Stern банан. ажырата және дұрыс дайындалған қалай сорты,

Толығырақ жақында, банан біз үшін экзотикалық сирек болды, бірақ қазір олар супермаркеттер сөрелерінен толтырылады. Бұл дәмді және сау жеңсік болып табылады және маңызды екенін барлық ұнайды, ол кез келген аллергиялық реакциялар туғызуы мүмкін емес. Жеміс басқа елдерден бізге әкелді, және ұзақ уақыт бойы оған ең бұл қабылдау тұр - ол азық-түлік пайдалану үшін шетелде елдердің тұрғындары емес еді, банан қоректенеді. бұл шын мәнінде ма?

дәмді жеміс

Біздің елімізде Банандар жиі, пісірілген пісірілген және тіпті қуырылады, тек жаңа піскен жемейді. жарқын сары піскен жеміс ретінде пайдаланылатын және өте жасыл вариация, түрлі рецепт бар. Олардың фишкалар, бірақ Азия елдерінде бал, тіпті арнайы банан сыра қайнатылған. серотонин, оларды пайдалану көңіл-күй артуына әкеледі арқасында - банан заттың бірегей қасиеттерін қамтиды.

сапасы стандартты

біздің елімізге, 2001 дейін жиі жалпы тұтыну стандарттарға сай емес қатал банан жеткізуге. Енді, стандарт қатысуымен арқасында, әкелінетін жеміс сапасы айтарлықтай жақсарды. бірінші және қосымша, екінші - бүгінгі қонақтары өнімнің үш сыныптар тіркелген. Олар жалпы щеткамен, жеміс диаметрі және ұзындығы дана санымен анықтауға болады.

• Сынып II кем дегенде он төрт сантиметр болуы тиіс.
• Бірінші сынып - 19 см.
• Қосымша - кемiнде жиырма сантиметр.

сауда қазір билеуші қаруланған немесе өндіруші ұрықтың ең төменгі ұзындығы көрсетуге міндетті терезесінде, оның жасы мен екпелер коды назар аудару мүмкін өтіңіз.

сорттарын түрлері

бүкіл әлем бойынша, бүгін ол сәндік және тағамдық (қағаз үшін) тоқыма, бөлінеді төрт түрлі банан сорттарын, белгілі. Көптеген сапалы жеміс біздің ел жағын айналып деп санаймыз, және біз тек қана банан қоректенеді жеткізілетін. Шын мәнінде, сол жемістер, азық-түлік, көкөніс бөлінеді, десерт және қызмет пайдаланылады. Біз негізінен сорттары банан «Кавендиш», «әйелдер» саусақтарыңызды «,» баланы «асхана жейді. Олар көп Petite салдарды және тәтті дәмі тамаша нәзіктігі ерекшеленеді.

банандар

банан тағы бір санаты бар, - асхана, олар жиі балалар тағамдарды және десертті дайындау, және «банан» деп аталатын. Мұндай жем банан (фото - төмен), сондай-ақ азық-түлік үшін пайдаланылатын, бірақ олар көп дөрекі және қатаң, дөрекі және түрлі malosladkoy целлюлоза болып табылады. Жақсырақ үшін дайындауға немесе қуыру үшін осы жемістер, олар айтарлықтай ірі болып табылады, мясистые, тері қызыл тіпті «банандар» бар.

Десерт банан жаңа піскен тұтынылатын қабылданған, ол дәрумендер мен минералдарға бай, бірақ жалпы сату өндіруші үшін жиі банан қоректенеді сатып алады.

Қалай ажырата

жолжелкен - Көкөніс түрлері банан өндіруші әдетте арнайы жіктеуді пайдалана отырып қорапта дейді. Сонымен қатар, олардың негізгі айырмашылықтары мөлшері мен, сондай-ақ анықталған бойлық жиектері бар. Қандай банан жемшөп саналады? Бұл кем емес төрт қарағанда сантиметр, диаметрі жүзінде тікелей ұзақ және үлкен жеміс болып табылады.

ағаштар оларды көшіруге әлі пісіп, және осы нысанда бізге жеткізілетін емес пожелтение бойынша банан пісіп осындай, сондай-ақ бірден қарайып кетеді бастайды емес еді. Арқасында крахмал «банандар» жоғары мазмұнына высококалорийные бар. сатып қиын болған кезде, шатасуы сұрыптау болады. нарықтық ешкім дүкенде сатып сары банан толтырылады.

іргелі ережелер

банан жай, тамақтандыру қандай біл. анық, олардың тікелей шығу көрсететін бірнеше айырмашылықтар бар. Бұл олар болып табылады, және жеміс сатып алу кезінде олардың деректерге назар аудару емес.

1. Біздің нарық екі сұрыптық топтардың «pantaynov» бай - «мүйізді» және «Француз». Екеуі де құны төмен және жасыл, жетілмеген қарау болып табылады.
2. жанасу олар салыстырмалы әлдеқайда күшті үстел алуан түрлі өрескел Оребрением және қатаң тері.
3. Мұндай жасыл банан целлюлоза тарт, балғын. бөлме температурасында, олар тез қара қосу және олардың барлық дәм жоғалтады.

Ол ешқандай көрінетін ақаулар, сызаттар және қара дақтар бар, онда тек сол сары жемісін таңдау үшін ұсынылады. Сұр банан - осы жеміс staleness айқын белгісі болып табылады.

«Банандар» пайдалану

көкөністер банан басты құндылығы үлкен сандар мұнда қамтылған фосфор айналады. Бұл сыныптар С. Stern банан күкірт, хлор, мырыш, марганец, калий және кальций бай, өйткені витаминдер А, В, Е болуына диеталық және пайдалану үшін ұсынылады деп аталады. Ол жүрек-қан тамырлары аурулары, артрит және ақ буынға барлық түрлері, неврологиялық бұзылулар, және асқазан-ішек жолдары проблемалар бар зардап шегетін адамдар үшін пайдалану үшін көрсетіледі. Олар иммунитеттің жалпы нығайтуға үлес, шаршау жоюға, көңіл-күй, бір отхаркивающее және несеп айдағыш дәрі жақсарту.

Бұл, өйткені, әсіресе дәмді және құнарлы ыстық тамақпен өндірілген банан алуан болып табылады. Олар басқа, неғұрлым жарқын ингредиенттермен жақсы жүріп жұмсақ дәмі бар. шарап, сыра, жарма, мюсли, чипсы, банан ұны, тіпті сусындар жасалған «банандар», кофе алмастырғыштардың негізінде елдің бірқатар.

жеміс қоректік заттардың энергетикалық құндылығы өнімнің жүз грамм 90 ккал, бірақ оларға термоөңдеу кезінде айтарлықтай қант және калория көлемін азаяды. диетология қант диабеті немесе семіздік қатысуымен апталық диета «банандар» адамдарды қамтиды ұсынамыз сондықтан. Жемшөп банан шөптер мен хош иісті дәмдеуіштер оларды біріктіру, көкөніс ретінде дайындауға ұсынылады. Бұл кез-келген ет немесе балық үшін тамаша жағы тағамы.