Дәрумендер жыл бойы. үйде қыста сарымсақ қалай сақтауға болады?

Сарымсақ - беделді дәрілік өсімдік және түрлі тағамдарға сүйікті тұздықтар бірі. Оның ауыл шаруашылығы техникасы өте қарапайым болып табылады, және жақсы егін жинау тіпті бастаушы бақшаларға алуға болады.

Бірақ хош иісті шамдар өсе - бұл тек жартысы ғана. сарымсақ қалай сақтауға болады , келесі жылға дейін жеткілікті жинап, үйде қыста?

Қыста немесе көктемде?

жақсы сақталуын көкөністерді қамтамасыз ету үшін, ол оларды уақтылы жою үшін маңызды болып табылады. Сіз шамдар жетілмеген болып станогының мүмкін емес, сонымен қатар жинау қажеті жоқ қалдыру үшін.

қысқы және көктемгі: сарымсақ екі түрі болады. аты білдіреді ретінде қысқы, қыстың алдында отырғызылған. Ол ортасында жазда, ерте қарқынын сақтап. Көрсеткілер әдетте бұрқ, бірақ бірнеше дана үшін қалдыруға болады өсімдіктер кемелдену анықтау. Бойда Shell жарылыс, және шам сияқты көрінуі болады - бұл қазып уақыт.

Көктемгі жылы сарымсақ көрсеткілерді бар. ол қазу және қалай үйде қыста сақтау сарымсақ кезде? қалам қаза болған жинау бастау үшін. өтеу мерзімі туралы күмән бар болса, сіз бір басын қазып, таразы мемлекет қарауға болады. олар кеуіп, тығыз, піскен сарымсақ болса.

Ол ақырын жерге тазалау және шамдары зақым болдырмай, құрғақ ауа райында қазып қажет. Әрі қарай, сарымсақ ақ жапырақтары кесіп емес, кептірілген тиіс. Оның күн немесе желдетілетін жерде баяндалған және 1-2 апта кептірілген. Содан кейін тамыры кесіп және шамдар сұрыпталады, сабақтарының.

сарымсақ сақтау үшін қайда?

төмен оң температура (+ 1-5 ⁰ С) және - сақтау үшін оңтайлы температура салыстырмалы ылғалдылығы 70%. Мұндай шарттар желдетілетін жертөлелерде немесе шатырлар құрылуы мүмкін. 20 ⁰ С дейінгі температурада қалалық пәтерде қараңғы, құрғақ жерде сақталады

көктемге дейін сарымсақ сақтау үшін, ол сайтта қағаз және prikopat бірнеше қабат оралған, тығыз пластик пакетке орналастырылуы мүмкін. Жоғары орны өсімдік қалдықтарының жабылған болуы тиіс. Сарымсақ жақсы сақталған болуы тиіс, бірақ қар ери кезде ғана мүмкін болады алу.

қыста сарымсақ қалай сақтауға болады?

Үйде, кеңінен қолданылатын екі жолы:

• косы ткать. Ұзақ жақсы кептірілген ірі басы тоқу немесе қалың жіп шеңберіне тоқылған қалдықтары сабақтарының. беріктігі одан әрі байланған тоқу Әр бірнеше шамдар. А тезірек, бірақ аз сәндік әдісі - жай ғана нейлон шабақтарының немесе зығыр сөмкеде басын толтыру.
• ағаш жәшіктерде сақтау. Салауатты, жерге және басшысының тамыры өшіру аршылған, бір қабаты кеңейтілген және ағаш күл себілген отыр. қабаттар, содан кейін қайталанды. күл, артық ылғалды сіңіру болады және шіріп жұқпалар дамыту емес. тұз - жазық терезесі сәтті шыны ыдысын, және күл ауыстыруға болады.

Қалай қамтитын таразы тұтастығын сынған болса, үйде қыста сарымсақ сақтау үшін, немесе жай ғана оған лайықты орын жоқ па?

• Сіз, тістерін тазалау банкіге оларды орналастыру және өсімдік майын құйып алады. Ол тоңазытқышта тесіктердің және орны қақпағын жабу үшін қажет. Осылайша, қолыңызда иесі ғана емес, сарымсақ пайдалануға дайын, сонымен қатар таңу үшін хош иісті май.
• қыста дәрумендермен өзіңіз қамтамасыз ету және кеңістік үнемдеуге болады, сарымсақ кептіруге арналған. Бұл әдіс, жаңа піскен басшыларының 5 кг кептірілген тек 1 кг алынған. Тіс, тазартылған ұсақталған және кептірілген. Бұл арнайы пеште, және дәстүрлі пешке жасалуы мүмкін. Содан кейін жабылған ыдыста сарымсақ забросали және шамамен бір жыл бойы сақталуы мүмкін.

Кім бірінші жейтін болады?

қыста сарымсақ сақтау үшін қалай, сондықтан ол қурап емес, және келесі егінге дейін зақымдалған емес болды? оның қысқа ұзақтығы, тек 8 ай максималды пайдалану. Және бұл пәтер жылы ауада екі есе дерлік қысқарды. жиналған және күзгі және жазғы сарымсақ болса, онда сіз бірінші қысқы пайдалану керек. Ол бос орналастырылады және бірінші кезекте азық-түлік пайдаланылады. Көктем сарымсақ ұзақ мерзімді сақтау үшін неғұрлым қолайлы болып табылады және салқын құрғақ жерде келесі жазға дейін сақталуы мүмкін.