Шай немесе кофе - бұл көп пайдалы? Ерекшеліктері, түрлері, және сараптамалық кеңес

Ол шай және кофе, жақтастарының үлкен санын әлемдегі ең танымал ыстық сусындарды екі жеңіп алды деп белгілі. Ол барлық уақытта Жер планетасының тұрғындары олардың арасында кофе әуесқойлары мен шай қалайтындарға бөлектеу, екі лагерьге өкілдері жатқызуға болады деп саналады. «Шай немесе кофе - қандай көп пайдалы», - сұрыпталған тиіс маңызды мәселе.

Кіріспеге

шай және кофе арасындағы таңдау, адамдардың көпшілігі денсаулығына осы сусындар әсер қалай болғанда да аз деп ойлаймын туралы, дәм көзқарасқа олардың теңшелімдері басшылыққа алады. Бірақ ұзақ Бұл мәселеде мен олардың ғылыми-зерттеу айналысқан ғалымдар кофе және шай барлық әуесқойлары жауап беруі тиіс қорытындыға келді.

Шай немесе кофе - бұл көп пайдалы?

олар белсенді ингредиенттер бар, олардың құрамына бар екені дәлелденген Алайда, осы екі сусын ғалымдар, адам денсаулығы үшін пайдалы. Бірақ көп пайдалы шай немесе кофе ішу деген айқын қорытынды, ғалымдардың ешқайсысы емес әлі істеу.

Шай: түрі әртүрлілік туралы

шай бірнеше негізгі түрлері, адам ағзасына әсер ету дәмі және түпнұсқалық қалай түрлі ерекшеліктері бар:

• Жасыл. Бұл тотығу төмен дәрежесі бар. Ол айқын шөп хош иісі бар. дәмі аздап тарт және тәтті болып табылады. Ол табиғи антиоксидант ретінде бағалады. Ол тұрады: каратиноидами, Полифенолы, С дәрумені, минералдар (мырыш, марганец, селен).
• Қара. Қатты қайнатылған сусын, ас қорытуды қалыпқа тиімді сүзегімен емдеу үшін пайдаланылады, дизентерия, денеден зиянды заттар жояды.
• Ақ. әлі айтылады бүйрек және жас шай жапырақтары жасалған. Термоөңделген емес. Түрлі жарық немесе құрғақ қоспалар сарғыш түсті. Ол денсаулық сақтау және жастарды шай ретінде белгілі. иммундық жүйесін нығайтады, жараны емдеу, қан ұюын насихаттау, түрлі ауруларды болдырмайды.

• Сары. жас бүйрек жасалған элиталық шай. таңдайға жеңіл былай. , Иммунитетті жақсартады бас ауыруы басады.

• Улун. қара шай ұқсас. Сипаттаған жарқын шоколад дәмі ноталары, бал, гүл, жеміс-жидек, дәмдеуіштер қаныққан. Ол эфир майлары, витаминдер мен минералдар бар. адам денсаулығына оң әсерін.

• Puer. қандағы қант төмендетеді және ас қорыту жүйесін жақсартуға көмектеседі, улы заттарды шығарады, теріні жасартады және сергітеді.

Қандай түрлері кофе?

Кофе, сондай-ақ әр түрлі алуан зор. ең көп таралған қамтиды:

• м 900 арасындағы және 2000 биіктікте теңіз деңгейінен өсіп «Арабика». сәл иілген, тегіс, Сопақша мұндай тұқымдар. жұмсақ қуырылған кофе жидек барысында астық бөлшектер арқылы жағып жоқ.
• хош иіс тұрғысынан неғұрлым құрамында кофеин «Робуста», кем тазартылған болып саналады.

Әртүрлі бағалаулар бойынша, осы екі түрі әлемде өндірілетін барлық кофе дейін 98% құрайды: «Арабика» көлемі «Робуста» 70% құрайды - 28%. коммерциялық құндылығы жоқ басқа сорттарын, әлемнің 2% құрайды.

Қандай адам ағзасына ғылым, шай және кофе әсері туралы белгілі?

пайдалы, және не бұл екі сусындар тиімді және адам денсаулығына қасиеттері зиянды екі бар екенін білу үшін қызық болуы көреді әлі - шай немесе кофе арасындағы таңдау керектігін, кім.

шай ең көп тараған түрлері қара және жасыл. Ең жиі осы екі танымал шай сорттарын қасиеттері кофе қасиеттері бар салыстырылады.

шай және кофе Пайдалы қасиеттері

• Ал кофе және шай антиоксиданттар бар.
• 1.13-ден 2,3% -ға дейін 2,7-ден кофе 4,1% шай: кофеин қара шай көлемінде екі есе кофе қарағанда жоғары.
• екі сусындар, кофе және шай (қара және жасыл) екі қатерлі ісік, жүрек аурулары және т.б. қорғайды полифенолам.

