Үйде Шербеті: жылдам және дәмді шығыс жеңсік

өте оңай дайындау үйде Шербеті. Бірақ шын мәнінде дәмді және хош иісті алуға осындай рахат үшін, ол барынша күш қажет. Ол тәтті өнімдерді дайындау үшін қарапайым және қол жетімді өнімдердің аз санын талап етеді атап өткен жөн.

үйде Шербеті: сурет және рецепт

Қажетті ингредиенттерді:

• жаңа піскен сиыр сүті - 1-ден 3 кесе (сүт сусын сомасына қаттылық болашақ жеңсік байланысты);
• құм қант - толық 3 кесілген шыныдан ;
• тазартылған жержаңғақ - 200 г;
• жаңа піскен сары май - '55

дайындау процесі

ол дүкендерде сатылады ретінде үйде Шербет дәл сол шықты, ол қатаң төмен барлық процедураларды орындаңыз қажет.

Fresh сиыр сүті металл табаға қант 2,5 кесе араласқан болуы тиіс. Әрі қарай, ыдыс-аяқ баяу отта қайнатыңыз керек және, үнемі араластыра отырып, ол қоюланып дейін мазмұны қайнатады, және салмағы бозғылт крем түсті алуға болады.

үйде шербет дайындау мақсатында аз уақыт өтті, ол бекер, және келесі қадамға сүт және қант қайнаған процесінде оны жоғалтып алмауға жөн. соңында біз карамель қара қоңыр түсті алды Бұл, ауыз су және балқып 1 үлкен қасық бар ыдысқа салып қант қалған 0,5 кесе, қабылдауға талап етеді. түгелдей өртелетін, ал қант шыңдалған жоқ, ол тығыздалған сүт массасы құйыңыз тез болуы керек. Сондай-ақ, құтыға сарымай 55 г қосу керек. Бұл қосымша ингредиенттер дайын жеңсік бай түс және жылтыр жылтыр береді.

үйде Шербеті жоғарыда өнімдерін ғана емес, пайдалану, сондай-ақ осындай жаңғағы сияқты компонент қамтиды. Ол мұқият жуылады тазаланған және сәл қызарып тиіс. Қаласаңыз, жаңғақтар жеңіл қақты болады, бірақ олар пайдаланылатын және жалпы нысанда болуы мүмкін. жаңғағы толық дайын болады кейін, ол бірден сүт негізгі массасы салып, содан кейін мұқият араластырыңыз қажет.

дайындау соңғы кезеңі

қант және май тұтқыр болған кезде сүт қоспасы, ол алдын-ала дайындалған formochkam құйыңыз ыстық болуы керек. Ол төмен жағынан қарапайым ас үй контейнерлер болуы, және жолақтарында сатылады кәмпиттер, пішіні мүмкін. Егер жоқ, онда тәтті өнім мықтап түбіне жабысып алады, өйткені, кез келген жағдайда, мұндай ыдыс беті, өсімдік майымен майлау ұсынылады.

қалыптар шетінен толтырылған бойда, олар дереу есепшот сақтау салып және салқын дейін тұра берсін қажет. Келесі жеңсік тағамдарды жойылады және жақсы кәмпиттер қоюға тиіс.

дұрыс ұсыныңыз

Сіз үйде Шербеті таң қаларлық жылдам және оңай дайындау, Көріп отырғанымыздай. Мұндай тәтті өнім шай ғана емес пайдаланылады, бірақ дәл осындай, орнына кәдімгі тәттілер және карамель тәттілер болады.