Азық-түлік және сусындарПісіру кеңестер

Үйде мастика, бояу ретінде?

Кондитер мастика оның Икемділік пен сұлулық үшін барлық аспазшы сүйікті. Мастика өнер нақты жұмыс дәмді торттар жасайды. Оған сіз, адамдар мен жануарлар, құлыптар мен сарайлар, гүлдер мен Көбелектер пластилиннен немесе саз мүсінше сияқты қалыптастырғанда болады.

Бірақ саздан, жеуге замазка айырмашылығы - ол ұнтақ қант және қоюландырылған сүт негізінде жүзеге асырылады. мастика түрлі түстер мен көлеңкелер қажет кондитерлік жауһарлары безендіру үшін. үйде паста бояу қалай?

Басты дақ

кондитерлік жасау үшін дүкенде дайын түрлі-түсті пастасы сатып алуға болады. Бірақ сіз түрлі әдістер мен материалдарды пайдалана отырып, барлығы өзіңіз көріңіз. шығармашылық үшін тамаша материал алуға бояу және қою қаншалықты екі негізгі параметрлері бар:

  • табиғи шырындар, сорпалар бар;
  • өнеркәсіптік бояғыштар пайдаланып.

Түсті жасау үшін, сіз әрбір үйде болуы өнімдерін пайдалануға болады. Ол көкөністер (қызылша, сәбіз), жемістер мен жидектер (апельсин, құлпынай, таңқурай, шие, қарақат), күшті шай немесе кофе, дәмдеуіштер (шафран, карри, куркума) болуы мүмкін.

нарығында Өнеркәсіптік бояғыштар кеңінен, сондай-ақ болып табылады. Олардың арасында табиғи және синтетикалық материалдар бар.

бояғыш таңдағанда табиғи шырындар аз қанық түспен қамтамасыз еске сақтау керек және мастика өнімнің белгілі бір дәм бере алады. Бояғыштар, дүкен-сатып аз сандар пайдаланылады және жарқын, қанық түс береді.

табиғи түстердің пайдалану

Қызыл, сары және көк: үш түпнұсқа түстерге араластыру арқылы алынған реңктері түрлі белгілі. дәстүрлі өнімдерді пайдалана отырып, паста бояу қалай? қызыл түсті қызылша сорпаны немесе таңқурай жидек шырынын, шие, анар, құлпынай дайындалған болуы мүмкін алуға. Бұл жағдайда, жеміс-көкөніс немесе кесіп acidulated суға қайнатып, және шырын сығып. нәтижесінде сұйық, содан кейін мастиктер дайындау, қаныққан түсті пайдалануға болады. сары түсті дәмдеуіштер немесе лимон қабығы болады. Бұл әрекетті орындау үшін, шафран, карри немесе куркума алкоголь немесе арақ шағын мөлшерде сұйылтылған керек. Мұндай саумалдық сияқты жапырақты жасыл, отвар әдемі жасыл түс береді. Бұл жай ғана сары және көк бояу араластыруға, сондай-ақ мүмкіндігі бар. көк түс индиго түбінен крахмал араластыру жолымен қалыптасады. Егер сіз кофе немесе шоколад алып, онда сіз жақсы қоңыр түсті алуға болады. Барлық басқа түстер негізгі түстерді араластыру арқылы қол жеткізуге болады.

табиғи заттар негізінде тағамдық бояғыштар дүкенде сатып мүмкін, бірақ олар, әдетте, өте қымбат болып табылады.

Сұйық өнеркәсіптік бояғыштар

Сұйық бояғыштар синтетикалық тобы болып табылады және су негізіндегі құрылған. Олар дайын мастикамен бояу үшін, және оны дайындау үшін су ерітіндісіне үшін пайдалануға болады. Бұл жағдайда мастика түсі өте жарқын емес жүзеге қосу мүмкін.

синтетикалық бояғыштар гелін

Осы топтағы заттар қалың келісушілікте. Бұл жағдайда паста бояғыш бояу қалай? гельдер пайдалану жеңіл және бастауыш кондитерлер жақсы қолайлы.

сия аз мөлшерде (сәл ғана), су немесе арақ шағын мөлшерде сұйылтылған замазка бөлігімен араластырып, содан кейін түс біркелкі алуға үймелі ішіне араластыру керек. Гель кондитерлік туындыларымен немесе мерекелік жапсырма ұсақ бөлшектер өңдеу үшін жарамды бояғыштар. Осы мақсаттар үшін, сіз жеуге құрамымен арнайы маркерлер сатып алуға болады.

Құрғақ азық-түлік бояғыштар

мастика, бояу ретінде дайын мүсінше және безендіру элементтері бар болған кезде? Ал жай жұмсақ щеткамен бетіне қолданбалы және қарқынды жарқын түс алуға болады қолайлы құрғақ синтетикалық бояулар,. әсері жылтыр жылтырау, алтын жыпылықтауын немесе перламутр бар ұнтақтар бар. үйлену торттар жасау кезінде Бұл картина жиі пайдаланылады. замазка құрғақ бояу қалай толық бояғыштар?

Азық-түлік бояулар басқа түрлері сияқты, ұнтақ мұқият тегіс дейін араластырыңыз тиіс. Және бұл ағаш таяқша (мысалы, тіс шұқығыш) пайдалануға болады. Бұл тонер бірінші орын үшін бірнеше рет қабылдайды, содан кейін қою үшін. Содан кейін тәтті массасын илеңіз. процесі қалаған нәтижеге байланысты ұзақ уақыт алуы мүмкін.

замазка құқығын бояу қалай?

бояу кезінде тәтті мастикамен жұмыс істеу кезінде жалпы ережелер бар. кондитерлік өнер нақты жұмысын алуға паста бояу қалай? реңктері іріктеу процесінде түсті кестені пайдалану пайдалы, ол бастапқы түсті қателескен емес. Сондай-ақ, компоненттерін тамаша пропорцияларын анықтау үшін шағын орына жаңа түсті көріңіз жақсы. тәтті массасы ішіне бояу енгізе отырып, тегіс, әдемі түсі алуға, оны мұқият араластырамыз тиіс. Бірақ сіз қызықты жолақтар бар пастаны алғыңыз келсе сәл басқаша технологиясын пайдаланады. бояғыш шетіне әр енгізілгеннен кейін пластикалық масса оралған және илеңіз жалғастыруда. Жұмыс барысында, мастика жұмсақ болып қалуы тиіс. Кезде жеке бөліктерін құру уақыт тұтынатын процесі пластик қаптама бөлігін дейін орау, шағын бөлігін алуға жақсы. Бұл іске асыру туралы шешім, оның жобасы Кондитер байланысты түс қанықтық туралы есте, сондай-ақ маңызды болып табылады. отандық табиғи бояғыштар неғұрлым тыныш реңктер береді Дегенмен, бұл кемшілігі емес. Жағымды пастель түстер және пайдалану толық қауіпсіздік балалар Торттар үшін өте қолайлы болып табылады. Синтетикалық бояулар денсаулығына зиянды емес, және ең батыл армандарын іске асыруға мүмкіндік береді.

суретші немесе мүсін өнеріне ұқсас Skill кондитерлік. Әрине, жаңа бастаған көп үйренеді: мастика бояумен ретінде дәмді крем сусынды ретінде торт үшін печенье немесе торттар жасауға қалай, көп деңгейлі туындыларымен және басқа да көптеген құпияларды қалай жасауға. Бірақ бұл күш нәтижесінде, адам әдемі, мерекелік және дәмді өнерін ие.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.