Дәмді және пайдалы қаражидек. джем және торт рецепті

Көптеген адамдар қалай пайдалы қаражидек білемін. Сіз қыста үшін оның сипаттарын сақтағыңыз келсе, осы жеміс рецепт жинау сіз үшін пайдалы болуы мүмкін. Сіз Кептелісті, бұқтырылған жеміс, мусс, пудинг, кисель пісіру, немесе жай ғана қант сүртіңіз болады.

Juicy қаражидек. Рецептер қыста

Біріншіден, Кептелісті дайындауға тырысамыз. Ол сізге үлкен мөлшерде бірден оны істей алады, сондықтан дәмді болып табылады - көз үшін ғанибет Сіздің отбасында танымал болады табылады. Біріншіден, банктер дайындау. Олар қақпағы мөлшері оларды жақындап керек, сынса немесе шытынаса жоқ бар, бүлінбеген болуы керек. Олар, зерделеуге жақсы болуы сода көмегімен Бірінші жуу, содан кейін содан кейін суды және стерильденген ағыны астында қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, үш әдістері қолданылуы мүмкін - бу пешті және қайнау. Өткен осы сияқты көрінеді: толық суға батыруға банктер мен қақпақтар, шамамен он минут қайнатады. қайнаған су табаға астам қалыптасқан бу пайдалану, контейнер бөлгіш оларды орнату арқылы зарарсыздандыру болады. Бұл пешті пайдалану ұсынылады. суық пеште банкаларды және қақпақтарды орналастыру, оны қосыңыз және жүз елу градус температурада шамамен он бес минут инкубациялаңыз. Шыны ыдыстар ыстық болады - оларды шығарғанда абайлаңыз. Егер сіз әлдеқашан жиналды Егер төмендегідей қаражидек рецепт болып табылады:

• жидектер килограмм бюст, қоқыс пен бүлінген жидектер алыңыз.
• суық су және құрғақ астында жидектер шайыңыз.
• , Шағын өрт эмаль бассейнінде қоюға оған су бес жүз грамм құйып, бүкіл жидектер мен қант бес кесе қосыңыз.
• ағаш қасықпен араласуға толассыз, қайнатыңыз. қоспасы ақ seethe болуы тиіс. кейде араластыра отырып, сіз қаражидек, қалай болды, тегіс байқайсыз.
• рецепт лимон қышқылы немесе лимон шырынын пайдалануды көздейді - осы заттардың бірі үш грамм джем қосылған болуы тиіс.
• Содан кейін сіз, банктерге жақын қақпағын жайып, екі минут бойы қайнату үшін қажет. қараңғы жерде сақтау кептелісі.

Сол сияқты Сіз кисель дайындауға болады. Пюресі қаражидек (рецепт тек жаңа піскен жидектер пайдалану болып табылады) қайнатып және кішкентай аспазшы тиіс. Ол шырын бөліп және қант және гелеобразователь қосу қажет. төмендегідей болуы тексеру жүзеге асырылады: желе тамшы су шыны ерітілген және түбіне батып тиіс емес.

черники бар бәліш. Жұмсақ пісіру үшін рецепті

алты тағамға дайындау үшін жидектер жарты килограмм, қаймақ кесе, сары май бумасын қабылдайды. Ол ортақ бидай ұны немесе бидай мен сұлы қоспасы тағы үш жүз елу грамм өтеді. ұнтақ қант, және жүз грамм кокос жаңғағы және қоңыр қант, әк дәмі мен крахмал екі ас қасық бір ас қасық. shtreyzel алда дайындаңыз. Бұл әрекетті орындау үшін, жүз сары май грамм және ұн бірдей сомасы қоңыр қант, дәмі мен кокос жаңғағы қолын сүрту. Сіз Қамырды дайындау кезінде дайындама тоңазытқышта жатуға болады болсын. Бұл әрекетті орындау үшін, қаймақ және қалған ингредиенттер араластырыңыз, қалған майды ерітіңіз. құйма, деңгейіне құйыңыз. және жоғарғы жағында, крахмал құйып, жидектер үстіне жатып - shtreyzel. отыз минут тұмшапеште.