Кішірейтетін агар саңырауқұлақтар. дәмді тағамдарға рецептер

Бал саңырауқұлақтар - бұл белоктар сияқты көрінеді түпнұсқа зауыт болып табылады. Сондықтан, орманда, олар өте мұқият таңдалуы керек. Бірақ шынайы әуесқойлары жыл бойы, осы саңырауқұлақтар кез келген супермаркетте сатып алуға болады. , Гарнир ретінде қызмет атқарды болуы қайнатыңыз, тұз қосып, сорпа қосу, араластырыңыз-майшабақтар немесе маринадтау: осы, ол сіз қалаған дерлік ештеңе дайындауға ұсынылады.

Барлығында саңырауқұлақ суп жақсы көреді. ол бал үш жүз грамм жасау үшін кішірейтетін агар мұқият, қабығын және отбивную жуу керек. үздіксіз көбік алып тастау, қырық минут су екі литр оларды қуырыңыз. қарақұмық үш ірі ас қасық, картоп екі текшелерін, туралған пияз, аздап тұз қосыңыз. жабылған, пісіруді жалғастыру. туралған аскөк, қаймақпен ұсыныңыз.

Сіз күзде саңырауқұлақ тітіркендіргіш мүмкін емес, егер бұл жағдайда, ол қыста істеу өте оңай болады. Сіз жай ғана, дүкенде саңырауқұлақ (4 кг) сатып жуыңыз, Табаға оларды қоюға және ол толығымен оларды жабылған, сондықтан сумен жабу қажет. тұз дөрекі тұз, сіз үш ас қасық қажет болады. үнемі көбік алып тастау, төмен жылу бойынша сағат саңырауқұлақтарды қайнатыңыз. Осы уақытта, банкаларды зарарсыздандыруға. выдолбленной қасық оларды тарату және саңырауқұлақ оттегі қол болдырмау үшін, пеш-кептірілген тазартылмаған майымен үстіне құйыңыз.

АҚШ бұқтырылған саңырауқұлақ дайындауға қалай тоқталды. Бұл өте жай жасалуы мүмкін. Бұл әрекетті орындау үшін, май қоспай табаға салып Саңырауқұлақтар Саңырауқұлақтар жіберіңіз. олар өз шырынында бұқтырылған етіп Келесі, қақпағын жабыңыз. ылғалды толық буланып кезде, аздап май құйып, картоп тілімдерін салып, тұз қосу және дайын болғанша жабылған қайнатып алады.

Бал саңырауқұлақтар ет үшін үлкен қосынды болуы, және рецепттерді ұсынады мүмкін - мерекелік үстел үшін ыдыс-аяқ. Ол бір килосын болуы қажет шошқа филенің. Бұл сарымсақ жартыға орналастыру онда шағын тесік үлкен санын құрайды. Әрі қарай ол жақсы руб тұз және тұщы ұнтақталған бұрыш болып табылады. , Фольга үлкен бөлігінің ортасында салыңыз килограмм бал кішірейтетін агар саңырауқұлақтар себіңіз, аршылған және туралған. Ол, тағы да біраз тұз болуы майонез тор жасау және ірімшік себіңіз болады. Біз фольга пакеті өте тығыз болып табылады өшіріп, және алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз. елу минут ыстық пісіру, содан кейін беті сәл подрумянится болуын қамтамасыз ету үшін ашу және фольга. тағам өте ерекше және дәмді шығады.

Егер сіз қонақтарды әсер келсе, бұл жағдайда, сіз қажет саңырауқұлақтар дайындауға кілегей соусындағы саңырауқұлақ. Ол тек қана шағын элементтерді таңдау үшін ұсынылады, сондықтан олар қиып мүмкін емес болады. туралған пияз бірге терең бұқтырыңыз табаға таза саңырауқұлақ (1 кг) салыңыз, қақпақ және барлық дерлік сұйықтық буланып, орташа отта шамамен жарты сағат қайнатыңыз. Сонда олар мускат жаңғағы бір шымшым және ұсақ үгітілген ірімшік (100 гр.) Қосу, жылы крем (500 гр.) Қосып, аздап тұз болды. қызуды азайтуға және он бес минут қайнатыңыз. Бұл тағам макарон өнімдері, көкөніс немесе дәнді бірге беріледі. Сонымен қатар, ол ет пен балықты үшін тамаша болып табылады.

Кез келген рецепт үшін, сондай-ақ, мұздатылған Саңырауқұлақтар Саңырауқұлақтар жұмыс істейтін болады. оң, мұны қалай туралы бірнеше сөз. ағынды су астында шайыңыз, өте жақсы, оларды тазалаңыз. бүкіл мұздату үшін - үлкен үлгілері бірнеше дана, және шағын кесіңіз. саңырауқұлақтар біраз кеуіп оларды қалдырыңыз, содан кейін шағын пакетін кеңейтілген және сақтау үшін жібереді.

Олар мұздатқыштан бірінші алып және олар біртіндеп жібітіп, сондықтан тоңазытқышта сөреде, оны қажет болады. Осыдан кейін, оларды бақылау, және бөлме температурасында жібіту қалдырыңыз. Бұл әдістің көмегімен саңырауқұлақтар сияқты саңырауқұлақтар болып табылады.

Ас болсын!