Әзіл пісіріп қалай: фотосуреті бар рецепт

Пасха үшін бозторғайлар пісіру үшін қалай? Бұл мәселе өз дайындауға тырысты ешқашан көптеген үй шаруасындағы арқылы көтеріледі, десерт деді. Ол осындай әдемі және мерекелік торт түрлі рецепт бойынша жасалуы мүмкін екенін атап өткен жөн. Біз ең танымал және олардың қол жетімді қарастырамыз.

бастап бозторғайлар пісіріп қалай тест? Recipe дәмді десерт пісіру

әзіл ретінде қолдан торт дайындауға қадамдарды орындамас бұрын, сіз тест таңдауды анықтау керек. Ең үй шаруасындағы әйелдер ашытқы базасын пайдалана отырып, оны дайындауға. Мұндай жақсы қамыр термоөңдеу кезінде көтеріледі, және бозторғайлар өте, пушистый жұмсақ және шырайлы алынған.

Сондықтан бозторғайлар пісіру үшін қандай өнімдер қажет? Осы десерт рецепт осы компоненттерді пайдалану көздейді:

• деревенском сүт май - 1 стакан;
• Майда түйіршіктелген қант - 2 үлкен қасық;
• тұз - орташа шымшым;
• Құрғақ ашытқы тез - толық шай қасық ;
• сапасы жақсы сары май - 50 г;
• ұн, бірнеше рет еленген - 3 кесе (сіз сәл астам қажет болуы мүмкін);
• орта қараңғы мейіз - бірнеше жүзім;
• шағын тауық жұмыртқа - алдын ала пісіру үшін майлау үшін жартылай фабрикаттар.

қамыр дайындау

Егер сіз үйде бозторғайлар пісіріп бұрын, сусын дайындау керек. осы деревенском сүт май алу үшін қант қосқаннан кейін, баяу отта сәл жылытылған. Содан кейін, нәтижесінде массасы лезде ашытқы толық тостаған еленген ұн, алдын ала аралас тарады.

Аздап ингредиенттер қозғау, нәтижесінде тұтқыр суспензия, орамалмен жабылған және жиырмаға жуық минут жылы жерге қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде қамыр баруға жақсы болуы тиіс.

mesim қамыр

Bake Пасха бозторғайлар ол алдымен қарағанда сияқты меніңше қиын емес. Қамыр қолайлы кейін, ол еріген сары май, тұз және просеивают ұн қалдықтары тарады. Mix мұқият өнімдерін тапсырады саусақтар жабысып емес, жұмсақ және біртекті қамыр болып табылады. Оның кері жабылған матаны және жылы ұңғымада қалдыру, бірақ отыз минут беріледі. Бұл жолы ол кеуекті өте кең және айналды, негіз құрайды жеткілікті.

а жаворонки қалыптастыру

Сіз Пасха бозторғайлар пісіріп алдында, олар сондай-ақ қалыптасуы тиіс. күнбағыс майымен жағылған бұл қолын істеу, содан кейін қамырдың шағын отламывают үшін. Осы жылдан бастап шұжық 2 сантиметр қалыңдығы және 9 ұзындығы прокат. Осыдан кейін, ол торабы байланған. құйрығы - жартылай дайын өнім құрылған бозторғайлар басшысының бірі аяғына (көз және мейіз тұмсықты) бастап, және басқа түскен. оның сұлулығы үшін аспаздық тән оперение қабылдау қайшымен кесуге болады.

ұсақ құстар түрінде барлық жартылай фабрикаттар кейін олар мұқият күнбағыс майымен алдын ала майлау болып парағында пісіру, таралған, дайын. соловей үшін шырайлы болды және тәбетті жылтырлығы сатып алынған, пісіру щетканы пайдаланып оларға ұрып-соғып, жұмыртқа қолданылады.

пеште пісіру процесі

Candlemas туралы бозторғайлар пісіруге болады? Бұл толтырылған жез парақ үшін жылытылатын кабинетте орналастырылған және бір сағатқа өнімдерін пісіреді. температура шамамен 200 градус болуы тиіс.

сондай-ақ подрумянится термоөңдеу соловей кейін, нысанын жонуға және өте пушистый болады.

Қалай мереке кесте үшін үй ашытып ұсыну керек?

Енді сіз майы қамыр бір бозторғайлар пісіру қалай білеміз. десерт дайын кейін, мұқият табаның жойылады және жалпы тәрелкеге. көп әдемі және тәбетті Тағамның үшін бұл майымен ыстық май және дереу кестеде ұсынылды. нәтижесінде қамыр бастап Rolls ыстық және қатты шай ішіп жейді.

жаворонки қамыр (куки) дайындау қалай?

Алдыңғы рецепт, біз қалай тез және оңай майы қамыр бір бозторғайлар дайындау саған айттым. жоғарыда аталған барлық талаптарды сақтай отырып, сіз берілуі мүмкін өте дәмді және жоғары калориялы печенье, және отбасылық кешкі алуға, және мерекелік кесте үшін қажет.