осы мақаладағы қараңыз, пайдалы қасиеттері шай мен кофе бар, бұл туралы көбірек біліңіз.

Қандай көп пайдалы?

Ғалымдар әрдайым адам ағзасына сусындар қандай пайдалы әсері туралы ойландырды. Шай немесе кофе, қандай көп пайдалы? бұл мәселе мынадай ақпаратты оқып оңай болады өздері шешеді.

Шай (әсіресе жасыл), ол Илеу қамтылған, себебі тамырлары нығайту, ауыр металдар белсенді ағзадан шығаруға ықпал етеді. Сонымен қатар, ол заттар қатерлі ісік, қант диабеті, түрлі асқазан аурулардың алдын алу көмектеседі бар.

Кофе сияқты бауыр циррозы, мигрень, демікпе, жүрек талмасынан ретінде аурулардың алдын алу алмастырылмайтын. Осылайша, сіздің денсаулық жағдайын білмей, және өз қалауларыңыз бойынша, әркім оған жақсырақ сусындар қай шеше алады.

қара шай артықшылықтары

Қара шай - Ұзақ уақыт бойы кофе әлдеқайда жақсы тұтынушылар арасында пікір болды. олар жасыл кем айқын болғанымен сусындарды, шипалы көптеген элементтері бар. Ол шай (қара), сол органның токсиндердің жою ықпал қоспағанда, бір мезгілде қозғауға және екі заттар өзара бір-бірімен кофеин (Thein) толықтырып және танин (тотығу агент) өз құрамында байланысты жүйке жүйесін тыныштандырады қабілетті екені белгілі.

Таня кофеин баяулауы әсер қамтамасыз бейім, сондықтан ол ұзақ органда қалады. Сонымен қатар, қара шай, әсіресе сүтпен оны пайдалану жағдайда, сүйек кальций шаймалау баяулатуы мүмкін, сондықтан остеопороз жақсы алдын алу (сүйек тығыздығын азайту) болып саналады. Қара шай дәрігерлер-гипертониялық ішу науқастарға кеңес береді. сусын тұтынатын кейін тез ешқандай қосымша тым жоғары көтеріледі қысым қалыпты деңгейін қалпына келтірілді.

Сондықтан, қара шай жүрекке пайдалы әсері бар, қан қысымы төмендетеді және артерия жағдайын жақсартады. салыстырғанда, кофеинсіз кофе жоғары холестерин артық қамтиды.

Тіс ескертеді: шай ішіп болған кезде қант және лимон пайдаланбаңыз. Шай сөмкелер пайдалану оңай, бірақ аз пайдалы қасиеттері бар.

таңдау қандай шай: қара немесе жасыл?

Бір қызығы, жасыл және қара шай өсімдіктердің бір түрі келіп, дегенмен, олар жапырақ ерекше өңдеу процесінде ерекшеленеді болып табылады. қара шай емдеу жасыл астам қоректік заттарды жоғалтты. Демек, көк шай, қара адамға артық пайдалы болып табылады. Ол Жапонияда ең пайдалы жасыл болып саналады деп белгілі ойынның шай (ұнтақ).

жасыл шай артықшылықтары

Көптеген сарапшылар денсаулығына ең пайдалы, ол таңдалған жапырақтар құрылған жасыл шай, екенін келісті бұтаның жоғарғы жағынан ажыратасыз.

Жасыл шай - тамаша тоник және қаттылық құралдары, ортақ суық, соның ішінде әр түрлі аурулардың организмнің игілікті әсер, сондай-ақ оттегі алмасуға белсендіру. жасыл шай катехинов шаршау және стресс әсеріне азайтуға көмектеседі, қан тамырларын нығайтады, холестерин және қандағы қант деңгейін төмендету арттыру.

жасыл шай құрамындағы витаминдер, оның емдік және антиоксиданттық қасиеттері жақсартылған. Drink, жасушаларды қорғайды бұзылуына жол бермейді және олардың өмірін ұзартады. Сонымен қатар, осы сусынды жылу тез болуы және оңай олардың қандырып алады. Дәрігерлер ауыр аурулардың кейін қалпына келтіру кезеңінде жасыл шай ішіп ұсынамыз.

Сондықтан, жасыл шай жай-күйі туралы пайдалы әсері бар:

• Тістері: антиоксидантты, олардағы кариес болдырмайды;
• несеп-жыныс жүйесі: жасыл шай әуесқойлары бүйрек тастары құрылуын алдын;
• сүйек: көп пайдалы қандай, кім қызығушылық, кофе немесе жасыл шай, сіз жасыл шай адам сүйек нығайтады деп білуі тиіс, және кофе, сарапшылардың пікірінше, остеопороз әкелуі мүмкін;
• Brain: көк шай сәтті кедергі Альцгеймер ауруы;
• Салмағы: кофеин Шуды және тәбетті азаяды, ал жасыл шай, ағзаның зат алмасу арттыру және жақсарту мүмкіндігі бар.

