макарон, кеспе, мүйіз, снарядтар, құбырлар және т.б.. Е. түрлі түрлерін қамтиды және макарон өнімдері, өте жай дайындауға тағамдарды қатарына жатады. Олар сондай-ақ аштық қанағаттандыра және біздің дене өте қажетті дәрумендер B, көмірсулар, белоктар, және басқа да құнды заттарды қамтамасыз ету, дәмді нәрлі болып табылады. әлемнің ең халықтардың ас осы бағалы өнімді қабылдау, сондықтан көптеген жолдары бар.
Бас технологиясы
біз нақты рецепт туралы айтуға бұрын, барлық дайындық қалай есте жаңа піскен макарон өнімдері. Олар тұзды суға қайнаған көп үлкен кастрюльге орналастырылады. «Қамыр» әрбір 100 грамм 2 стакан су үшін: төмендегідей сұйықтық есептеу болып табылады. Тұз - шай қасық жарты. және т.б. спагетти, кеспе, лазанья, ұйықтап, олар төменгі немесе ыдыстың қабырғаларына жабысып қалған емес, мақсатында тоқтату қажет. жұқа Бағалар егер макарон тарелканы 20-30 минут қайнатылған, мысалы, бірнеше ұсақ кеспесі, - 12-15. Содан кейін су май, соус немесе Тұздық қосылған су мен әлі жылы толтырылады астында жуып құрғатылған, «қамыр» болып табылады. Яғни, айтуға бірінші, ең белгілі тәсілі болып табылады. Бірақ екінші, аз таралған бар - макарон тағамы қайнаған суға (өнімнің 1 стакан 100 г) аз мөлшерде дайындалған кезде. 20 минут кейде араластыра отырып, орта жылу оларды ұстау үшін болуы тиіс. газ төменге қарай бұраңыз және мұнай орналастырылған азық-түлік соңында 15 Қосымша минуттан doprevat макарон қалдыру және қызмет табаға астында, содан кейін болып табылады.
Макарон және ірімшік
макарон ең қарапайым тағам - «қамыр» сүзбе жасалған. Осы мақсатта, өнімнің кез келген дерлік түрлі және түріне қолайлы. тәтті немесе тұздалған, ықтимал және ірімшік, сары май - жоғарыда сипатталған әдістердің бірін, ірімшік қоспаны макарон Пісірілген. Тұзды а себу туралған шөптер мен бұрыш үшін өтініш берген кезде. макарон өнімдері үгітілген ірімшік киінген кезде сол орындалады. Оның орнына сары май және өсімдік майларын passaged садақ zazharki пайдаланылады. Тәбетті иісі және дәмі сіз риза болады азғыру!
қызанақ-саңырауқұлақ тұздықта Паста
паста тағамдар рецептер жиі томат тұздығы және Тұздық қосылған біріктіру ұсынылады. Осы сияқты, мысалы. «Лампаларды» немесе спагетти пісіресіз. ветчина (100-150 г) және саңырауқұлақтар (200-250 г) қайнатыңыз. Шағын текшелеп және олардың өсімдік майына қуырылған. Бөлек, олармен тураған ұсақ қабығын алып тастау және кейін, кейбір 5-6 қызанақ қайнатады. Содан кейін туралған сарымсақ (3 қалампыр) қайнату қосу, саңырауқұлақ zazharku қызанақ араластырыңыз. макарон араластырыңыз және ыстық қызмет етеді.
сүзбе WOP
Өте дәмді және бастапқы тағам WOP, немесе lapshevnik табылады. ет, көкөніс, ірімшік: Бұл салмасы түрлі жүргізіледі. Мұнда бір қарапайым, бірақ өте дәмді рецепт:, макарон қайнатыңыз шикі жұмыртқа ( «қамыр» 250 г 2) араластырыңыз, елек (шыны және одан көп) арқылы үгітілген ірімшік қосыңыз. Пан майлау, маймен макарон, сүзбе, себу жоғарғы қоюға және нанның жұмсағы себіңіз. қоңыр ыдысқа шамамен 20 минут пеште жіберу. Содан кейін, сыбаға, дәмдісін кесіп ұнтақ қант себіңіз және десерт ретінде қызмет атқарды. Иә, болады, және ваниль қосыңыз. Немесе томат пастасы, бұрыш және сәбіз пісірілген lapshevnik. Өткір және татымды тағам тартымды хош шығарады, сөзбе аузыңыздан еріп. Алайда, тұзы табуға болады фотосуреттер, онда барлық тағамдар, рецептер және өте тәбетті көрінеді.
Кук, сіздің аспаздық өнерінің жасау, армандай, көріңіз!