Егер сіз емес қаларлық қамыр бастап бозторғайлар пісіру үшін шешсеңіз, біз бұл өкпе пайдалануға ұсынамыз. Ол үшін бізге қажет:

• йогурт Дүкендер ұры орташа майлылығы - 1 толық шыны;
• Мұнай сапалы сары май - 140 г;
• ақ қант - 150 г;
• еленген бидай ұны - 2 кесе (негіздерін қалыңдығы қосу);
• жаңа піскен тауық жұмыртқа - 2 дана.;
• асхана сода - ½ қасық;
• орта қараңғы мейіз - бір уыс;
• қуырылған жержаңғақ қиыршық - бір уыс.

пісіру үшін қамыр жасау

Сіз пеште бозторғайлар пісіріп алдында, ол құм базасын дайындау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, өте семіз емес йогурт сәл төмен отта жылытылған, содан кейін ондағы асхана қасық сода қандырды. Осыдан кейін ол, бұлғанған жұмыртқа және қант тарады. Мұқият өнімдерін араластыру, олар сондай-ақ ұзақ бөлшектердің ингредиент толық еріген ретінде аясында қалды. Сонымен қатар, субстрат басқа бөлігін дайындауға бастайды. Бұл өте нәзік пісіру үшін мұнай просеивают ұн мен бірыңғай жіңішке ұнтақты бірге алаңы болып табылады.

тест соңында екі бөліктері біріктірілген және мұқият араластырады. шығуда алынған және қолмен жабысып емес, жұмсақ, серпімді массасы. Алдын ала төтеп тоңазытқыш камерада осындай база қажет емес. Ол бірден араластыру кейін басқа мақсаттар үшін пайдаланылуы мүмкін.

мақалалар қалыптастыру процесі

Қамырдың жаворонки әр түрлі болуы мүмкін қалыптастыру. Біз ең оңай параметрді пайдалану туралы шешім қабылдады. Бұл әрекетті орындау үшін, негіздерін біраз алып, оған 7 сантиметр шұжық ұзындығы жеткізіңіз. тегістеңіз, содан кейін 3 сантиметр бір жағынан разрезін жасауға Оның жақсы. бір-біріне тарады қауырсын және әдемі түрінде тәрізді нәтижесінде ұшы. тұмсықты және мейіз көзімен, содан кейін құс басы. Осыдан кейін ол органға қоса беріледі.

әзіл түрінде Дайын жартылай өнім майланған парақта орналастырылған және ұсатылған жержаңғақ себіңіз. Сіз жаңғақтар ұнайды жоқ болса, онда ол оның орнына әдетте үлкен қоңыр қант немесе жер даршын пайдалануға болады.

дәмді өнімдер үшін пеште Bake

әзіл пісіріп қалай? Осы десерт рецепт пештің пайдалану үшін береді. Ол 200-ден градусқа дейін қызады, содан кейін ол толтырылған парағында орналастырылған. Құм өнім қырық минут дайын. олар сәл дөңгелектеледі Осы уақыт ішінде, қызғылт және қытырлақ болады.

дәмді Пасха соловей дастарқанынан ұсыныңыз

құм жаворонки пеште пісірілген болады кейін, олар мұқият жойылады және кестесінде таралған. жылу түрінде қамырды пайдалануға жөн. ол мемлекет суық болғанымен, олар сол дәмді және тендер болып табылады.

тәтті және факультативті бірге Пасха мерекесі кестеге бозторғайлар ұсыныңыз мықты шай немесе кофе.

Жинақтау

Енді сіз оңай және тез пеште тоқашты және құм жаворонки пісіріп аласыз қалай білемін. Алайда, мен мұндай десерт дайындау үшін басқа әдісі бар екенін айтқым келеді. Мысалы, кейбір үй шаруасындағы әйел негіздер осындай күйдірілген ірімшік дайындау немесе крем, майонез және басқа да ингредиенттер қамыр қосылған. Сондай-ақ, жиі мерекелік бозторғай, қантталған жемістермен т.б. туралған жаңғақтар, кептірілген жемістер және істеу. Әдетте, бұл ингредиенттер оның илеу кезінде қамыр қосылады. кейбір аспазшылар тек олардың пісіру бетін безендіру ал.

Сіз базадан жаворонки қалыптастыру үшін ұзақ уақыт қажет болмаса, бұл құстардың түріндегі арнайы қалыптау пышақ қолдану ұсынылады. Олар мұқият прокат қамыр қалыптастыруды кесіп, содан кейін кейінірек мұндай көз, тұмсықты, қауырсын сияқты мүмкіндіктерді қосыңыз.

Піскеннен кейін, осы жазық өнімдер мөлдір қант сироп немесе кейбір крем жабу жақсы.