым таза итальяндық атмосфераның негізін қалаушылардың бірі деп атауға болады.

Бала Марке жылы туған және сөзбе ыдыс-аяқ дайындалған әжесіне өстім, ол маори Ulyassi (оның мейрамхана 2 марапатталды шәкірті болып Мишлен жұлдыз). ол ММУ курстарында үйренді және ас жұмыс істеуге орыс тілі елеулі шекті келді. Ол көп мөлшерде тамақ дайындау үшін пайдаланылатын сенімді жеткізушілер және еңбек үнемі іздеу болып табылады. үлкен құлшыныспен Кук ыдыс-аяқ, өзінің сүйікті әжесі күтім қандай туралы ұмытып емес, олардың орыс әріптестер осы тағамдары Apennine түбегінде құпиясын даярлай бастады.

ол Паоло айтылғандай, оның басты мақсаты әрбір қонақты тамақтандыруға болып табылады. Мейрамхана «Донна Маргарита», ол үлкен және ұйымшыл итальяндық отбасы мүшесі сезіндім, бұл Мәскеуде бәрін жасайды.

30 кем емес, азық-түлік заңдарына үшін арифметикалық салыстырғанда мүмкін емес - соңғы жағдайда, пісіру үшін сіз тек 3 қызанақты қабылдау қажет, және бірінші өйткені Әрине, аспаз, тұздығы ешқайсысы олар осы үйге салыстыру емес, пісірілген екенін түсінеді - саны жоғары, соғұрлым қиын шынайы дәмі сақтап қалу болып табылады.

Паоло Bokollini толық есеп азық-түлік дайындау береді және назарға үйде тамаша ғана емес мейрамханасында пісіру фактіні алады. Тіпті, сондықтан оның күш, ас тыс қалдырды және қонақтың үстел болды, үлкен қуанышпен жеп өз қолөнер осы шеберлерінің жасаған әрбір ыдысқа арқасында.

Ал бұл аспаз үшін басты марапат емес пе?

Сіздің үстел басында Haute тағамдары

Азық-түлік жеткізу бар болуға тамаша шешім үшін, кім бағалаймыз әрбір минутына өз өмірінің, таңдау Fellowship бар отбасы мен жақын достар. Мәскеуде, оның ішінде ірі ресейлік қалаларында, тез тамақ сауда нүктелерінің Fulminant өсуі, иелері азық-түлік жеткізу үшін қоғамдық тамақтандыру қызметтерін ашу итеріп.

Сіз қай жерде болсаңыз белгілі мейрамханалар жиі, тәулік бойы аспаздық тосын сізді қуантады дайын өз қызметі бар, - қандай да бір проблемалар тудыруы мүмкін емес бүгін етеді.

өмір ырғағы динамикасы үйде азық-түлік тапсырыс отбасыңызға және побаловать тамақтандыруға ыңғайлы жолы, сонымен қатар пісіру сияқты ұзаққа созылатын үрдіс бере алмаймын бос адамдар үшін өмірлік маңызы бар қызмет ғана емес болды, бұл шын мәнінде алып келді.

Мен ешқандай ерекшелік және біздің мейрамхана болды. Жеткізу 23:00 дейін 12:00 ден күнделікті жүзеге асырылады. Сіздің тапсырысыңыздың ең төменгі мөлшері 3000 рубль болуы тиіс. 1,5 сағат курьерлік ішінде Мәскеуде кез келген жеріне Сіздің сүйікті тағамы әкеледі. А жақсы бонус: The жеткізу құны 0 рубль, яғни, ол мүлдем тегін.

мекен-жай

мейрамханасына бағыттарын қозғаушы «Донна Маргарита» (мекен-жайы: Ul 1905 2-ші ғимараты 1.): сіз тек деп аталатын кафеге жүре, көшенің аттас метроны шығу ретінде «Киш Mish». Содан кейін көшеге көшуіміз және Жапон тағамдары «Суши» мейрамхана қаратып тұрып, солға бұрылады және белгілері «салоны перделер» жаяу дейін. Сіз алаңға, жетекші зебра болады алдында. оған өтіңіз және оң қосыңыз. Келесі сіз барлық квадрат баруға және сіз «Sobinbank» жазуы көресіз қажет. Келесі құрылыс мейрамхана «Донна Маргарита» болып табылады.

Кестесі және қосымша қызметтер

Жұмыс уақыты: күн сайын сағат 12.00-нан соңғы клиентке дейін. Тұрақ жанында The мейрамхана туралы күндері, ақылы демалыс - тегін. балаларға арналған арнайы мәзір әзірленген. зал тамыз мамырдан бастап ашық, террассалар, 190 адамға арналған - 40 орындық. барлық қонақтар тегін мекемелері үшін қызмет Wi-Fi.

