Йогурт Recipes пісіру

әртүрлілікті Шаршаған, және оның отбасына қарағанда қуантуға білмейсіз бе? йогурт таң сіздің үй, сонымен қатар қонақтар ғана емес, пісіру. , Дәмді, нәзік және кең десерт алды.

бәліш

оңай жасалады Бірінші нұсқа. Ол уақыт пен күш кемінде жұмсалған, бірақ йогурт торт дәмді және төмен калориялы шықты.

оны дайындауға, сіз өнімдері қажет:

1. Йогурт - 1 кесе (250 грамм).

2. Бидай ұны (қарапайым) - 200 г

100 мл - мұнай өңдеу Пісіру 3..

4. Жұмыртқа - 2 дана.

5. ванилин және 1 сағат Дезинтегрирующее. Л.

6. Fruits (піскен немесе консервіленген болуы мүмкін) - дәміне қарай.

7. Қант - дәміне қарай. Әдетте 8-9-баптан қосыңыз. л., бірақ көп болуы мүмкін.

Енді йогурт бәліш дайындау. қопсытқыш қант ұн қосып араластырыңыз. Содан кейін сіз сары май, жұмыртқа, йогурт, және ваниль қосу керек. киім дейін араластыру қамыр араластырғыш.

қолайлы пішінін, мүмкіндігінше силикон алыңыз. Артқа қамыр жартысы құйып, жеміс немесе жидек салып, қалған қоспаны қосыңыз. 180 градусқа алдын ала қыздыру Пештің және 20-25 минут торт пісіріп.

жоқ силикон нысандары бар болса, кәдімгі қабылдайды. Тек осы жағдайда ғана, оны жабуға , пергамент қағаз қамыр тұрып емес екенін, сондықтан. 25 минуттан кейін, матчта бар торт тесіп. ол сол сынақтан жоқ болса, сіз десерт жоюға болады.

манна

Бұл ұн жоқ пісіріп аласыз бірегей десерт, бірақ дәмі ұмытылмас қосылады. йогурт манна дайындау үшін, 1 ст қабылдайды. жарма, йогурт 200 грамм, 0,5 өнер. қант, 1 сағ. л. ұнтақ және аздап тұз пісіру. Барлық құрғақ ингредиенттер жақсылап араластырыңыз.

Сары майды ерітіп, алынған қоспаны құйып, сол жұмыртқа 2 қосыңыз. тегіс дейін жақсылап араластырыңыз. нәзіктік тест құртып ретінде емес, сондықтан Mixer қамшы, болуы тиіс емес. Сіз тек ағаш қалақша жолмен алуға болады.

силикон формасына алынған қоспаны құйып, 180 градусқа дейін қыздырылған пеште қойыңыз. 30 минут пісіру және матчта тексеріңіз. Қамыр дайын болса, 5 минутқа қалдырыңыз. йогурт манна дәмді алынған, және сіздің тұрмыстық немесе қонақтар, сол жерде тамақтануға торт сұраса болмайды.

оладьи

Бұл таңғы үшін тамаша бірегей десерті. алу үшін йогурт бойынша құймақ Lush, бұл аз сода қосып, қамыр ғана ағаш қалақшаның алдын алу үшін қажет.

осы десерт жасау үшін, ауыз йогурт стакан көтеріп, 2 ст қосыңыз. л. қант. Алайда, бұл дәм татуға ең жақсы болып табылады. Егер сіз тәтті оладьи қажет болмаса, онда жеткілікті 1 ас қасық. л. қант. пышақ ұшы сода сұйықтық қосу және біртіндеп ұн құйып. Ақырын ағаш немесе силиконды күрекшемен араластыра. қаймақ консистенциясы қамыр әкеліңдер.

Содан кейін, табаны қыздырып кішкентай өсімдік майын қосыңыз. Содан кейін, қамыр дәстүрлі түрі ас қасық және табаға құйыңыз. Мақалалар ортасында шикізат емес екенін қажетті орташа отта қуыру. пышной және әдемі йогурт алынған құймақ.

қаңылтыр кекстер

Әдетте, мұндай десерт, айран немесе қаймақ жеткізіңіз. Иә, бұл мол және дәмді десерт шықты, бірақ сіз шағын жасауға тырысады, егер айран тортты қаңылтыр, олардың дәмі тіпті тәтті және жұмсақ қамыр болады деп табады.

Пісіру басталады: сары май 50 грамм және екі жұмыртқа алыңыз. Осы өнімдердің ағаш шпатель ұнтақтайды. 1 кесе немесе ұн 250 грамм және 0,5 сағат қосыңыз. Л. ұнтақ және пісіру содасы. бірыңғай өнімдер дейін араластырыңыз.

