Тауық еті қосылған дәмді спагетти

Сіз тауық бар спагетти пісіру алдында, сіз макарон таңдауға үйрену керек. Жұмысты бастау үшін өнімді сипаттау болып табылады. Спагетти - 5-тен кем мм, әдетте, 2 мм - оның ұзындығы 15 см және одан жоғары және қалыңдығы макарон түрі. жіңішке және жуан: макарон екі түрі бар. бір немесе басқа түріне артықшылықты жеке ойларымыз бен көзайымы негізінде жасалуы тиіс. спагетти таңдағанда маңызды критерий олар ұн жасалған қандай, бұл болып табылады. бидайдың қатты сорттарын жасалған макарон өнімдері - үздік. Біріншіден, мұндай макарон пісіру кезінде бірге жабысып емес. Ал, екіншіден, олар басқаларға қарағанда калория төмен. спагетти жасалған ұн қалай анықтауға болады? Біріншіден, деген қарайық өнімнің құрамы. кеспе үймелі немесе қандай да бір себептермен сатылатын болса, құрамы орамада тізімде жоқ, содан кейін тегтің бағасы қарап. Италиялық санаты А, тағайындалған бидайдың қатты сорттарын Макарон ресейлік өндірістік - «Сэмола ди Grano Дуро» деп аталады. Сондай-ақ, ол тегіс және алтын рең болуы тиіс, макарон бетін тексеріңіз. кеспе неестественно жарқын түстер болса, онда, ең алдымен, олардың үстінен бояғыштар жұмыс істеді. Бұл жағдайда, сіз азық-түлік емес табиғи компоненттер пайдаланғыңыз келетін Өзіңіз. макарон балл ақ немесе қара бар болса, бірақ, өйткені, қорықпау керек астық қабықша Бұл қалдық әсерлері.

Сондықтан біз спагетти таңдауға үйренді, енді сіз өз дайындықты бастауға болады. Бұл жолы біз сізге ұсынуға болады спагетти үшін рецептіні тауық бар.

Бұл ғажайып тағам жасау үшін бізге қажет:

- спагетти 400 г

- 2 шағын тауық сиськи

- 2 бұрыш (қызыл және жасыл)

- ақ бұрыш

- 2 қызанақ

- көк (мүмкіндігінше ақжелкен)

- сарымсақ бірнеше қалампыр

- 1 қызыл пияз

- 150 мл тауық сорпасы

- крем жапсырудың 200 мл

- зәйтүн майы (қарапайым көкөніс алмастыруға болады)

- сәл ақ шарап

- сарымай

- тұз және дәмдеуіштер.

тауық бар спагетти пісіру бастау ең үздік болып табылады көкөніс Кесуге. Бұл әрекетті орындау үшін, ақ, жасыл және қабылдауға қызыл бұрыш , және тұқым бар өзегін оларды жеткізеді. Бұрыш жарты сақина кесіңіз. Содан кейін біз пияз алып, полукругам ретінде кесу керек. Әрі қарай, көлденең, содан кейін текшелер түрінде олардың бірінші, ұзындығы осы режимді қызанақ «қиып» және. сарымсақ кезегі, ұсақтап кесу керек. қысқаша vstoronu көкөністерді өшіріп қойыңыз.

Бізге құс болсын. мұздатылған тауық ерітудің (қажет болған жағдайда) және орта мөлшерін төртбұрыштап кесіп. Либералдық Егер сіз дәмі таңдай аласыз дәмдеуіштер тауық кесектерін себіңіз. идеалды нұсқасы - паприка және даршын комбинациясы. Паприка ыдысқа қажетті анықтығын қамтамасыз ету және даршын хош подзывая оны толтырады. біз майымен терең табаға салып болады тауықты қуырамыз. Біріншіден, біз содан кейін туралған тауық жартысына жуығы оны салып, сәл сарымай оны балқып, қуыру табасын жақсы Разминка қажет. Фрай алтын қоңыр ащы дейін тауық дана, араластыра отырып, және тек кейде басқа бір жағынан, оларды бұрап емес. тұз Тауықты пісіру соңына қарай және жеке контейнерге салыңыз. тауық дана қалған жартысында бірге сол қайталау.

Фрай көкөністер. Тауықты қуырып онда сол табада, сәл май және зәйтүн майын қосыңыз. табақты қойыңыз мұнай толық ерігенге кейін олардың solim пияз, сарымсақ, бұрыш, дәмдеуіштер және маусымды туралған. өте жоғары жылу бойынша минутына қуырылған көкөніс. бұқтырылған көкөністер қызанақ қосу, кесек оларды араластырыңыз. Қақпағы бар Пан қақпағы мазмұны және шамамен сағат ең төменгі жылу бойынша қайнатыңыз. жеке ыдысқа пісірілген көкөністер Shift.

терең табаны алыңыз және суға оны құйып, қайнатыңыз. Содан кейін, су тұз қайнаған және сөзбе 10 минут оларды қайнатып спагетти салып. дуршлаг жантаю жылы макарон өнімдері.

Келесі, біз қазір аздап ақ шарап және тауық сорпасын құйып, онда барлық сол табаны қажет. сорпа ұштастыра Алкоголь қоңыр жақсы көлеңке және жұмбақ дәмі береді. нәтижесінде қоспаға қаймақ қосу және өрт азайту. кейде сұйық Көпсіткішті немесе ағаш қалақшаның араластыра отырып, қалың дейін оны алып. тұздығы қалыңдатады оған қосу кейін бірден және көкөніспен тауық аяқталды. Бұл композиция бірнеше минут қатты қинаған.

Енді ол біздің қазірдің өзінде «туған» Таба болуға салып, ол макарон келеді. Мұқият тауық, көкөністер мен тұздығымен спагетти араластырыңыз. Біз, майдалап туралған көк талғамды ыдысқа және ұсақ жаңбыр көшу. тауық дайын спагетти, сіз өте сіздің үй тәбетті тағам оны қолдануға болады. қызмет көрсететін бұрын, қажет болса, үгітілген ірімшік себілген макарон болуы мүмкін.

тауық спагетти - бұл тамақ дайындау өте қарапайым, ол қажетті ингредиенттерді сатып алу кез келген арнайы ингредиенттер мен ақша айтарлықтай қалдықтарды талап етпейді. Егер сіз ұқсас рецепті бойынша тефтели бар Кук спагетти түрлі осы «Италиядан аспаздық сәлемін,» келесі жолы ұнады болса.