Қалай тез балық жібіту үшін: кеңестер

Сіз азық-түлік дүкендері мен азық-түлік супермаркеттер сөрелерінде екенін байқаған шығарсың балық тоңазытылған және мұздатылған. өзен жиі тірі сатылады. Теңіз балық аулау кемелері тікелей өңделеді кейін бірден - таразы тазартылған унесла және бас алып тастады. Содан кейін өліктері мұздатылған және сату үшін дүкендер жіберіледі аяқталды. Бұл тез өңдеу салдарынан теңіз балық , оның сыртқы түрін жоғалтады емес, ол барлық қоректік заттар сақтайды. белдеме немесе бүкіл тушу сатып алу арқылы сіз дайындау алдында балық жібіту білуі керек. Осы жылдан бастап ол дайын тағамдардың дәмі мен сапасына тәуелді.

алдын ала балық кез келген термоөңдеу үшін дайындық жұмыстарын осы маңызды кезеңі бірнеше жолы бар. олар босап және дәмсіз ыдыс-аяқтарды алынған, себебі кез-келген жағдайда ол еру жеделдету үшін жылы немесе ыстық суға тушасы қоюға мүмкін емес. өнімнің сапасын және сыртқы түрін қолдау үшін ең қарапайым және нәзік опция табиғи еру болып табылады. Осы балық үшін, пакетінің оны алмастан тоңазытқыштың төменгі қайраңындағы мұздатқыштан көшіп немесе бөлме температурасында бірнеше сағат қалдырыңыз. пакетін анықтау бөліктерін жұмсартатын кейін сұйықтықты құйып, Пісіруді бастау. , Шырын бөлінген жақсы болды жібіту кезінде кем.

Ал сен не өнімнің табиғи еруінен күту үшін уақыт жоқ болса ше? Содан кейін ол қосымша шаралар қолдану қажет. Төменде тез балық жібіту қалай бірнеше кеңестер. Қалаған опцияны таңдау үшін теңіз өнімдерін түріне байланысты, мөлшері мен уақыты қолжетімді.

Қалай тез тұздықтағы балық жібіту

балық бір кестенің әр кг суық суға хлорлы натрий ерітіңіз. қасық және сұйықтық литр. шағын үлгілері және жон еті, бір арасындағы және екі сағат алып жібіту, және үлкен өліктері үшін - екі есе көп уақыт.

Қалай тез Микротолқынды пеште балық жібіту

Тағы бір танымал және қарапайым тәсілі микротолқынды пешті пайдалану болып табылады. Ол тек құрылғының ішіне орналастырылған орта дана, үшін қолайлы болып табылады. Қажетті режимін таңдаңыз және табаққа салып, қызға балықты қойыңыз. , Мезгіл тағамдарды алу үшін ұмытып есігін ашып, тіпті ләззат үшін бөліктерін қоспаңыз. қалаған уақытта соңында тағы бір бес-он минут камерасының ішіндегі өнімді қалдырыңыз.

Қалай тез су моншасында балық жібіту

Бұл әдіс бөліктерін жібіту үшін жылы ауада пайдалануға негізделген. үстіне үлкен Кәстрөлде дуршлаг, қайнатыңыз су орнатылған. өте төмен жылу бойынша ыдыс қойыңыз. Содан кейін ыстық ауа жоғары мұздатылған распакованной балық аз тағамдарды келеді, ол арқылы дуршлаг, орналастыру. Мезгіл жоғарғы төменгі бит өзгертіңіз. балық тендер болған кезде, артық ылғалды төгу үшін қағаз сүлгімен қойыңыз. құс толығымен талого сипаты тексеріңіз. Бұл әрекетті орындау үшін, бірнеше жерлерде шанышқымен тесіп. Сіз мұз дағдарысының сезінеді емес болса, онда ол пісіруді бастау мүмкін емес.

, Әлі жеделдету тағамды жібітуге қосымша әдістерін қолдануға тырысады, және сауатты жұмыс ас жоспарлауға барлық осы жолдары.