«McDonald-ның» сияқты қышқыл-тәтті тұздық рецепті: қызықты нұсқалары мен әдістері дайындау

Бұл күндері өсе жалғастыруда атақты фаст Әскер жақтастары. Олардың көпшілігі тіпті үйде олардың сүйікті тағамдарды дайындауға тырысамыз. Ол олардың көпшілігі өздерінің бірегей дәмі түпнұсқа тұздықтар байланысты алуға екені белгілі. қалаған нәтиже алу үшін, осы бірегей хош иісті қоспасы дайындауға үйрену үшін үйде қажет. Тәжірибе көрсетіп отырғандай, бұл әбден мүмкін. рецептісін қайталау мақсатында тәтті және қышқыл тұздығы, «McDonald ның» сияқты, сіз жай ғана оны дайындау үшін параметрлердің бірін таңдаңыз және барлық қажетті әрекеттерді орындауға, қадам көріңіз керек.

Ерекше жолын

оңай тұздық Пісіру. Әдетте, бұл тек қажетті ингредиенттерді көтеріп тиіс, содан кейін тиісінше, оларды емдеуге. қышқыл-тәтті тұздық рецепті, «McDonald ның» сияқты, бір танымал опциясы сәйкес мынадай негізгі компоненттер болуы болып табылады:

2 ас қасық жүгері сироп ретінде көп су ақ сірке суын, мұрағат, тоқсан кубогы шабдалы және өрік джем, жарым шай қасық крахмал, соя тұздығы мен қыша жарты шай қасық, сондай-ақ тұз 2 грамм 4 шай қасық.

құрамы өте күрделі болып табылады. барлық ингредиенттер дүкенінде тым көп қиындыққа жоқ табылған Сіздің жасауға немесе жеке болуы мүмкін, себебі Бірақ тәтті және қышқыл тұздық үшін рецепт, «McDonald ның» сияқты, ол, қайталау оңай.

Бұл процестің технологиясы қарапайым:

1. Біріншіден, су басқа барлық ингредиенттер Блендер ыдысқа жүктелген және қоспасы мәні бойынша біртекті болғанша оларды араластыру керек.
2. Осыдан кейін, пісірілген қоспасы тұрақты араластыруға бар орташа отта 7 минут Табаға және жылытылатын құйып болады. Салқындату кейін, тұздық толық пайдалану үшін дайын.

тәтті және қышқыл тұздық үшін осы рецепт, «McDonald ның» сияқты, сіз қабылдауға болады және барлық дерлік тағамдарға пайдаланады. Бұл өнім, ол ет және құс ғана емес, тіпті қарапайым чипсы ерекше дәмі сатып соншалықты бірегей болып табылады.

жеміс қосу

соустар негізгі компоненті танымал абрикос мармелад болып табылады. Ол сізге өнімнің өте өткір дәмі көбірек тендерлік және жұмсақ жасауға мүмкіндік береді. Бірақ бұл ингредиент өте ерекше болып табылады және әрдайым қол емес. дүкендерде оған іздеп уақытын босқа емес мақсатында, алдын ала өнімді дайындауға жақсы болып табылады және оны пайдалануға дайын болғанша сақталады. жұмыс істеу үшін қажетті:

піскен өрік 750 грамм қант 375 грамм, құрғақ желатин және 3 ас қасық бір жарым қасық өрік ликер, қажетті көлемі 1/3 мөлшерінде оны қабылдауға арақ ауыстыру әбден мүмкін.

Made абрикос джемі өте қарапайым:

1. Біріншіден жемістер жуып, содан кейін жартысында кесіп, оның ішінде барлық сүйектерін алып тастау керек.
2. тоңазытқышта қоспаны желатин және кетуге қант қосу, түні бойы жабылған.
3. Сіз жануын болдырмау үшін үнемі араластырыңыз ұмытып емес, орта жылу масса астам пеш және жылу қоюға керек өніммен бірге табаға таңертең.
4. 3 минуттан кейін, ликерлер қосу және қайнаған кейін біраз уақыт құрамы қыздыру.

Тағы бір ыстық қоспа банктер құйып, тығыз қақпағы, салқын жерде жатқызуға болады.

Пререквизиттер

бастапқы іске нұсқада мүмкіндігінше жақын өнімнің дәмі, құрамы қатаң сақталуы тиіс және ингредиенттер үлесі. іс жүзінде әрбір рецептке табылған Сондықтан, қыша, сірке суы және крахмалдар. Better, әрине, дайын түрінде осы өнімдерді болуы. Қажет болса, бірақ олардың кейбіреулері өзіңіз дайындауға болады. Бұл әрекетті орындау үшін, жай ғана қажет:

қыша ұны, су (қайнаған су), сірке және аздап тұз, қант және өсімдік майы.

өнімнің дайындау бірнеше кезеңнен өтеді:

1. таза, құрғақ контейнерге қыша ұнтағын бір ас қасық толтыру қажет.
2. қалың тегіс дейін оған қайнаған су мен өмірдегі бірдей мөлшерін қосыңыз.
3. ыстық су бірдей мөлшерін құйып, араластыру жалғастыру. барынша гомогенді және кесектер толық болмауы жету үшін сұйықтықтың кезең-кезеңмен енгізу.
4. Осыдан кейін, ол қоспасы 15 минут қоя мүмкіндік қажет, сондықтан осы уақыт ішінде эфир майлары булану алдық.
5. Содан кейін сіз өз дәмі назар аудара отырып, басқа да компоненттер қосу керек.

алдын ала дайын қыша тоңазытқышта сақталған ұзақ уақыт болуы және оның мақсаты бойынша оң уақытта пайдалануға болады.

Құрамы танымал сэндвичтер

Burger - сэндвич арнайы түрі. Ол Америка Құрама Штаттарында ХХ ғасырдың басында құрылды, содан кейін белгілі компания Burger King көмегімен фаст әлемдегі ең танымал өнім айналды. бургердің құрамында міндетті басқа да компоненттері арасындағы байланыстырушы буын ретінде бастапқы тұздығын, кіреді. оның өндіріс құпиясы тек компанияның мамандары белгілі. Ұзақ уақыт бойы, көптеген аспаз жасауға әрекет , гамбургерлер үшін тұздықты «Макдональдс» сияқты. Мысалы, «Үлкен Mac» үшін хош иісті қосымша құпия болды. Енді кез-келген аспаз ингредиенттердің қарапайым көмегімен оны дайындауға болады:

• майонез;
• қыша;
• қант;
• куркума;
• пияз.

нәтижесі дәмі нағыз мерекесіне айналдыру қарапайым гамбургер бұрылады сарғыш түсті жұмсақ жаппай болып табылады. майонез, кетчуп және пияз: оңайлатылған нұсқада жүзеге асыру, сондай-ақ тек қана үш ингредиенттер қоспасын пайдалануға болады. Бірақ ол түпнұсқа артықшылық беруге жақсы.