Бәліштер: дәмді асарлықтар үшін рецепт

Бәліштер - танымал және көптеген тағамдарды сүйікті. Олар орамды түрінде дайындалған және тағамдар ретінде қызмет етеді немесе кубоктармен бойынша таратуға және сэндвич үшін пайдалануға болады. Міне, кейбір қарапайым рецептер болып табылады.

Бәліштер: фотосуреттермен Рецептер

дайындау бастайық саңырауқұлақ паштет туралы. Ол үшін, сізге қажет:

• кептірілген саңырауқұлақ - шамамен 20 грамм;
• қатты піскен жұмыртқа - 5 дана;
• б лік шұжық ірімшік 150 граммнан;
• тұз, пияз;
• өсімдік майы, майонез.

саңырауқұлақ Pate дайындауға қалай? рецепт сіздің көп уақыт алмайды. Алдын ала орнатылған (Егер сіз жаңа піскен немесе мұздатылған алуға болады) саңырауқұлақтар алыңыз. жылы бұқтырыңыз тағзым өсімдік майын. Саңырауқұлақтар ұсақ кесектерге кесілген және пияз қосу. ет майдалағыш ірімшік және жұмыртқа арқылы ұнтақтайды. Podsolite. майонез Сезон. Барлық анықтығын беруге бұрыш себіңіз, жақсылап араластырыңыз.

Пасталар: тауық бауыр рецепті

орама дайындау тауық бауыр ірімшік және жұмыртқа фаршированные. Ол үшін, сізге қажет:

• шикізат тауық бауыры салмағы 750 грамм;
• 20 мл күнбағыс майы иісі көлемі;
• орташа мөлшері бір сәбіз;
• құрғақ гүлшетен;
• 100 грамм қақталған ірімшік шұжық салмағы;
• орта пияз басшыларының жұп;
• майы (балқытылған) 100 граммнан;
• тұз, бұрыш;
• 3 тауық жұмыртқа.

технология

бәліштер дайындауға қалай? Бұл тағамның рецепті көптеген жылдар бойы танымал болып табылады. ол қадам орындайды.

1. Қайнату тауық бауыр пісірілген дейін. Бұл әрекетті орындау үшін, шамамен 10 минут отқа қайнаған соң, оны ұстап тұрыңыз. сары аз және құртшабақтарды кесіңіз Пияз. сәбіз Чоп. пияз қосыңыз. шамамен 5 минут көкөніс қуырыңыз.
2. кесектерге кесілген салқын бауыр,. Бірге қуырылған пияз және сәбіз, ет тартқышты арқылы өтеді. Podsolite, сәл розмарин бұрыш салып.
3. қоспасы сары май кішкентай (шамамен 20 грамм) берілді. тегіс дейін Блендерді пайдаланып ұнтақтайды.
4. жұмыртқа қайнату үшін салыңыз. Содан кейін оларды салқындату және ұсақтап. Ірімшік үккіштен өткізесіз. жұмсартылған сары май қалдықтары, жұмыртқа және ірімшік араластырыңыз. Тұз.
5. Алыңыз пластикалық үлдірлерді немесе пластик пакет. көкөністермен бауыр тіпті қабатын салыңыз. 15 минут мұздатқышқа қойыңыз. Pate сәл салқын қажет.
6. толтыру қабатының бауыр жұмыртқа және ірімшік жатып. пышақ тегістеңіз. , Екі қабаттар ролл бүктеп фильм Edge Pate салқындату үшін тоңазытқышта бекітіңіз және орны.
7. қызмет көрсететін бұрын, паста фильм алып тастаңыз. бөлікке кесіңіз. Ол сэндвич немесе тіскебасар ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Пасталар: Шошқа бауыр рецепт мерекелік ролл

мереке кесте үшін қызықты және дәмді тағам дайындау. Pate бұл өкпе құрылған, ол арнада, талғамды тәбетті және әсерлі қосылады. Ол оңай жұқалап және табаққа салып, қызға ұйымдастырады немесе онымен бутерброд жасауға болады.

Қажетті ингредиенттерді:

• 1 үлкен пияз;
• 1 үлкен сәбіз;
• жаңа піскен шошқа майы - 300 грамм салмағы;
• тұз, бұрыш;
• жаңа піскен шошқа бауыр кг;
• 8 тауық жаңа піскен жұмыртқа (олар қолдан болса жақсы);
• сары май Pack (200 грамм).

дайындау технологиясы. қадам сипаттамасы қадам

1. орта текшелер бойынша жаңа піскен Бекон кесектерін. Жуыңыз шошқа бауыры, Pat құрғақ. кез келген нысандағы кесектерге кесілген.
2. Бір табаға май жүзеге жатып. барлық май жылыту, шұжықтар одан алып тастау. бауыр қосу. орташа отта қуыру өнім. араластырыңыз ұмытпаңыз. қажетті дейін жарық болғанша, бауыр қуырыңыз. Бұл әдетте пісіру басталғаннан кейін 5-7 минут ішінде жүреді. Содан кейін podsolite және бұрыш қосамыз.
3. сәбіз және пияз тазалаңыз. кесектерге кесілген көкөністер.
4. қуырылған бауыр көкөніс қойды. Қақпағы бар табаны жабыңыз, толық піскен дейін өрт және құртшабақтарды минималды деңгейін орнату, мұқият араластыра. Содан кейін оттан алып, суытып берді.
5. жұмыртқа қайнатыңыз. қоршам алыңыз және түрлі-сарысын бөліп.
6. ыстық табаға салып Өнімдер. а ет тартқышты арқылы (бірлесіп шырынын) оларды жіберіп. қасық бауыр бұқаралық қыспаңыз, ол тегіс және пластикалық болып, сондықтан. Pate ылғалды болуы тиіс.
7. Сарысы електен қайрайды. Ол пышной сарысы массасы алуға тиіс. еріген сары май қосыңыз.
8. фольганы тасымалдау тарады. Тіпті, паштет жұқа қабаты жатып. Ол сарысы массасын тарады. тоңазытқышта Тоқашты мен орнын ширату.
9. қызмет көрсететін бұрын, пластикалық пленка жою және әдемі кесектерін орамды кесіп. шөптер безендіріңіз.

Кук бәліштер - рецепт қарапайым, және кез келген кестені толықтырып дайын тағам!