Rabbit, қаймақ бұқтырылған. аспаздық сырын

Харе - ең қалаулы кубоктар бірі әрбір аңшы. қадағалау және біздің ендік бұл өте жалпы болып табылады жабайы жануар түсіру өте процесі үлкен қуаныш әкеледі. хобби сарқылуын кейін жеуге жақсы болуы тиіс. Осы мақсаттар үшін, Best Fit тау қоян. ойпаң, батпақты жерлерде тұратын олардың туыстық салыстырғанда, ол дәмі шығып тұр. Ол сондай-ақ қоян қарағанда Қоянның еті жақсы деп саналады. тұтыну үшін адам, ол жас жануар түсіруге жөн. аң кейін дайындалған болуы мүмкін үздік тағам - қоян, қаймақ бұқтырылған. Біз тамақ дайындауға барлық сырын, сондай-ақ бірнеше баламалы рецептер сипаттайды.

алғашқы қадамдар

дайындау оңай емес крем Бұқтырылған қоян, сияқты Бұл тағам. Біріншіден, сіз дұрыс ет дайындау қажет. Харе кем дегенде үш күн теріге қалуы тиіс. Тек осы уақыттан кейін оның ішек болуы тиіс. қоян бар қабығын алыңыз, кем дегенде, екі күн пісіру бұрын қажет. Тәулік ішінде, сіз сәл сірке суын қосуға болады, суға ет нанымдардың қажет. Ал ыстық Қоянның бұрын жуу және толық таза қажет.

Рецепті саны: 1 Easy

қаймақ бұқтырылған қоян, салыстырмалы жай дайындалған болуы мүмкін. өкпе және артық ештеңе бар, тек негізгі өнімдері. Сондықтан, біз қажет:

• Бір қоян еті;
• пияз (үш басшылары артық емес);
• шыны (200-250 г) қаймақ;
• өсімдік майы сәл;
• Жасылдар;
• тұз.

Сіз дайындауға бастамас бұрын, сіз жануардың қаңқасы дайындау керек. Ол сірке (1 кесе) бар суға бірнеше сағат (1 литр) ет қалдыру жақсы. Осыдан кейін, қоян, шағын кесектерге кесілген үшін табаға салып, тұз қосыңыз. Содан кейін туралған пияз сақиналар мен туралған шөптер себіңіз. пісіру май қосу және пешке табаны қойыңыз. Bake ретінде ұзақ ет жеңіл алтын қоңыр жабылған болуы тиіс. Енді Bunny сөндіруге дайын. Ет терең кастрюльге салыңыз ауысуымыз керек. Қуыруға кейін табаға қалды шырынын араластырып қаймақ. Егер сіз ет соусы алады құйыңыз керек. төмен отта қаймақ бұқтырылған қоян, жарты сағаттан дайын болады. Ас болсын!

сарымсақ тұздыққа қаймақ Бұқтырылған қоян, - рецепт

Енді екінші опция шараларды қарастыру. Сарымсақ - ет үшін тамаша дәмдеуіштер пен оны татымды дәм мен айқындығын береді. қажетті ингредиенттер тізімі:

• Rabbit (2 кг жуық салмақ);
• бір үлкен сәбіз;
• пияз сол сомасы;
• 3 сарымсақ;
• пинта майлы крем;
• дәміне қарай дәмдеуіштер.

Етті дайындау ұқсас - бұл малынған тиіс. Содан кейін қоян дана, сарымсақ үккіштен өткізесіз дәмдеуіштер себіңіз (бұрыш таңдау жақсы) және басқа сағат қалдыру қажет. Содан кейін сіз жеңіл ыстық таяз ет қуырып керек. Сонымен қатар, тағы бір құтыға туралған пияз және сәбіз қуырып аласыз. Енді біз терең горшок қажет. көкөністер - оның үстіне ет солғұрлым қажет. Барлық өнімдер аздап сумен таратылған, қаймақпен суару керек. Бір сағаттан кейін, ол сарымсақ тұздыққа қаймақ Бұқтырылған қоян, дайын болады. рецепт дайындау ұзақ сағат қамтиды. Өйткені, бұл ет алып келеді қанша тендер болды.

