Біз шоколад кесектерге және жаңғақтар дәмді жасауға куки

шоколад кесектерге бар Cookies пісіру көптеген тәсілдері бар. Осы мақалада біз сізге ең қолжетімді және олардың қарапайым таныстырады.

шоколад дана дәмді печенье: Detailed рецепт

Сіз үйде осындай рахат жасауға шешсеңіз, біз сізге «құлатып» деп аталатын арнайы аспаздық чипсы, алдын-ала сатып ұсынамыз. Бұл термостабильной болып табылатын, шоколад өңделген, сондықтан duhovochnom шкаф пісіру кезінде қолданылмайды. Бірақ мұндай өнімдер сіз менің дүкенде таба алмаған жағдайда, сіз қарапайым ащы немесе қара шоколадты пайдалануға болады.

Сондықтан, дәмді жасауға шоколад бар куки дана, біз қажет:

• табиғи сары май мұнай - 130 г;
• қант-ұсақ құм - 1/2 тостаған;
• Жарқын жоғары сортты ұн, бидай - толық шыны;
• Қара шоколад - үлкен плиткалар;
• ванилин - schepotochka;
• орта теңіз тұзы - 1/4 десерт қасық.

Жылдам пакеттік негіздері

Сіз шоколад дана куки пісіру алдында, сарымай серпімді және жұмсақ қамыр алмастыруға тиіс. Бұл үшін шаһардың мұнай пісіру жоғары жылдамдықпен түйіршіктелген қант, содан кейін хош иісті ванилин құйып, бірге шайқау үшін қажет теңіз тұзы мен бірнеше рет жоғары сынып просеивают ұн. ол енгізілетін Қамырды алғаннан кейін қара шоколад, үлкен Блендерді пайдалану чипсы ішіне қиыршық. өнімді араластырыңыз, мұздатқышқа салып жарты сағат негіз болуы тиіс.

Біз бұйымдар қалыптастыру және пісіріп

Cookies шоколад дана қалыптастыру өте қиын емес. Бұл әрекетті орындау үшін, мұздатқыштан базасын жою және ұсақ бөліктерге бөліңіз. Сонымен қатар, әрбір өнім доп және кішкентай TRAMPLE скатайте қажет. бұл тәрізді печенье кейін қағаз парағында пісіру қоюға керек.

Толтырылған жартылай Пан ол 192 градус температурада 10 минут қоя жөн қызады шкаф duhovochny орналастырылуға тиіс.

шай қолдан жарақтармен дұрыс

шоколад жоңқалар шоколад, печенье пісірілген және жақсы Қызартып қуыруға кейін, ол мұқият парағының жойылады және үлкен ыдысқа салып тиіс. Келесі, сіз толығымен салқын десерт келеді. Ол дұрысы мұздатқышқа немесе тоңазытқыш орналастырылуы тиіс. Сондықтан десерт жеп, ал шоколад дана үздік сезілетін болады.

жаңадан дайындалған шай немесе кофе лазым осы дәмді және изящный ерекше үй шаруашылықтары ұсыныңыз.

Біз шоколад кесектерге және жаңғақтар нақты американдық куки дайындау

Ұсынылған жеңсік Америка халқының арасында өте танымал. Алайда, сіз үйде оны дайындауға болады.

Сіз қажет:

• Жарқын жоғары сұрыпты ұн - толық шыны;
• картоп крахмал - үлкен қасық;
• орта қант қызылшасы -1/2 қарапайым шыны;
• қоңыр қант - қарапайым 1/2 тостаған;
• деревенском орташа жұмыртқа - 1 дана;.
• табиғи сары май мұнай (қалауы маргарин ауыстырылуы мүмкін) - 150 г;
• қуырылған бадам немесе фундук - ½ кесе;
• ыстыққа төзімді шоколад тамшы - 100 г (дәстүрлі ащы немесе қара шоколадты ауыстыруға болады);
• ванильді қант - шағын контейнер;
• қопсытқыш - 1/2 шағын қасық;
• орта теңіз тұзы - schepotochka.

қамыр дайындау

Нақты американдық печенье кезең-кезеңмен тиіс қуырыңыз. Біріншіден, біз жұмыртқа және ақ қызылша мен бірге жұмсартылған пісіру майы көпірту керек қоңыр қант. тәтті өнім еритін, ал сіз тест басқа бөлігін дайындау бастау алады. Бұл әрекетті орындау үшін жеке тостаған жарқын жоғары сұрыпты ұн, картоп крахмалын, ванильді қант, қопсытқыш тұз теңіз орта араластыру талап етеді. Осыдан кейін, базасын екі бірге байланысты, жақсылап араластырыңыз тиіс.

толтыру (шоколад және жаңғақтар) дайындау

ингредиенттер өз кезегінде өңделетін атындағы шоколад кесектерге және жаңғақтар, өз жасауға куки. Егер сіз «тамшы» сатып алған болса, онда олар оң қаптамадан негіз құйып алады. Егер сіз тұрақты шоколад жолағын пайдалануға шешсеңіз, ол сынған және үлкен қиқымы жылы Блендерді пайдалану қайрайды қажет.

жаңғақтар болсақ, олар, бюст баруға тиіс дуршлаг мұқият шайыңыз, содан кейін табаға қуырып аласыз. бадам (немесе фундук) бір рет, кеуіп, ол араластырғыш салып және қара шоколад ұқсас қайрайды қажет.

жұмсақ базасын шығару нысаны

толтыру өңдеу кейін, ол негізін құйып, содан кейін жақсылап араластырыңыз қажет. Әрі қарай, priplyuschennoe куки қалыптастыру және майланған парағы duhovochny оны орналастыру үшін қажетті дайын қамырдан. Сонымен қатар, өнімді орналастырмас ол бір-бірінен 5-6 см қашықтықта ұсынылады. Бұл пісіру барысында, олар «бұлдыр» болуы мүмкін, бұл шын мәнінде байланысты.

шкаф duhovochnom американдық печенье термоөңдеу

жартылай фабрикаттар парағын толтыру бойынша, ол пешке қоюға қажет. Bake өнімдері 200 градус температурада шамамен 23-28 минут Жөн. печенье қызарып және мөлшері өседі кейін, ол ақырын тарелка табаға мен орны алып тастау керек. Ұсыныңыз шоколад және жаңғақ десерт бірге мықты шай және қажетті отбасылық үстелге ыстық шоколад (какао). асың тамашалаңыз!