Асшаяндарды салат «Цезарь» Пісіру

Қандай Жеңіл, балғын салат Homemade қарағанда жақсы болуы мүмкін? Иә, бұл асқазан үшін нағыз мереке ғой. сапалы салат қызмет болып табылады өте кәсіби бас аспазшы, дайындалған болуы мүмкін деп ойламаймын
жоғары-соңы мейрамханалар.

Тіпті барлық сүйікті салат бар Асшаяндарды «Цезарь» шын мәнінде сіздің ас кез келген иесі жасай алады. Тек сондай-ақ жазбаша және егжей-тегжейлі рецепт басшылыққа қажет. Біз сізге нұсқаулықты дәл осындай қадам ұсынамыз.

Асшаяндарды салат «Цезарь» - гурманның корольдік таңдау. шырынды салат «Айсберг» және арнайы татымды тұздық тұздығындағы-ұнады келушілер миллиондаған кафелер мен мейрамханалар үшін ұштастыра нәзік теңіз жеңсік. Бірақ сіз бос уақыт жеткілікті мөлшерде және қажетті ингредиенттер аванстық жабдықтау, егер үйде оны дайындауға болады. Сондықтан, мыналар қажет:

• фунт үлкен аршылған асшаян снарядтар;
• жаңа піскен сарымсақ 4 тілім;
• 1 бас «Айсберг» салат;
• 5 ас қасық natertog Пармезан ірімшігі туралы;
• су төрттен тостаған;
• 8 Арт. л. Қуыруға арналған арнайы зәйтүн майы (емес қосымша Тың);
• 1 жұмыртқаның сарысы;
• ақ нан 1 шағын бөлігі (дұрысы осы ciabatta болуы тиіс);
• жаңа піскен қызанақ дана бір-екі (шие жақсы, олар тағы біраз уақыт кетуі мүмкін);
• ширек сағат. л. тұз;
• . Сағат құрғақ қыша қасық жарты;
• қара бұрыш шөкім;
• жұп өнер. л. лимон шырыны.

компоненттері салат тізімі Асшаяндарды «Цезарь» өте ұзақ. Бірақ, шын мәнінде, бұл ингредиенттер экзотикалық және қол жеткізу қиын емес. Барлық оңай кез келген супермаркетте сатып алуға болады. Осылайша, біз дайындауға бастайды.

үлкен кастрюлю, зәйтүн майын шағын мөлшерде оны құйып (кесте ас қасық екі, бұдан былай қажет). ол жылытыңыз. Ол туралған сарымсақ дәмдісін жатып қажет. оған сәл қызарып болсын. Сарымсақ табаға шығу және (ол әлі қажет) жағына орнату қажет. Келесі, нан кішкентай бөліктерге барлық жағынан сарымайға қуырып. нәтижесінде тост, сондай-ақ алып тастау және оларға салқын береді.

асшаяндарды түпнұсқа бар Цезарь салат жасауға болады? Абайлап Бұл рецептпен барлық егжей орындаңыз. Табада май, басқа қасық колемінің. Ол Асшаяндарды қуырып 5 минут ішінде. оларды суытып алыңыз. Салат ыстық, немесе балқытылған ірімшік алмайды.

Қазір бұл соус кезегі болып табылады. шағын табаны алыңыз және оны лимон шырыны, су, тұз, қыша, бұрыш және желток қосыңыз. ең кіші өрт Оттықтарды пайдалану, аптықпай, шыдамдылықпен, оны барлық пісіру. қоспасы пісіреді және бұдырлы бетінде пайда болады. үнемі араластырып көз жеткізіңіз. дұрыс тұздықты дайындау асшаян алынған алғыс бұл дәмді «Цезарь» есте сақтаңыз. қоспасы қалған зәйтүн майы қосқаннан кейін, суытып, содан кейін Блендер көмегімен оны көпірту үшін рұқсат керек. Құю тегіс және қалың баруға тиіс.

Енді сіз толық дерлік дайын салат қосуға болады. Асшаяндарды «Цезарь» жақсы жүріп жатыр. кез келген жағдайда салат пышақпен кесіп емес, және ол ірі кесектерге ынтық қолдар, гренки, Асшаяндарды және үгітілген 3 ас қасық қосыңыз Пармезан ірімшігі. Тек үстелге тағамдар бұрын, ол дайындалған тұздықты құйыңыз қажет. Жоғары, сондай-ақ қалған ірімшік себіңіз тиіс. Сіз асың бастауға болады. Ас болсын!