Ашытқы арқылы құймақ май.

ересектер және балалар сияқты ашытқы, ыстық құбырлар бар Қалың құймақ. құймақ үшін рецептер, пісіру әдістері мен тұрқы әр түрлі иелері кез-келген жас тәтті тістің дәмі қанағаттандыру және емдеуге мүмкіндік беретін төмен калориялы құймақ оны үйрету, тіпті арықтататын Подруги және сол уақытта қалай құймақ дайындауға ашытқы бар.

Қалың ашытқы құймақ

температурасын жұптастыру салқын сүт 400 мл, қайнатыңыз. сүт қасық төрттен езіңіз. табаға сүт және ашытқыны құйыңыз және илеңіз қарақұмық ұны сусынды (3 кесе).

, Қамыр көтеріледі дейін мақсатын күтіңіз, сүт қалған оны қосып, 5 жұмыртқаның сарысын қосып, сары май (100 грамм) және кілегей бір тостаған аралас. , Қант және тұз қасық қосу ұн 2 кесе. Барлық жақсы араластырамыз және қайтадан көтеріледі көрейік. Қамыр қолайлы кезде, бөлек бес жұмыртқаның ауыр кілегей бір кесе көпірту, және қамыр енеді. Жайлап араластырыңыз.

аздаған май жағылған, табаға ашытқы арқылы қалың құймақ тұруға және пісіруге Қамырды қалдырыңыз.

қарақұмық ұны жасалған құймақ

ашытқы арқылы құймақ май, бар рецепті қарақұмық бір бөлігін ұн, барлық жүгінуге болады. қант шай қасық сүтке езіңіз де бес минут қоя тұрыңыз. Эмаль Пан жылы сүт 400 мл құйып, қарақұмық ұны 2 кесе құйыңыз. көтерілуге Қамырды алып тастаңыз. Қамыр қайтадан көтеріледі кейін, тағы 2 кесе ұн және илеңіз қосу, сүт қосымша 400 мл кесе араластырып, құйып. қайтадан жылы жерге орналастыру қамырды. жұмсартылған сары май мен қант, екі ас қасық Маш 3 жұмыртқа, тест жалғау дәміне қарай ойлап және тұз қосыңыз болды. Барлық мұқият араластырыңыз.

жұмыртқаның сарысы бар 100г қаймақ Beat, қамыр оларды қосыңыз. 20 минуттан кейін, ашытқы арқылы қалың құймақ болуы мүмкін. Бұл жеңіл-желпі май оны майлау, бір табаға жасалуы тиіс.

жүгері ұн жасалған құймақ

ыдысқа жылы сүт 400 мл құйып, оған қасық езіңіз, бидай ұны 2 кесе және жүгері бір кесе құйып, жақсылап араластырыңыз. қамыр бар тағам және таза көтеру жабады. 2 сағаттан кейін, 4 жұмыртқа, қант және тұз ұсақтауға және қамыр қосып, араластырамыз және қалпына келтіру үшін орналастыру. Жұмыртқа ақ шайқау және креммен араластырыңыз, қамырға құйыңыз, тұруға уақыт араластырып, береді. 20 минуттан кейін, сіз ашытқы арқылы қалың құймақ пісіріп аласыз.

Cake құймақ

Mash ақ дейін қант, екі ас қасық 3 жұмыртқаның сарысы, қаймақ 300 грамм араластырыңыз. ұн 200 грамм қосу және төрт-бұлғанған, ақуыз енгізіңіз, ақырын араластырыңыз. дайын қамырдан, құймақ пісіруге керек басқа қада оларға бір салып, қаймақ promazyvaya әрбір қабаты. безе кондитерлік сөмкеде жоғарғы қақпағы қабаты. Содан кейін қызарғанша қалыпты отта пештің және Тағамның табаны қойыңыз. құймақ торт үстелге тікелей беріледі.

безе көпірту үшін салқын көбік 3 ақуыз жайлап қант бірі кубок енгізіңіз, және беруге кондитерлік сөмкеде немесе шприц.

қантпен крем Маш сарысы, ыстық сүт ыдыстың түрі 1 шыны үшін және бу монша салып, үздіксіз қалың қайнаудан жай-күйі дейін араластыра. Салқын, ваниль қосу және сары май 50 грамм қиыршық.

шетелдік құймақ

Бұл құймақ, сондай-ақ американдық деп аталады. Бір жұмыртқа мен өсімдік майын үш ас қасық пахте немесе айран 2 кесе араластырыңыз. Бөлек бір тостаған ұн қоспасы, бір шай қасық ваниль ұнтағын, 3 ас қасық қант, қопсытқыш, пісіру сода мен тұз қосыңыз. құрғақ қоспа сұйық ингредиенттер қосылу және тегіс дейін араластырыңыз. орын қопсытқыш сода белсендіру үшін 5 минут Қамырды қалдырыңыз. Содан кейін баяу отта шағын табаны қыздырып. ыстық табаға үстіне қамырды құйыңыз, оны түзетіп және қақпағы астында пісіріп қақпағы жоқ басқа жағын флип және қоңыр, қызарғанша жабық. орташа отта құймақ асығар және пісіруге болмайды. Қамыр 8-10 дана арналған.