Қалай кептелісі қызыл р ауқаты дайындау

Қызыл Rowan жидек Ресейде өте жалпы болып табылады. Бұл ормандарда, сонымен қатар саябақтар ғана емес табуға болады. теориясы осы жидек жеуге екенін білеміз, бірақ бәрі бірдей, дайындауға қабілетті, себебі бұл жағдайда, қызыл шетен джем, өте танымал емес. Бұл тағам тамаша дәмі бар Шын мәнінде, ол тамаша бірегей дәм құру, қышқылы және тәтті біріктіреді.

Бұл тағамның байланысты Тағы бір қателік, ол бес минут дайындау керек. Сондықтан, Internet рецепт кептелісін «бес минуттық» таба аласыз. Бірақ іс жүзінде бұл қара жидек жасалған тағамдарды жатады немесе термоөңдеу уақыты шетен бес минут екенін білдіреді.

Құрамы кептелісі

оны дайындауға қажет:

- Су - 0,5 л;

- жидектер қызыл Rowan - 1кг;

- Қант - 1 кг.

жидектер таңдау

ол піскен кезде Pluck шетен қажет. Кейбір жапырақтары зауытынан құлап кезде осы қыста жасалуы тиіс деп есептейміз. Шын мәнінде, ол соншалықты ұзақ күту керек емес. жемістер күздің ортасында пісіп және кейбір үй шаруасындағы әйелдер қыркүйек айында қызыл шетен кептелуді дайындауға көреді, бірақ, пайдалану үшін жарамды болып табылады.

жидек дайындау

Бірінші шетен филиалының бөлінген бүлінген жеміс-жидек алып тастау және жақсылап жуады. Содан кейін су қайнаған әкелді және ондағы жидектер рәсімінен өтті. Олар жеміс тікелей алып және суық сумен қойылады, содан кейін ғана он бес минут, дайындауға тиіс. Ол сізге жалғыз жолы р ауқаты Blanch, өйткені, тез суытып және ол дайындалды суды сақтауға, металл сито пайдалану жақсы.

сироп

Келесі Сіз отвара сироп жасауға қажет. Сондықтан кептелісі қызыл шетен олардың барлық дәмі мен пайдалы қасиеттерін сақтайды. Бұл әрекетті орындау үшін, қант қайнау сорпа құйып, және ол еритін дейін баяу отта пісіріңіз. Келесі кезең өте мұқият жасалуы тиіс. Біріншіден, оның жеміс батыруға, сондай-ақ жақын арада көпіршіктері пайда тоқтату сияқты, сироп астында от өшіру және. Бұл күйде, тосап қызыл шетен 12 сағат тұндырады қалдырыңыз.

пісіру

Уақыт аяқталған кезде ыдыс тағы бір рет өрт киіп қайнатыңыз. Пісірілген дейін Содан кейін жеміс сағаттан қайнатылады. Сонымен қатар, ол жасады банка зарарсыздандыру. кептелісі піскен соң, ол контейнерге орналастырылған және шектеледі. Содан кейін банктер аунау және біркелкі жылу беру және салқындату үшін орамалмен жабады.

үйде қызмет ету және сақтау

Бұл кептелу тез дайындады және дайындамалардың көп жасауға қысқа уақыт мүмкіндік береді. Олар өте ұзақ уақыт бойы сақталады және пісіру үшін толтыру ретінде кемелді болады. Сондай-ақ, бұл кептелісі қарапайым шай немесе десертке тамаша ингредиент ретінде қызмет етеді. үстелге ол шағын терең табақшаның немесе арнайы контейнерде берілуі мүмкін. Бұл салмақ жидек дәрілік қасиеттері бар және көптеген аурулардың алдын алу үшін пайдалануға болады деп атап өткен жөн.