тұздыққа қаймақ Juicy бұқтырылған қоян - рецепт

Қадамдар бір ықтимал нұсқасы дайындау сипаттайды. Көптеген бұл жануарлардың етін құрғақтық және қаттылық шағымданған. Сіздің мақсаты крем Бұқтырылған дәмді және жұмсақ қоян, болса, рецепт сияқты шошқа майы сияқты кез келген майлы тағамдарды, әртараптандыру қажет.

бастау үшін, ет дана Бекон уснащали қажет. Сіз май шамамен 100 грамм қажет болады. Ет қаймақ (1 кесе) қосыңыз, содан кейін бұрыш, тұз қосу керек. Енді біз жұмсақ болғанша пеште ет дайындауға таныс жол қажет.

Енді біз қоянды сөндіруге бастайды. терең ыдысқа Мұны істеу үшін ет салып, оның сорпасын (шамамен 2 кесе) Өрісі жанында, кейбір қаймақ (1 кесе) қосу және баяу отта табаны салып, қайда және пісірілген дейін қалдырыңыз.

Бірақ бұл барлық емес. Табада айтқанда, май (50 г) балқытып онда 2 ст қосу керек. л. ұн, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін, онда tushilos ет, сорпа қосып, нәтижесінде жаппай бірнеше минут қайнатыңыз. Бұл тұздық, қоян дана бар табаға қосу қайтадан пеш тағамдарды қоюға және сұйық қайнау әкелді кезде пеш өшіру үшін.

Енді сіз қызылша немесе бұршақ тағам безендіруге және бола алады.

бақыт Gourmet

Егер сіз тағамның дәмі қосқыңыз келсе, қаймақ рецепт бұқтырылған қоян сияқты ол сәл өңдеу ұсынылады. Delicious ет кез келген тәтті ұштастыра отырып, алынған. Бұл жемістер немесе жидектер болуы мүмкін. қоян ет пен тәтті жемістерді ұштастыру туралы көптеген ынта.

Мұндай пудинг дайындау мақсатында, сізге қажет:

• қоян;
• 4 сарымсақ;
• кептірілген жемістер жартысынан кубогына сәл артық;
• пинта майлы крем;
• 2 ірі пияз;
• үлкен сәбіз;
• дәмдеуіштер (назар аудару жақсы Provence шөптер, гүлшетен, бұрыш);
• тұз.

Біріншіден, ет бұрын сарымсақ және шөптермен сылап маринадтау, және аздап өсімдік майын қосып тиіс. ол толмап па етіп қара өрік, қайнаған су құйып тиіс. терең горшок рагу сәл ұсақталған көкөніс, содан кейін оларға қосу және кептірілген жеміс. Енді қазандықтар томиться үшін Қоянның кезегі келді. Бірінші сәл мұқият ғана ет қуырып мүмкіндік, содан кейін көкөніс және қара өрік бар табаға қосу.

Харе су креммен сұйылтылған суару кейін, бір сағат қайнатыңыз тиіс. Ням!

Баламалы рецепт

Өрік - ет ұштастыра тәтті ғана емес,. Сіз алма бар қаймақ жылы қоян тамақ пісіріп дайындауға болады. Жоқ, атап айтқанда, аспаздық құпия мұнда жоқ. Сіз жоғарыда сипатталған кез келген рецепт алуға болады және оның алма тәтті сорттары жақсарту. Ол тек қана назарға ыдыстың төменгі сіз бірінші қиыршық жеміс қоюға керек екендігі фактісін алып, содан кейін ғана ет және басқа да ингредиенттер тиіс.