Калориялар шұжық және ол диетаны тұтынылатын болады ма

неміс қасапшы Иоганн Laner көптеген ғасырлар ойлап, оның тағам даңқын кезде, ол әрең шұжық қанша калория туралы ойладым. Содан кейін бұл кішкентай бір ойлау, өнімдер әрдайым табиғи болды, бірақ өмір салты барлық қозғалатын болды, өйткені. адам сегіз сағат Сидней кеңсесін отырған күні стресс, және Қуғын-сүргін көргенде Бірақ бұл Мазасыз жасына, ол біз едим мәселе бойынша сабыр қиын. Ал біз «табиғи жақын», біз неғұрлым консервативті болып табылады, соя, тұрақтандырғыштар, крахмал, пальма майы және хош жейді.

Өкінішке орай, отандық азық-түлік өнеркәсібі, әсіресе құлшына шұжық алды. Кез келген дүкенде оларды түрлі өндірушілердің ондаған атаулары бар. жапсырмалары мақтанышпен өнім жасалатын ет алуан, деп мәлімдеді - тауық, күркетауық, шошқа немесе сиыр, бірақ бұл компоненттің қарапайымдылықпен үнсіз пайыздық. Бірақ бұл осындай «шошқа» деп, сөз дегеніміз не көрсетілген болса да? Сіз филенің білдіреді фаршталған бөлігі қандай деп ойлаймын, және қазірдің өзінде осы өнімнің энергетикалық құндылығы негізінде, шұжық калория санын бастайды ... асығады емес пе ба: деп аталатын «шошқа» өндіруші жануардың терісін білдіреді, өкпе, сіңір, кесiндiлерi сало және басқа да дәмді кішкентай нәрселер.

Иә, бұл иттер дайындау өте оңай екенін рас. қазірдің өзінде дайындалған бар, өйткені ет ингредиенттер - қышу, ол оның шикізат түрінде пайдалануға болады, егер олар сәл, қыша, қуырылған жұмыртқа немесе омлет отырып Қуыру, гриль Қуыру ... Жалпы пісірілген және жеуге болады. Бірақ ол отырғанда кім азық-түлік калория, кім қарайды, және әсіресе істеу ол тұр емдік диетаны? өнімде Қоректік заттар, әрине, жоқ. тек оң - пісіру жылы жылдамдығы мен оларды қаныққан. Бірақ жарты сағат таңғы шұжық кейін кейін асқазанда аштық стонать бастайды. Неге? Соя протеин және крахмал тез қанықтыру жалған сезім, бірақ емле Ұмытшақ жасау ...

Сондықтан шұжық жылы қанша калория бар? Ол барлық, ол өндіруші тұтастығына бастап, кем дегенде жасалған және, соңғы, бірақ қандай байланысты. Ол өз өнімдерін өндіру үшін пайдаланатын болса, шын мәнінде біраз сүт ет - олар Германияда шұжық үйде сияқты - энергетикалық құндылығы осы шұжық 100 бір 260-270 ккал г салмақ жоғалту үшін жетекші, оның диета тағамдарды Call, ол қиын. Бірақ біз, біздің танымал брендтер алып, егер - «Elisevskie», «Baby», «сүт», «Мектеп», «Орыс тілі» - сандар, шамамен 130-150 ккал шамамен екі есе төмен болады.

Сондықтан шұжық калория санын санау үшін, қандай, деп ойлаймын көрейік: біздің денесі одан қандай пайдалану болып табылады? Мүмкін өте үлкен емес. Ал тіпті өнімнің құрамындағы егер «ет ингредиенттер» және сүт кіреді. сүт шұжық (олар азық-түлік бояғыштар ғана байланысты кесінді Pink) қоректік құндылығы аз, және олар төмен калориялы азық-түлік санатына жатқызылуы мүмкін. Алайда, «Раменское» калориялық құндылығы 212 болып табылады, және тауық - 260 бірлік. Сіз шұжық жеп дайындалғанда Әрине, дисконтталған мүмкін емес. Мысалы, қанша калория көрпе шошқа? Ал егер біз ірімшік үстімен бір бөлімінде қоюға? Ал біз өсімдік майы бойынша ыдысты қуырып, егер? Әрине, ол 350-400 ккал дейін өсті.