Бұл қалай қарақұмық ірі алуан аталады? қарақұмық түрлері мен сорттары

Әрине, сен әр диеталар осындай қарақұмық сияқты пайдалы және дәмді өнім бар. Бұл сегізкөз бекер біздің елімізде ең танымал бірі болып саналады емес. Ол Корея мен Жапония, соның ішінде әлемнің көптеген елдерінде, өсіріледі деп, топырақтың сапалық құрамы, сондықтан қарапайым және неприхотлива.

қарақұмық пайда қысқаша тарихы

Осы өнімге байланысты аңыздар, көптеген. шетелде қарақұмық «Орыс нан» деп тек аталатын болғанына қарамастан, оның пайда болуы, біз мүлдем басқа ел қарыздармыз. мүдделіміз, кім үшін, қарақұмық ірі түрлі атауы, ол жиі Греция, ол Гималай пайда алғаш рет үйге деп аталады, дегенмен, бұл білу зақым емес. Төрт мыңнан астам жыл бұрын, Солтүстік Үндістан халықтарының назары тартымсыз шөп тартты жерде өмір сүрген. Кейінірек ол, өйткені сыртқы түрі, оның қараңғыда пирамида тұқымын ұқсас дәмді ботқа пісіруге болады және шелпектерімен үшін ұн өндіру шықты. Уақыт өте келе, бұл мәдениетін өсе дәстүрге көрші халықтардың алды. Ресей тұрғындары Еділ булгар бастап қарақұмық болуы туралы үйренді.

Тарихшылар Славяне VII ғасырда бұл дақылдың өсе бастады деп ойлауға бейім. уақытта ол жергілікті ғибадатханалар өмір сүрген грек монахтардың ең өсірумен айналысатын фактісі байланысты дәнді атауы. Еуропалықтар Орта ғасырларда осы өнімнің бар екендігі туралы білді. Бірақ бірде, содан кейін де қазір ол танымал болды немесе батыс немесе шығыс Еуропада жоқ.

қарақұмық және оның емдеу сорттары

Бүгінгі күні, осы танымал және пайдалы дәнді бірнеше әр түрлі сорттары бар. жіктеу өнім сапасына, сондай-ақ, ол өңделеді жолында ғана емес, негізделген. қарақұмық ірі түрлі атауын білмеймін, кім ол неизмельченные не екенін көруге қызыққұмар болады. Ол бірінші немесе екінші сортты болуы мүмкін. өндіру үшін жеміс ядроларын және қабыршақтар бөліп өңделген unsteamed неизмельченные астық, пайдаланыңыз. Мұндай жарма, оның тор мөлшері 16x20 мм електен өтеді емес, тұтас немесе сынықтары қарақұмық ядроларын білдіреді.

Екінші, аз астық түрі, поскользнулся деп аталатын. Ол сынып бөлінеді және неизмельченные бірдей жолмен өңделеді. Сынықтары сымды тор № 08 жасалған електен өтеді емес, қарақұмық ядроларын білдіреді кетті.

Сонымен қатар, онда алуан түрлі және тез құлдырап. Олардың барлығы қарақұмық дәмі мен хош иісі тән болуы тиіс.

Өнімді сатып алу кезінде қандай іздеңіз?

Осы өнімнің осындай жоғары танымал қарамастан, емес әркім қарақұмық таңдай білетін. қағаз немесе пластик қаптардағы сатылған «дәнді Queen». ол арқылы, сіз элементті тексеруге болады, себебі іріктеу барысында, ол, бумасының ең соңғы нұсқасына артықшылық беруге жөн. Сонымен қатар, пластик қап өнім дымқыл емес екенін қамтамасыз етеді, кейбір акциялар бойынша жатып.

Егер сіз осы қарақұмық өндіру күнінен, жарамдылық мерзімі және түрлі ерекше назар аудару керек, екінші нәрсе. Ең жақсы сапалы жеңіл қарақұмық болып саналады. ол жиі түлік дүкендерінің сөрелерінде көруге болады ірі эстрадалық. Ең дұрысы, өнім жеңіл алтын түсті болуы тиіс. сәл көктеу немесе крем түсті басып. қара түсті өнімдері нашарлатады ғана емес, ол арқылы жылу ем, өткен көрсетеді қарақұмық тағамдық құндылығын, сондай-ақ оның дәмдік. Сіз сондай-ақ мұқият негізгі астық зерттеу қажет. Айқын ақау сынықтары мен сынған ядролардың саны көп болуы болып табылады.

өнім сақтау шарттары

қазірдің өзінде қарақұмық ірі түрлі атауын білетін кім үшін оның барлық бағалы қасиеттерін сақтауға қалай ұзағырақ білу зақым емес. дүкен өнім әкеліп, ол барлық қалаусыз қоспалардың құтылу, дереу жүзеге сұрыптау үшін қажет. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, сіз шыны құмыра қарақұмық құйып бұрын, ол микротолқынды немесе пеште кептірілген тиіс сенімдіміз. Ал әділ осы емдеу қателерді барлық түрлерін қарсы сенімді қорғау болады, өйткені, сондықтан. мөрленген қақпағы бар пластикалық немесе шыны ыдыста мүмкіндігінше пайдалануға сақтау қарақұмық үшін.

ол оңай бөлме температурасында сақтауға болады, өйткені астық ұнтақ бар контейнер, кез келген асхана шкаф орналастырылуы мүмкін. қарақұмық «ұнайды емес,» жалғыз нәрсе - тікелей күн сәулесінің болып табылады. дәнді немесе басқа сорттарын жарамдылық мерзімі оның орауышында табуға болады. өндіруші мұндай ақпаратты көрсетуі керек. Әдетте, жарамдылық мерзімі 12 айдан аспайды. ол пісірілген тағамды сақтауға болады қанша қарақұмық көмекті ірі түрлі атауын үйренді көптеген үй шаруасындағы әйелдер,. ботқа үшін улану және басқа да аурулардың себеп емес, ол тоңазытқышта астам бес күн бойы кете алмайды. Осы уақыттан кейін өнім тұтыну үшін адам жарамсыз болып.

Қаншалықты пайдалы қарақұмық?

Бұл өнім холестерин деңгейін және метаболикалық процестерге оңды әсер полиқанықпаған майлардың тамаша көзі болып саналады. Қарақұмық ғана емес адамның денесін нәрлендіреді, сонымен қатар, оны тазалайды. Байланысты флавоноидов болуына, қарақұмық жақсы ісігінің алдын алу алу. Бұл құнды өнімнің тұрақты тұтыну тромбозы және жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтуға көмектеседі.

ол қандағы қант реттеуге көмектеседі, себебі қарақұмық ботқасы, қант диабетімен ауыратын диеталар тұрақты құрамдас бөлігі болуы керек.

қарақұмық дайындауға қалай?

тіпті балалар білемін, мұны қалай. Бірақ шын мәнінде дәмді ботқа дайындау мақсатында, сіз бірнеше қарапайым нұсқауларды орындаңыз керек. 2: Кәсіби аспаздар 1 пропорцияда оны дайындауға кеңес беріледі. Бұл су ең дәнді екі есе болуы тиіс дегенді білдіреді. ботқа пісіру барысында, араластырады емес. Ол сұйықтықты қайнаған дейін ең төменгі температурада пісіріледі. ботқа осы горшок көрпемен жабылған және жетуге қалды кейін. Жарты сағаттан кейін ол пайдалануға дайын. Үздік көкөніс және балық ұштастыра. Тәтті Lovers дайын қарақұмық бал және кептірілген жемістер қосуға болады.