Таңқурай Кепкен жүзімді жасалған дәмді және қалың кептелісі. арналған рецепт

Jam таңқурай Кепкен жүзімді, кейінірек талқыланатын болады, оның рецепті, өте қалың және дәмді жасалған. бұл жеңсік дайындауға ешқандай үлкен мәміле болып табылады. Алайда, сіз мұқият тұқым түрлі Таңқурайд бөліп көріңіз керек. Бұл әрекетті орындау үшін, біз сито пайдалану ұсынылады. ол аз, қалың және одан тендерлік кептеліп қалуы болады.

жаңа піскен жидектер алдыңғы күтім

Қайда таңқурай Кепкен жүзімді кептелуді дайындау бастау керек? Осы десерт рецепт тек жаңадан жидектер сатып алу қажет. Бұл өнім жылу немесе суық тұра болса, одан қолдан Goodies шикі және безвкусна болады.

ең дәмді және бай таңқурай кептелу Кепкен жүзімді қалай жасауға болады? бұл жеңсік рецепт жидектер мұқият өңдеуді талап етеді. жинау кейін оларды қоқыс, шағын қоңыздарды және пауки алып тастау, сұрыпталған. Жуыңыз осындай өнім ұсынылмайды. Әйтпесе, жидектер тосап және дәмсіз өңсіз қабылдау, шырын ағызу.

Біз таңқурай тосап Кепкен жүзімді істеу

Рецептер десерт компоненттерінің үлкен санының сатып алуды талап етпейді деді. қалың қолдан джем дайындау үшін, біз қажет:

• Жаңадан өңделген таңқурай - 2 кг;
• ірі қант қызылшасы - 2,5 кг;
• суық ауыз су - шамамен 150-180 мл (қосымша қосу).

тақта пісіру жидектер

Қайда таңқурай Кепкен жүзімді кептелуді дайындау керек? Осы десерт рецепті үлкен эмальданған контейнер пайдалануды талап етеді. Ол барлық өңделген жидектер құйып, содан кейін қант 1,5 кг тарады. барлық ингредиенттер араластырыңыз, олар газет жабылған және 1,5 сағат сияқты қалды. Осы уақыт ішінде, жидектер сіздің шырын, қант және ішінара еріген береді.

сәл ауыз су құйып, табаққа салып ыдысқа жеткілікті сироп алыңыз. өте төмен жылу, соның ішінде толық еріген тәтті дәмдеуіштер дейін қант Таңқурайд пісіріңіз. Ол сізге шамамен 5-8 минут кетуі мүмкін.

жағымсыз жидек қайнату үшін тым ұзақ. Әйтпесе, сіз тұқымдар бөліп өте қиын болады.

Қалай сүзу үшін?

Яғни, ол өте нәзік және тығыз таңқурай кептелуді алуға өтеді? Пісіру рецептер өте жұқа сито пайдалануды талап етеді. Бұл бөліктер ыстық жидектер жайып, содан кейін ауыртпай өтіңіз. Осы процесті жүзеге асыру үшін, ол ағаш tolkushkoy пайдалану жөн. Ол бірден айыппұл елек таңқурай арқылы целлюлоза үлкен неохотой өтеді, өйткені мұндай рәсім, сізге көп уақыт кетуі мүмкін екендігін атап өткен жөн. Алайда, нәтижелер, әрине сені қуантады. Бұл іс нәтижесінде, сіз қара қызыл түсті біртекті және желе тәрізді масса алу керек.

процесс uvarki

Мен қанша таңқурай тосап төмен пісіреді? Таңқурай тосап (кептеліске рецепт осы бапта келтірілген), ол шағын эмаль кастрюлю жылжуын және шағын өрт қою қажет. қант қалған бүкіл жидек салмағы қосу, оны мұқият алдын алу және шамамен 7-15 минут пісіріңіз.

джем дайын оңай оның консистенциясы арқылы анықтауға болады. Crimson бұқаралық қалың және желе тәрізді болса, жидек десерт қауіпсіз пеш бастап алып тастауға болады.

Қалай жасауға және қайда сақтау?

таңқурай кептелу дайын кейін, ол шағын банктер құйып қақпақтарды жабу керек. Бұл десерт сіз қыста қалдыру туралы шешім қабылдаған жағдайда, ол пісірілген қақпағы бар орама жақсы.

Сақтау және бөлме температурасында және тоңазытқыш ішінде емдеуге болады. соңғы опция әлі жақсырақ болғанымен. Бұл суық таңқурай джем қысқа болу өте қалың және дәмді болып кейін фактісі байланысты болып табылады. сондай-ақ, тіпті Төңкерілген қасық сақталады дұрыс дайындалған десерт.

Қалай және қандай ауқаттану?

мүмкін бірден жылу өңдеуден кейін таңқурай кептелуді қызмет ету. Жоғарыда айтылғандай, Дегенмен, ол алдын ала салқындатылған жақсы. бірге шай бар болуы тиіс кестеге осы десерт ұсыныңыз. Сондай-ақ, таңқурай джем жиі қытырлақ тосттар тәтті бутерброд жасауға.

Сонымен қатар, дәмді және изящный қалың тұшпара, тәтті жарма, сүзбе, құймақ, ашытқы және басқа да бірге дастарқан басында қатыса алады. Ас болсын!