Содан кейін сіз мейіз ұнайды, егер, жақсылап араластырыңыз қайтадан 50 г қосып, (мүмкіндігінше жеміс) йогурт ауыз құйып,. Енді қамыр дайын және Shaper бойынша құйып алады. Алайда, олар маргарин немесе өсімдік майымен алдын ала май жағылған тиіс.

Қамырды толық жарты жолда емес, нысандарын толтыру керек. пісіру ашытқы кезінде бастап көп өседі. 180 градус температурада алтын қоңыр оларды дейін Bake.

А матч немесе тіс шұқығыш, солға арналған таяқша қамыр, ол пеш өшіруге болады дегенді білдіреді, егер торт тесіп. Әдетте, пісіру кекстер 20-25 минут алады. Ол, дәмді мол және тәтті десерт шықты.

шоколад кекстер

Бұл кекстер үшін қалыптарға пісірілген болады шағын кекстер, болып табылады. оларды дайындау үшін, осы ингредиенттер қажет:

1. Какао - 3-4 ас қасық. л.

2. Йогурт (мүмкіндігінше ауыз) - 200 немесе 1 мл стакан.

3. Жұмыртқа - 2 дана.

4. Қант - шамамен 130 г (артық болуы мүмкін, ол сіздің талғамыңызға байланысты).

5. Ұн - 1 кесе (250 г).

5. Майы - 0,5 бумалары.

6. Пісіру ұнтақ - 5 г

Біріншіден, сіз електен просеивают ұн, қопсытқыш, какао ұнтағы қажет, жақсылап араластырыңыз. Мұнай алдын ала жұмсартуға және араластырғыш оны Кнут, бірте-бірте қант қосу. Бұл сондай-ақ жұмыртқа сынған және йогурт құйып. киім дейін барлық салмақ Mix.

сұйық қоспасы біртіндеп ұн, қопсытқыш какао қосып өтті. Тек араластырғыш көпірту емес, ақырын ағаш қалақшаның араластырыңыз. Енді біздің қамыр дайын, сіз алдын ала майлау керек, үлгілерді, оны шашуға болады.

180 градус пешке кекстер салыңыз және 25 минут пісіру. Мезгіл матчта немесе шұқығыш дайындығын тексеру. қалыптар қамыр көтерілген кезде, жартысын толтыру қажет екенін есте сақтаңыз.

йогурт туралы Нан

оның қарапайымдылығы мен бірегейлігімен ерекшеленеді, бұл рецептті көріңіз. йогурт кез келген пакеттік тендер және өте дәмді шығады. сол нан үшін барады. оны дайындауға, сіз өнімдері қажет:

1. Ұн - 5 г

2. Тұз - 3 жыл

3. сода - 5 г немесе 1 шай қасық ..

4. ауыз йогурт - 1 пакеттік (400-450 г).

Йогурт нан ауамен алынған және нәзік. барлық құрғақ ингредиенттер араластырыңыз және біртіндеп йогурт қосу, ағаш күрекшемен араластыра. Содан кейін, үстелге ұн тарату қамырға оны қойып, сондай-ақ, араластырамыз. ешқандай ісіктер бар екеніне көз жеткізіңіз.

Енді 180 градусқа дейін жылыту пеш. Сонымен қатар, қамыр шамамен 10 минут қоя тиіс. ол zavetrilos жоқ екенін, таза сүлгімен жауып. пеште табаға салып кляр құйыңыз. 30 минуттан кейін, нан матчты тексеріңіз. қамыр оған қалса, одан да шамамен 15 минут пісіреді.

Tips аспазшы тәжірибелі

Пісіру йогурт - мерекелік үстел және бүкіл отбасы үшін таңғы ретінде алынуы мүмкін дәмді, нәзік және жеңіл десерт.

Алайда, сіз бірнеше пісіру құпияларды білу керек:

қамыр 1. араластырғыш ұзақ қамшы бола алмайды, кең және нәзік болатын. Егер мүмкін болса, ол ағаш немесе силиконды шпатель пайдалануға жақсы.

2. Ұзақ араластырғыш бар қамшы, кілегей май, оны қабыршақтайтын болса, соңы десерт кесектер көп бүлдіріп болады шығарады. Сондықтан, ол ашаны жұмсарту үшін жақсы.

3. қамыр кекстер немесе жаңа піскен жеміс жидектер, және дайын мұнай крем десерт қосуға болады. Ол сізге сіздің қонақтарды таң болады, ол дәмді және ұмытылмас ашытып йогурт шықты.

Сіз маком немесе күнжіт қамырды қосу 4. Егер нан әлі жақсы дәм татуға болады.

5. манна қамырды тым тұмау болса, сіз ұн оны қалыңдатуға болады. дәмі сәл шатастырып, және қамыр өзі көтерілуге мүмкін емес, өйткені Дегенмен, переборщить емес.

бұл тиіс, ол жұмыс істемейді, өйткені 6. суық пешке Қамырды қоймаңыз. Біріншіден, кем дегенде 150 градусқа дейін қызады.