кофе қандай пайдасы бар?

Кофе, шағын дозада және ақылға қонымды тұтынылатын болса, сондай-ақ, адам ағзасына оң әсерін тигізеді. Ол кофе табиғи болуы керек, бұл жерде есте маңызды болып табылады. Кофе әуесқойлары дереу сусын жоқ, табиғи кофеин екенін ұмытпау керек, ол химиялық ұқсас заттар ауыстырылады. кофе табиғи астық ал қамтылған. Бұл сусын, сарапшылардың пікірінше, бас сақинасы, бас ауыру, сондай-ақ ангиоспазмен зардап шегетін адамдар үшін пайдалы болып табылады.

сусын болып табылады Кофеин, орган қажет энергия және қалуда береді. таңертең кофе ішіп Lovers олардың денсаулығына осы сусынды бастап есептелетін жәрдемақы туралы білуі тиіс:

• Кофе тері проблемалары мен қартаю белгілерін күресуге көмектеседі.
• Ол салмағы азайтуға көмектеседі.
• Ол еске әсер етуде және концентрациясын жақсартады.
• Ол демікпе және аллергия дамуын болдырмайды.
• шашты нығайтады.
• Ол қатерлі ісігінің даму тәуекелі күресіп жатыр. Ол бауыр қатерлі ісігі және тоқ ішек қатерлі ісігінің зардап шегеді деп кофе маскүнемдер айтарлықтай аз, ең алдымен, белгілі. әлі нашар түсінеді шай ғалымдардың ісікке қарсы әсері ал.
• Ол целлюлитті жоюға көмектеседі.
• Сонымен қатар, кофе ми жақсы әсері бар: олар табысты Паркинсон ауруының алдын алды.
• Қант диабетінің тәуекел едәуір кофе дейін 4 шыныаяқ күні ішеді кім азаяды. шай сияқты қасиеттерді табылған жоқ.
• кофе ішіп сәтті өт тастары қалыптастыру алдын алды.

Қарсы

Гастрит, Ойық жара ауруы, асқазан және немесе ішек сусын кофе басқа қабыну аурулары ұсынылмайды. кофе жүрекке жүктемені арттырады, өйткені гипертензия үшін бұл, пайдалану азайту үшін, сондай-ақ қолайлы болып табылады.

шай және кофе зияны туралы

шай және кофе пайдалану құқығы көзқарас, толық пьесасы олардың пайдалы қасиеттерін, және дене қажетті витаминдер мен микроэлементтер бар байытылған болады кепілдік бар. Бірақ біз осы сусындар пайдалану қосымша, сондай-ақ денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін екенін ұмытпау керек:

• Шай және кофе, сондай-ақ қызыл шарап, шырын және кейбір басқа да сусындар, тіс эмаль сары реңкті беріледі.
• кофе кофеина жоғары мазмұны осы сусынның судьялары ұйқы бұзылады, бұл шын мәнінде әкеледі. Сондықтан, күннің екінші жартысында ұйқысыздық дамуын алуға келмейді, кім кофе ішу қажет емес.
• элюировали магний және калий шығарылады Шай және кофе, фолий қышқылы және темір сіңіру кедергі, қан тамырлары тарылтады. Бұл атеросклероз және гипертония әсіресе қауіпті болып табылады.
• Сонымен қатар, ол жасыл шай үлкен мөлшерде тұтыну бауыр салмақ екенін дәлелдеген.
• тұрақты кофе тұтынады кім үшін, сусын тәуелдігі дамуы мүмкін. Сонымен қатар, ол психикалық денсаулық сақтау зиян болуы мүмкін, дене кальций, натрий, витаминдер B6 және В1 leaches, тездетіледі.

Қандай жақсы таңертең ішіп?

Ол құрамында кофеин сусындар, таңертең жақсы Ояну көмектеседі белгілі. Көптеген адамдар сұрақ сұрайды: таңертең пайдалы қандай - шай немесе кофе? Сарапшылар кофеин мазмұны тұрғысынан деп санайды - бұл, әрине, кофе. оған Өйткені, кофеин: 380-650 мг / л, шай ал: 180-420 мг / л. шай болсақ, ол кофе астам екенін дәлелдеді, ол концентрациясын жақсарту қабілетті.

кофеин жоғары мазмұны сусын дабыл функциясының тиімді жүзеге асыру кепілдік жоқ, деп санайды ғалымдар. Мұнда организмнің үлкен рөл сипаттамалары болып табылады. Кофе және шай тең таңертең Сергектік беруге мүмкіндігі бар. олардың денсаулығын қарау үшін таңертең сусын таңдау және жеке қалауларыңызға басшылыққа кезде.