«Ас шебері» кепілдемелері

Ас - көптеген жылдар бойы Паоло Bokkolini табысты ең қасиетті орында «Донна Маргарита» жұмыс үрдісін басқарады. ол өзінің Nonna (әжесі) мұраға қалған рецепт Көптеген.

Қонақтар Паоло сөзсіз теңіз алабұға, тән итальян тағам skalopine саңырауқұлақ тұздығы қосылған салат көріңіз, және пицца таңдау рахаттану ұсынады орналастырады.

пісіру болсақ, ол әжесінің рецепт арқылы дайындалған алма және шоколад-шие бәліш тырысып жоқ мейрамхана қалдыру мүмкін емес. жалғыз аттары ауызға-суару болып табылады. Тағы не келушілерді «Донна Маргарита» ұсынады?

мәзірі

Ол ғана емес, ыдыс-аяқ теңіз жасалған құпия емес дәмді дәмі бар, сондай-ақ дәрумендер мен пайдалы заттарға бай. сөрелерінде Сіз теңіз қызықтырады таңдай алатын болады, және аспазшы сіздің тілектерін сәйкес тағамдарды дайындау тырысамыз.

(1905 жылы) Мейрамхана «Донна Маргарита» маусымдық мәзір бар. Жазғы мейрамхана түрлі дәмі түрлі қуантады. тауық аяғы ыдысқа ерекше назар аударыңыз «Алла Ібіліске» 750 рубль. Нанғысыз асшаяндарды, крабов және botargoy бар дәмді pennoni, сондай-ақ тану қонақ мекемесін алды. қызметкерлер ретінде, осы тағам аспазшы қабылдау үшін «Донна Margiraty» жеке Италиядан макарон әкеледі.

Мейрамхананың мамандықтары - пицца спаржей және фаршированные Парма ветчина себілген ірімшік skamortsa 1250 рубль және 1118 рубль сомаға қызғылт тұздығы бар асшаяндарды Карпаччо үшін.

жидектер безендірілген ең нәзік торт - десерт үшін, құлпынай және манго (330 рубль) немесе «Saboyonom» бар жеміс Тегістегіші побаловать.

шағын Италия

21 ақпан, биылғы жылы итальяндық мейрамхана «Донна Маргарита» жас үшін гурманов оның аспаздық мектебі есігін айқара ашты. Әр сенбі сайын жас студенттер аспазшы Паоло Bokkolini орындарының біртума рецептімен пісіру макарон, пицца және печенье түрлі құпиясын ашады. пісіру арасындағы үзілістер кемінде қызықты болды. білім беру ойындар, сурет салу, оқу және балалар ойнауға.

50-ге жуық бала, LED арқылы The әдемі аспаз Паоло Bokollini және оның орынбасарларының, ұзақ үстел білу үшін дұрыс ролл The қамыр. жағымды эмоция жүзеге шашырап және осылайша мейрамхана қонақтарына зарядтау, балапан отарға сияқты ұн және т.б. итальяндық ракеткалар өздерін және жаңа достар себіңіз шынайы ықыласпен.

Жексенбі күндері, жас аспаздар мейрамхана «Донна Маргарита» Италия көрікті және осы шуақты елге байланысты барлық туралы әңгімелеп берді.

Көптеген мәскеуліктер үшін айдың соңғы демалыс нақты, қытырлақ итальян пицца дайындауға бүкіл отбасы үшін, мейрамхана ас ішіне қарап тамаша себеп болды.

олар келушілердің мекемесі туралы не ойлайсыз?

«Донна Маргарита» - Мәскеуде ғана итальяндық мейрамхана емес. Қандай да бір сиқырлы мекеме келушілерге арналған магнит іспетті жайлы және «итальяндық» атмосфераның, түрінде өзіне айналасында құқығын аурасын жасай алды. Онда ішкі ерекше ештеңе емес болып табылады, бірақ, сондықтан «Донна Маргарита» адам мейрамхана келуге тартады? адамдардың Пікірлер деп емес тартады дейді мейрамхананың жобалау, және үшін жағдай бәрін тастай қалайтынын. мәзір, әсем даяшы және, әрине, қайталанбас және Италиялық тағамдар осы «үйде» кең ауқымды.

Қорытындылай келе, менің ойымша, сіз әрбір шаршы метр және талғампаздығы салтанат сіңдірілген жерлерге баруға пайдаланылады, егер «Донна Маргарита» интерьері сізді таң емес деп қосу келеді. А жаны бар пісірілген және маған сену, дәстүрлі тағамдар Италиялық тағамдар мен десерт сүю, ешкім бей-жай қалды.

Ал, олар Италия, Астарыңыз дәмді дейді ретінде!